Naghahanap ng isang madaling lutong tofu recipe? Subukan ang mababang-taba na vegetarian at vegan tofu na inihurnong gamit ang miso sauce para sa isang malusog, masarap at natatanging lasa. Ang inihurnong tofu ay isang madaling bahagi ng pinggan o nilagang, o, gamitin ang iyong inihurnong tofu upang gawing vegetarian o vegan sandwich! Mag-scroll pababa para sa mas madaling tofu mga recipe at inihurnong tofu recipe upang subukan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tofu firm na tofu (pinindot nang mabuti)
- 1/3 tasa miso
- 3 tbsp bigas na suka
- 3 tbsp asukal
- 2 tbsp toyo gatas
- 1 tsp luya
- 1 tsp bawang (granulated)
- 3 tbsp na tubig
- 2 tbsp toyo
- 2 tbsp langis (oliba, linga o gulay)
- Opsyonal: dash ng cayenne pepper
- Opsyonal: buto ng linga
Paano Gawin Ito
- Pre-heat oven sa broil o pinakamataas na setting. Takpan ang isang cookie sheet na may lata foil. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban tofu at langis gamit ang blender o panghalo. Dahan-dahan magdagdag ng langis at ihalo hanggang makinis at mag-atas. Ibuhos ang halo sa malawak na mangkok o kawali.
- Gupitin ang tofu sa 1/2 pulgada ng makapal na piraso at isawsaw sa miso na halo hanggang sa pinahiran na may manipis na layer, na tinutustusan ang ilan sa pinaghalong.
- Malumanay mag-ipon ng mga piraso ng tofu sa sakop na sheet ng cookie. I-cut 8-10 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi at bahagyang malutong. Alisin mula sa oven.
- Buksan ang mga piraso sa ibabaw at "baste" ng isa pang layer ng miso timpla sa ibabaw ng mga piraso na may isang kutsara. Baluktot 8-10 higit pang mga minuto hanggang browned at tustadong. Magpahid ng mga buto ng linga kung nais at tangkilikin!
Higit pang mga Vegetarian at Vegan Tofu Recipe:
Tofu at Spinach Lasagna
Vegetarian Tofu Chili
Tofu Manicotti Recipe
Sweet and Sour Tofu with Vegetables
Brokoli at Tofu sa Sauce ng Bars
Tofu Sloppy Joes
Tofu Veggie Burgers
Thai-style stir-fry na may Tofu at Hoisin Sauce
Easy BBQ Tofu Recipe
Tofu Egg Salad Recipe
Breaded Tofu Nuggets
Miso Baked Tofu
Tofu and Veggie Enchiladas
Tofu and Cashew Chow Mein Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 206 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1,339 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 15 g |