Ang tag-init ay ang oras para sa pag-ihaw, mga salad ng isang ulam, at ang nakakapreskong matatamis na pagkain. Narito ang ilan sa mga pinaka-popular na recipe ng Tsino na perpekto upang masiyahan sa mga buwan ng tag-init.
01 ng 13
Spicy Chinese Cucumber Salad
Salad na pipino. Getty Images / El Huang Photography Nagluluto nang mainit o malamig, ito ay isang kaakit-akit na paraan ng pagluluto, na may mga pulgada ng chili pepper na nakakalat sa mga hiwa ng pipino na bahagyang pinahiran ng langis ng sesame at red wine vinegar dressing. Ang isang mahusay, madaling pumili para sa mga taong nais ng isang recipe ng salad na may mga sangkap na magagamit sa mga pangunahing supermarket.
02 ng 13
Barbequed SpareribsAng pag-atsara para sa spareribs ng baboy ay nakakakuha ng lasa nito mula sa isang host ng mga seasoning ng Asya, kabilang ang hoisin sauce at light and dark soy sauce.
03 ng 13
Restaurant Salad RollsGinawa gamit ang mga wrapper ng rice paper, ang mga ilaw na ito, ang "no-cook" spring roll ay gumawa ng isang mahusay na pampagana. Magdagdag ng nilutong manok o hipon upang i-on ang mga ito sa isang simpleng pagkain. Kabilang sa recipe ang isang hoisin dipping sauce.
04 ng 13
Baked Chicken WingsAng lihim sa madaling recipe na ito ay isang matamis at maanghang atsara na may hoisin sarsa, honey at kung ano ang tinutukoy bilang banal na trinidad ng pagluluto ng Tsino - bawang, luya at spring sibuyas (berdeng sibuyas).
05 ng 13
Chicken SaladAng pangunahing ideya para sa isang salad ng manok na may chow mein noodles, mandarin oranges at isang dressing na may Asian seasonings na nagmula sa California.
06 ng 13
Chinese Potato SaladAng isang tanyag na recipe ng tag-araw ay nakakakuha ng Chinese makeover na may bok choy at isang flavorful Asian dressing na may rice vinegar at Asian sesame oil.
07 ng 13
Spicy Szechuan TalongAng talong at lupa na baboy ay pinirito na pinirito sa chile paste at iba pang mga seasoning sa ito maanghang recipe ng Szechuan . Para sa isang vegetarian na bersyon, gumamit ng gulay stock sa halip na sabaw ng manok, iwanan ang baboy lupa at dagdagan ang talong.
08 ng 13
Itigil ang Suey na may Quail EggGinamit sa Chinese natural na gamot, ang mga speckled quail eggs ay puno ng mga benepisyo sa kalusugan. Ang recipe na ito para sa pagpuputok na suey na may hipon at baboy ay perpekto para sa isang pagkain ng pamilya.
09 ng 13
Chinese Sponge CakeSa China, ang mga cake ay pinatuyong sa halip na inihurno, na nagiging basa at nagbibigay sa kanila ng isang light texture. Dito, ang mga larawan na nagpapakita kung paano maghanda at singaw Intsik sponge cake gamit ang isang wok.
10 ng 13
Mango PuddingTingnan ang mga sunud-sunod na mga larawan na nagpapakita kung paano gagawin ang popular na Chinese dim sum treat na ito.
11 ng 13
Mango Ice CreamAng lush, fragrant fruit mango ay ginagamit sa lahat ng bagay mula sa puddings sa cake. Narito ito ay nakakapreskong ice cream.
12 ng 13
Bubble TeaAng bubble tea, ang sweetened tea-based na inumin na gawa sa gatas o prutas at naglalaman ng chewy tapioca pearl balls , ay isang natatanging at nakakapreskong paraan upang pawiin ang iyong uhaw sa isang mainit-init na araw.
13 ng 13
Hoisin Sipping SauceAng Hoisin sauce ay ang batayan ng limang-star rated dipping sauce na may sariwang bawang, luya, at Asian linga langis.