Simple pa flavorful gulay stir-fry recipe na pinagsasama Thai lasa na may tofu , gulay, at hoisin sarsa . Ang sarsa ng gulay na gulay na ito ay vegetarian at maaari mong alisin ang honey upang gawin itong Vegan.
Tingnan din ang: Higit pang mga vegetarian na pagpapakain recipe
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Sarsa:
- 1/4 tasa ng dayap juice
- 3 tablespoons
- hoisin sauce
- 2 tablespoons luya (humigit-kumulang, sariwang)
- 1/2 kutsarita pulang mga natuklap na paminta
- 1/3 tasa sariwang cilantro (humigit-kumulang, sariwa, tinadtad)
- 1 kutsarita pulot
- Para sa Paggiit ng Fry:
- 1 bloke tofu (kompanya o sobrang kompanya)
- 1 kampanilya paminta (pula o dilaw)
- 1 kampanilya paminta (berde)
- 1/3 tasa mushroom (tinadtad, shiitake ay pinakamahusay, ngunit isa pang uri ay maaaring gamitin)
- 1 kutsarang langis ng oliba (para sa pagpapakain)
Paano Gawin Ito
- Sa isang maliit na mangkok, hawakan magkasama ang dayap juice, hoisin sauce , luya, pulang paminta, cilantro, at honey hanggang sa pinagsama at itabi.
- Sa isang malaking kawali, init ng isang manipis na layer ng langis ng oliba at magdagdag ng tofu, pagpapakilos madalas hanggang tofu ay ginintuang kayumanggi, tungkol sa 4-6 minuto. Magdagdag ng peppers, mushrooms at sarsa, pagpapakilos upang pagsamahin. Gumalaw ng isa pang 3-5 minuto at ihain ang iyong Thai vegetable stir fry na mainit sa bigas o noodles kung ninanais.
Higit pang mga Vegetarian at Vegan Thai Recipe
Thai-Inspired Carrot Dish
Thai Peanut Sauce
Raw Pad Thai Salad Recipe
Recipe ng Coconut at Tofu Curry
Madaling Thai Coconut Soup
Recipe ng Vegan Coconut Rice
Thai Style Spring Rolls
Basic Spring Roll Sipping Sauce
Vegetarian Hot at Sour Soup
Pineapple Fried Rice
Thai Yellow Vegetable Curry