Ang pagbibihis na ito ay ayon sa kaugalian na pinagsama-sama sa ilalim ng malaking mangkok ng salad. Pagkatapos ito ay ginawa, litsugas at anumang iba pang mga sangkap ay idinagdag sa mangkok at malumanay tossed upang ganap na amerikana ang mga gulay, habang umaalis sa anumang labis na dressing sa ilalim ng mangkok. Ito ay isang kamangha-manghang pamamaraan na humahantong sa perpektong dressing salads, ngunit whipping up ng isang double, triple, o quadruple batch sa isang maliit na garapon upang magamit sa loob ng ilang araw ay isang magandang pagpipilian, masyadong.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 kutsara
- sobrang-birhen na langis ng oliba (o langis ng halaman)
- 1 kutsarang red wine vinegar
- 1 kutsara ang tinadtad
- bawang (opsyonal)
- 1/2 kutsarita ng estilong Dijon
- dash sea salt (sa panlasa)
- gitling itim na paminta (sa panlasa)
Paano Gawin Ito
Kung gagamitin kaagad , sama-samang maghalo ang langis, suka, bawang sa kung gumagamit, at mustasa sa ilalim ng malaking mangkok ng salad. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Magdagdag ng kahit na anong salad na iyong ginagawa at itapon upang pagsamahin-sa pagbagsak mo ng salad ay kukunin ang mas maraming dressing na nangangailangan ng pinahiran (para sa mas mabigat na pinahiran ng salad, patuloy na paghuhugas), at ang sobrang pagbibihis ay natural na manatili sa ilalim ng ang mangkok. Ito ay isang mas mahusay na paraan na paglalaglag ng mabibigat na likidong pagbibihis sa masarap na mga gulay.
Tandaan: Ang pinakamainam na paraan upang tikman ang isang dressing ay ang paglubog ng dahon ng lettuce (o kahit anong gagawin mo sa damit na may dressing) at kumukuha ng isang kagat-sa ganoong paraan ay natutulog mo ang dressing habang ito ay kinakain.
Upang gumawa ng mas maaga , o para sa mas maliliit na salad, alinman sa kumislap ingredients sa isang maliit na mangkok o pagsukat tasa o ilagay ang mga sangkap sa isang jar, takip, at iling upang pagsamahin. Panatilihin, sakop at pinalamig, hanggang sa 1 linggo. Tandaan at binigyan ng babala na ang langis ng oliba ay bubunutin sa malamig at maganda ang hitsura. Habang tinitingnan nito ang pangit, tiyakin na walang nakakatakot na nangyari sa sarsa; ito ay magiging ganap na karaniwan at masarap na lasa kapag ito ay bumalik sa temperatura ng kuwarto at ang langis ay "natunaw" pabalik sa likido. Pabilisin ang prosesong iyon kasama, kung gusto mo, sa pamamagitan ng pag-udyok o pag-alog ng madalas upang hikayatin ito.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 185 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 93 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |