Ano ang Espesyal na Espesyal Tungkol sa Bitamina C
Ang bitamina C ay isang napakalakas na antioxidant na kumakalat ng mga libreng radikal at binabawasan ang oxidative stress - pangunahing mga kadahilanan sa pag-iwas sa karamdaman at sa pagpapaliban sa proseso ng pag-iipon.
Pinalalakas din ng Vitamin C ang ating immune system sa pamamagitan ng pakikipaglaban sa stress araw-araw. Ang mga sensitibo sa stress, tulad ng mga naninigarilyo, ang napakataba at ang mga may malalang sakit at sakit ay lalong mababa sa bitamina C at kailangan ng higit sa inirekumendang araw-araw na halaga upang mabawasan ang epekto ng mga isyung ito sa kanilang mga katawan.
Sa isang pag-aaral na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrition, ang mga gumagamit ng mas mataas na halaga ng bitamina C ay mas malamang na magdusa ng mga stroke.
Binabawasan din ng bitamina C ang mga komplikasyon tulad ng pneumonia at iba pang mga impeksiyon ng mga baga. Bagaman hindi ito maaaring labanan ang karaniwang sipon, ipinakita ito upang bawasan ang mga sintomas at paikliin ang tagal ng maraming iba pang mga sakit at mga impeksiyon.
Ang isang napakahalagang epekto ng mataas na bitamina C sa sistema ng dugo ay ang epekto nito sa pagtanda. Ang bitamina C ay responsable para sa malusog na collagen at tisyu sa loob at labas ng ating mga katawan. Ang bitamina C ay maaari ring maglaro ng isang papel sa pagpapababa ng hypertension at sa gayon ay sumusuporta sa isang malusog na sistema ng cardiovascular.
Bilang karagdagan, tinutulungan ng bitamina C ang mga vessel ng dugo, sa gayon ay tumutulong sa paglipat ng dugo sa pamamagitan ng katawan nang mahusay at pagbawas ng panganib ng mga komplikasyon tulad ng mataas na kolesterol, angina pectoris, atherosclerosis, at pagkabigo sa puso. Tinutulungan din ng Vitamin C na mabawasan ang panganib ng cataracts sa pamamagitan ng pagtaas ng daloy ng dugo sa mga mata.
Mga Prutas at Gulay Pinakamataas sa Bitamina C
Nakakagulat, ang mga bunga ng sitrus, habang ang mataas na bitamina C, ay hindi ang unang ani na tumama sa tuktok ng listahan ng mga prutas at veggies na may pinakamaraming halaga ng bitamina C!
Mag-isip ng papaya! Nagbibigay ito ng isang kayamanan ng bitamina C at maraming iba pang mga bitamina, mineral at phytonutrients. Mataas din sa listahan ay spinach, pati na rin ang cantaloupe, kiwi, Brussels sprouts, kale, cauliflower at grapefruit. Isaalang-alang din ang mga mansanas, kampanilya peppers, parsnips, broccoli, strawberries, blueberries, rutabaga, at matamis na patatas!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kampanilya paminta (dilaw)
- 1 dakot ng singkamas na gulay
- 1 pint ng mga strawberry (sariwang)
- 1 bayabas (sariwang)
Paano Gawin Ito
Banlawan ang lahat ng mga pagkaing ito bago gamitin. Gupitin sa laki na inirerekomenda para sa iyong juice machine. Juice at uminom agad ang masarap na samahan para sa pinakamahusay na nutritional na benepisyo!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 274 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 20 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Pandiyeta Fiber | 20 g |
| Protina | 8 g |