Naghahanap para sa perpektong recipe para sa simple at madaling lutong bahay brown tsokolate fudge? Nalaman mo na!
Ang mga brownies na ito ay mayaman, mag-atas at dalisay, tsokolate at malabo, lamang ang paraan ng mga lutong bahay na brownie. Ang recipe ay tumatawag para sa alinman sa mantikilya o margarin, itlog, asukal, harina, banilya, at tsokolate, na kailangan mo lamang upang makagawa ng perpektong brownies: wala nang iba pang, maliban sa ilang mga tinadtad na mani, kung gusto mong idagdag ang mga ito sa). Gg
> Recipe sa kagandahang-loob ng Konseho ng Trigo ng Pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/4 tasa ng mantikilya o margarin, pinalambot
- 3/4 cup cocoa
- 4 na itlog
- 2 tasang asukal
- 2 tsp vanilla extract
- 1 1/2 tasa harina
- 2 tasang tinadtad na mani (opsyonal, tingnan ang tala ng resipe sa ibaba)
Paano Gawin Ito
- Pre-heat oven hanggang 350 F.
- Una, magtunaw magkasama ang mantikilya o margarin at idagdag sa kakaw; mahusay na paghahalo upang pagsamahin.
- Kapag ang mantikilya o margarin ay natunaw, ilipat sa isang mangkok ng paghahalo kung kinakailangan, pagkatapos ay pukawin sa asukal at timpla sa mga itlog, isa sa bawat oras. Sa pagitan ng bawat itlog, mahusay na talunin upang ganap na isama.
- Sa sandaling ang lahat ng mga itlog ay magkakasama, idagdag sa vanilla extract at pukawin upang pagsamahin ang maayos.
- Susunod, pukawin ang harina at ang opsyonal na tinadtad na mani; paghahalo upang lubos na pagsamahin ang maayos.
- Maghurno sa isang lightly greased 9 x 13-inch baking pan sa loob ng 30 minuto sa preheated oven. Hayaang lumamig ang iyong mga palayok na kendi sa isang rack para sa mga 20 hanggang 30 minuto. Kapag ang iyong brownies ay ganap na pinalamig, maaari mong i-cut sa 20 square piraso.
Mga Tala ng Kusina
Hindi sigurado kung anong uri ng mga nuts ang gagamitin? Habang tinadtad na mga walnuts ang tradisyonal na chocolate brownie nut , isa sa mga pakinabang ng pagluluto ng iyong sariling mga treat sa bahay ay maaari mong, siyempre, idagdag sa anumang uri na gusto mo. Gusto mo ba ng Nutella ? Magdagdag ng mga tinadtad na hazelnuts! O subukan ang tinadtad na macadamia nuts (oo, mahal na mga ito, ngunit sila ay ganap na masarap). Para sa isang mas neutral na lasa na may maraming ng langutngot, bakit hindi subukan Brazil nuts? Hindi makapagpapasiya? Subukan ang mixed nuts.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 214 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sosa | 218 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 3 g |