Ang pangunahing recipe ng sarsa ng BBQ ay gumagamit ng tomato sauce at i-paste, hindi ketchup, na nagbibigay ito ng isang mas natatanging lasa para sa isang tunay na barbecue sauce . Subukan ang pagdaragdag ng 2 teaspoons ng likido na usok upang mapahusay ang mausok na lasa ng karne kung gumagawa ka ng isang mabilis na grill sa halip na mababa at mabagal na barbecue.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 maaari / 8 ounces tomato sauce
- 1 maaari / 6 ounces tomato paste
- 1/4 tasa sibuyas (tinadtad)
- 1/4 tasa
- kayumanggi na asukal
- 2 tablespoons vinegar
- 2 tablespoons
- langis ng oliba
- 3 cloves bawang (durog)
- 1 kutsarang Worcestershire sauce
- 1 kutsarita tuyo mustasa
- 1/2 teaspoon cayenne
- itim na paminta sa panlasa
Paano Gawin Ito
1. Cook minced sibuyas at bawang sa langis ng oliba hanggang sa sibuyas turn opaque.
2. Idagdag ang natitirang mga sangkap, haluin nang lubusan at payagan na kumulo ng 20 minuto, madalas na pagpapakilos.
3. Kapag luto sa pamamagitan ng, alisin mula sa init at ipaalam sa ganap na cool. Mag-imbak sa lalagyan ng lalagyan sa refrigerator sa loob ng hanggang isang linggo pagkatapos ng paghahanda.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 22 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 10 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |