Kung naghahanap ka para sa mindset, o marahil ang kalooban upang mapuksa ang iyong paggamit ng asukal ay maaaring kumbinsido ka sa maraming mga benepisyo ng pagkain ng asukal-free. Bukod sa epekto nito sa iyong baywang, mataas na paggamit ng asukal at labis na katabaan ay nauugnay sa mga sakit tulad ng diabetes , sakit sa puso, at kanser. Alamin kung paano makatutulong sa iyo ang pag-asikaso ng pagkain na kapwa sa pag-iisip at pisikal.
Ibaba ang Iyong Panganib ng Sakit at Sakit
Inalis ng asukal ang mga nutrient mula sa katawan na kailangan para sa metabolismo nito, kaya ang mga pagkaing nakapagpapalusog tulad ng osteoporosis, anemia, at mga kakulangan sa immune ay naiimpluwensyahan ng pagkonsumo ng asukal.
Ang immune system mismo ay apektado ng asukal habang pinipigilan nito ang pagpapalabas ng mga hormong paglago kapag pinataas nito ang mga antas ng insulin. Ginagamit din nito ang mga puting selula ng dugo nito upang linisin ang mga produktong basura na naiwan sa pamamagitan ng asukal, sa halip na labanan ang mga bakterya at karamdaman, gaya ng kanilang pangunahing papel.
Ang asukal, at ang kakayahang maging sanhi ng pamamaga, ay kasangkot sa mga kondisyon tulad ng dermatitis, hyperactivity, hindi pagkatunaw ng pagkain, at depression.
Ang asukal ay maaaring maglaro ng kalungkutan sa sistema ng pagtunaw, pagpapahina sa mga ito, at hindi nagpapahintulot ng mga sustansya na ma-assimilated nang maayos. Sugar ferments at interferes sa digestive health, madalas na nagiging sanhi ng gas at bloating.
Control Hunger and Cravings
Upang makapag-metabolize ng asukal, ang aming katawan ay gumagamit ng mga nutrients tulad ng Bitamina B, kromo, at potasa. Sa pamamagitan ng paulit-ulit na pagkain ng asukal, pinapawi namin ang aming mga pagkaing nakapagpapalusog. Ang mga pagkaing nakapagpapalusog na ito ay kinakailangan upang matulungan ang katawan na makitungo sa pamamaga. Samakatuwid, ang asukal mismo ay isang pagkain na tumatagal nang higit pa mula sa katawan kaysa sa idinagdag nito.
Habang ginagamit ang mga nutrients ito ay tumutulong sa wala na ginagamit.
Maraming mga pagkain na naglalaman ng asukal ay walang bisa ng iba pang mahahalagang macro at micronutrients at mga kinakailangang sangkap. Ang tubig, protina, at nakapagpapalusog na taba ay kinakailangan ng katawan para maayos itong gumana. Bilang resulta, nagkakagulo ang gutom. Ang iyong katawan ay naghahanap ng mga sustansya na kulang sa mga ito at kadalasan ay isang binge ensues.
Sa ilang mga kaso, ang isang addiction ng asukal develops. Ang pagkain ng isang kagat ng asukal ay lumilikha ng pagnanais para sa higit pa.
Ang pagbabalanse ng iyong pagkain ay tumutulong upang balansehin ang iyong asukal sa dugo at alisin ang mga pagnanasa. Kabilang dito ang pagkain ng mga tamang bahagi sa tamang panahon at kumain ng buo, hindi nilinis na mga pagkain na mahusay na ma-convert sa enerhiya at hindi naka-imbak bilang taba.
Pagbutihin ang Iyong Enerhiya at Huwag Mawawala
Ang sobrang asukal ay nagpapabagal sa iyo. Sa sandaling kumain ka nito, inaangat nito ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang iyong katawan ay naglabas ng insulin at tryptophan ay na-trigger. Ang tryptophan ay binago sa serotonin, na nag-iiwan ka ng handa para sa isang pagtulog. Kapag kumakain ka ng buo, hindi nilinis ang mga sangkap na natural na asukal-free ikaw ay naglo-load up sa antioxidants, bitamina, hibla, tubig at mga protina na gasolina ang iyong utak at ang iyong katawan, na tumutulong sa iyo na bounce sa iyong araw, sa halip na lug iyong sarili mula sa isang pag-aayos ng asukal sa susunod.
Pagandahin ang kalinawan ng Mental
Ipinakikita ng mga pananaliksik na ang asukal ay maaaring mag-ambag sa pagkawala ng memorya at kawalan ng kakayahan na pag-isiping mabuti. Ito ay ipinapakita upang mag-ambag sa nerbiyos at negatibong mga saloobin. Ang pananaliksik ay nagpapahiwatig din na ang pamamaga na nilikha ng paggamit ng asukal ay ang sanhi ng mga kaguluhan sa kimika ng utak.
Pagbutihin ang Iyong Hitsura
Kasama ang pagnanakaw sa iyong katawan ng mga mineral at mga bitamina na nagpapanatili sa iyo ng pagtingin at pakiramdam ng mahusay, ang asukal ay may kakayahang pagnanakaw ka ng iyong mga hitsura.
Ang glycation ay kapag ang asukal ay nakakabit sa protina, na nagreresulta sa Advanced Glycation Endproducts (AGEs). ANG AGEs ay sinisisi para sa mapurol na saggy skin at wrinkles. Ang mga produktong ito sa asukal ay nagtatayo at nagpapakilala sa kanilang edad. Ang mas maraming asukal na kinakain mo, mas maraming AGEs ang nalikha.
Pamahalaan at Panatilihin ang Iyong Timbang
Ang pagputol sa asukal ay maaaring humantong sa pagbaba ng timbang o pagpapanatili. Sa huling dalawang dekada, naniniwala ang mga eksperto na taba ang kaaway sa aming mga pagkain. Alam namin ngayon na ang katawan ay nangangailangan ng taba, lalo na ang 'magandang' taba , tulad ng Omega 3 mataba acids na nagpapakain sa utak, pagbutihin ang sirkulasyon at gumagana laban sa pamamaga. Ang sobrang asukal, sa kabilang banda, ay binago sa taba ng katawan. Ang pino ng asukal mula sa mga carbohydrates na nakuha ng hibla ay magpapabilis ng mas mabilis. Ang mas maraming asukal na iyong kinakain, mas maraming taba ang maiimbak sa iyong katawan.
Pagbutihin ang Dental Health
Ang asukal ay isang pangunahing sanhi ng mga sakit sa ngipin. Hinihikayat nito ang paglago ng mga bakterya na responsable para sa nagiging sanhi ng mga cavity. Ang pagtutulak ay nakakatulong upang alisin ang mga bakterya na ito, ngunit madalas na nagreresulta ang tustar buildup at ang aming oral na kalusugan ay naghihirap. Habang ang mga substituting ng asukal tulad ng Xylitol ay maaaring mag-ambag ng mga calories, sa pangkalahatan ay walang epekto sa dental health.
Iwasan ang mga Allergens
Ang mga additives tulad ng derivatives ng mais ay karaniwang matatagpuan sa naproseso, mass-produce na pastry at inihurnong mga kalakal. Ang asukal sa confectioners ay nakabalot sa cornstarch upang maiwasan ang clumping. Ang mga dumaranas ng alak sa mais ay maaaring makaramdam ng mga salungat na reaksyon sa pulbos na asukal sa mga komersyal na frostings at dessert.
Mas maganda ang pakiramdam
Ang pag-inom ng asukal ay nagpapalit ng mga reaksiyong kemikal na nagtataguyod ng pamamaga. Ang kumakain ng mas kaunting asukal ay katumbas ng mas mababa na pamamaga sa katawan, na sa ugat ng karamihan sa mga sakit at panganganak. Ang pamamaga ay may mga negatibong epekto sa immune system, nagpapakain ng pampaalsa at tumutulong sa paglago ng bakterya. Kumuha ng mas mababa sa asukal at maaari mong mabilis na mapansin ang isang pagkakaiba sa kung paano sa tingin mo pangkalahatang.
Matuto ng bagong bagay
Ito ay kamangha-manghang kung paano ang masarap na pagkain ay maaaring maging walang pinong asukal. Mayroong maraming mga substitutes ng asukal na maaaring magamit upang magbigay ng isang pahiwatig ng tamis nang walang calories o masamang epekto ng asukal. Kung ito ay isang homemade salad dressing o isang cookie mula sa scratch, matututunan mong maging isang mas mahusay na lutuin pati na rin ang isang asukal-free mangangain sa pamamagitan ng pagsubok ng mga bagong-sa-mo asukal-libreng mga recipe.