Paano Mamili nang Matalino sa isang Low-Fat Diet
Sa mga presyo ng pagkain salimbay, kahit staples tulad ng tinapay, gatas, at itlog ay nagiging sanhi ng mga mamimili upang maghukay mas malalim. Paano tayo mamimili para sa mga masustansyang pagkain, mababa ang taba nang hindi sinira ang bangko?
Sa totoo lang, hindi lamang magagawa ng karamihan sa mga tao na gumastos ng $ 10 sa isang bote ng malamig na pinindot na sobrang dalisay na langis ng oliba upang samantalahin ang mga itinuturing na mga benepisyo sa malusog na puso, o upang mabawasan ang $ 15 para sa isang kalahating kilong sariwang halibut.
Organic arugula? Hindi lamang isang priyoridad.
Bago kami mag-stock sa ramen noodles at boxed mac at keso o kumain ng dolyar na menu sa aming lokal na burger joint, maaari naming mag-ahit ng dolyar mula sa aming lingguhang grocery bill sa iba pang mga paraan - ngunit kumain pa rin ng malusog, masustansiya, mababa ang taba na pagkain. Ito ay halos dumudulas sa:
- Pagpaplano ng pagkain
- Malagkit sa isang shopping list
- Pag-iingat para sa mga espesyal na alok
- Mamili sa pamamagitan ng iyong sarili kung maaari
- Hindi naka-set out na may walang laman na tiyan.
Paano Magsimula:
- Magpasiya nang maaga kung ano ang plano mong kainin para sa linggo. Gumawa ng isang listahan ng mga sangkap. Suriin kung alin ang mayroon ka sa kamay, at kung alin ang kakailanganin mong bilhin. Madalas kong itapon ang isang pakete ng isang bagay sa aking cart lamang upang mahanap ko ay tatlo o apat na mga ito nakatago sa likod ng aking paminggalan. Kung nasuri ko ang aking mga suplay, maaari kong maiwasan ang hindi kailangang gastos.
- Habang sinusuri ang iyong mga pangangailangan, gamitin ang pagkakataon upang maghanap ng mga item sa pantry at refrigerator na wala na sa kanilang paggamit-sa petsa. Huwag kumuha ng panganib sa karne, ngunit ang mga bukas na produkto ng dairy ay kadalasang mabuti para sa hanggang isang linggo pagkatapos ng kanilang petsa ng nagbebenta. Gayunpaman, kung ang isang bagay ay namumula sa masama o masarap na panlasa, itapon ito. Ayusin ang iyong dispensa at refrigerator upang ang mga pagkain na madaling sirain na may pinakamaikling petsa ng nagbebenta ay pinakamalapit sa harap. Makakatulong ito na mabawasan ang dami ng pagkain na iyong inihagis sa bawat linggo.
- Suriin upang makita kung anuman sa mga item na kailangan mo sa pagbebenta o may mga espesyal na alok, sa pamamagitan ng mga kupon, o mga diskwento na inaalok upang mag-imbak ng mga may hawak ng card. Suriin ang mga pagsingit, flyer, mga kupon sa online na grocery, kahit mga sobre ng mail ng basura para sa potensyal na pagtitipid. Huwag i-cut ang mga kupon para sa mga item na hindi mo normal na mabibili. Ilagay ang mga kupon na nais mong gamitin sa iyong pitaka.
- Iwanan ang mas malulusog na paggamot at meryenda mula sa iyong mga listahan, tulad ng nakabalot na mga cookies, cake, at chips. Maraming nakabalot na mga panaderya ang naglalaman pa rin ng mga hydrogenated oil o pinalitan ng puspos na taba tulad ng palm oil o langis ng niyog . Kung nais mo ang mga cookies at cakes, mas mura ito upang gawin ang iyong sarili; plus, magkakaroon ka ng kontrol sa dami ng taba at asukal na iyong ginagamit.
- Kapag pinaplano ang iyong mga pagkain para sa linggo, isaalang-alang ang pagpunta walang karne para sa hindi bababa sa dalawang gabi, substituting alinman sa isda o beans para sa karne. I-save mo ang parehong taba calories at dolyar.
Ano ang bibilhin
- Karne: Kumain lamang ng pulang karne paminsan-minsan. Sa kasamaang palad, ang mga sandalan at mga sobrang taba ay malamang na maging mas mahal kaysa sa mga fattier cut. Ang Filet mignon ay malamang na hindi magiging sa iyong menu, ngunit maaaring maging masyado o walang taba na karne ng lupa . Isaalang-alang ang pagbili ng mas malalaking pack ng karne, kaya mas mababa ang yunit ng gastos. Gamitin ang kailangan mo para sa iyong pinaplano na pagkain, pagkatapos ay i-freeze ang natitira. Dagdag pa, kung ang isang recipe ay humihiling ng isang kalahating kilong lean ground beef, isaalang-alang ang paggamit lamang ng 3/4 ng isang libra. Ang iyong karne ay magpapatuloy pa, at babawasan mo ang dami ng taba sa iyong mga pagkain.
Ang mga pagbawas ng karne tulad ng pag-ikot ay malamang na maging matigas na pagbawas . Ang mga cook na ito ay maganda sa mabagal na kusinilya , kaya maaari mo pa ring tangkilikin ang medyo mura, tinidor-malambot na karne. Muli, gamitin ang karne nang paisa-isa upang idiin ang iyong pagkain sa halip na dominahin ito.
- Manok: Ang mga boneless, walang balat na mga suso ng manok ay maaaring maging napakamahal. Ang mga ito ay magiging isang mahusay na item upang bumili sa mas malaking dami kung mayroon kang espasyo. Ang halaga ng yunit ng pagbili ng manok sa isang mas malaking pakete ay mas mababa kaysa sa pagpili ng isang pakete na may lamang dalawang suso ng manok o pagpili ng mga ito piraso sa pamamagitan ng piraso mula sa karne counter. Bumili ng plain breasts sa halip na pre-seasoned or marinated chicken.
Paminsan-minsan ang isang buong manok ay mas mura kaysa sa pagbili ng isang pound pack ng mga suso ng manok. Inihaw ang manok at alisin ang balat bago kainin ito. Gumamit ng mga tira sa mga sopas o mga sandwich.
Ang mga hita ng hita ay mas mura kaysa sa mga suso ng manok, at hangga't pinipili mo ang iba't ibang uri ng balat, hindi ka makakagamit ng malaking halaga ng labis na taba. Ang karne ng paa ay mayaman, kaya hindi mo na kailangan ang mas maraming nito.
- Isda: Ang ilang mga isda ay maaaring maging mahal, kaya tingnan kung mayroong anumang magandang deal sa sariwang varieties. Tilapia at sole ay medyo mura. Kung ang gastos ay humahadlang, pumili ng frozen na mga fillet ng isda o isda steak. Mag-opt para sa plain fillets kaysa sa breaded o marinated fish. Ang mga plain fillet ay mas mababa sa taba, sosa, at iba pang mga additives. Kung ang sariwang isda ang mangyayari sa pagbebenta, bumili ng ilang para sa ngayon at ang ilan para sa iyong freezer.
- Beans: Ang mga beans ay isang mura at kamangha-manghang alternatibong mapagkukunan ng protina. Ang mga lata ay maaaring mukhang makatuwirang mura, ngunit maaari kang makakuha ng mas maraming bang para sa iyong usang lalaki kung bumili ka ng pinatuyong beans at lutuin ang mga ito sa iyong sarili. Dagdag pa, ang mga latang beans ay kadalasang mataas sa sosa. Ang mga bag ng lentils ay medyo mura din.
- Pagawaan ng gatas: Kung masikip ang pera, hindi mo nais na magbayad ng dagdag para sa organic na low-fat milk. Bumili ng kung ano ang maaari mong bayaran para sa pag-inom, at isaalang-alang ang pagbili ng gatas pulbos para sa baking. Ang nonfat at low-fat milk ay dapat na hindi mas mahal kaysa sa buong gatas o 2 porsiyento ng gatas.
Bumili ng mga bloke ng pinababang-taba na keso at lagyan ng gulay ang iyong sarili sa halip na bumili ng mga pakete ng pre-shredded na keso. Muli, ang pinababang-taba na keso ay hindi dapat maging mas mahal kaysa sa regular na keso.
Bumili ng mas malakas na cheeses sa lasa sa mga milder, at gumamit ng mas maliit na halaga. Makukuha mo ang lasa para sa mas kaunting calories, at ang iyong supply ng keso ay magtatagal. Ang pre-sliced cheese ay mas mahal kaysa sa mga bloke. Hatiin ang iyong sarili!
Ang light ice cream, na hindi dapat maging mas mahal kaysa sa regular na ice cream, ay dapat na isang paminsan-minsang paggamot, hindi isang pang-araw-araw na dessert, kaya bumili ng malaking lalagyan na maaari mong akma sa iyong freezer, at tangkilikin ito minsan sa isang linggo. Manatili sa isang laki ng laki ng paghahatid ng kalahating tasa, at ang batya ay aatasan pa!
- Mga prutas at gulay: Oo, ang sariwang ani ay maaaring magastos, ngunit kung pinutol mo ang mga naproseso na meryenda at hindi kinakailangang mga nakabalot na pagkain, maaari mong bayaran ang ilang sariwang prutas at veggies. Ang meryenda sa mga karot, kampanilya peppers, at brokuli sa halip na maalat na puno ng tustadong crackers at chips ay mas mahusay para sa iyo.
Bumili ng buong karot at i-cut ang mga ito sa mga piraso o gupitin ang mga ito sa iyong sarili. Pre-cut veggies, habang maginhawa, ay isang mamahaling paraan upang bilhin ang mga ito.
Parehong napupunta para sa prutas. Ang cut cantaloupe o pinya ay mas mahal kaysa sa pagbili ng buong prutas. Dagdag pa rito, ang ilan sa mga bitamina ay maaaring mawawala kung ang mga item sa hiwa ay nakaupo sa paligid para sa isang sandali.
Bilhin sa panahon. Ang asparagus sa Nobyembre ay magiging mahal, ngunit mas mababa kaya sa Abril at Mayo. Ang mga Cherries sa Pebrero ay hindi nagkakahalaga ng isasaalang-alang, ngunit mas abot-kaya sa Hunyo. Huwag bumili ng mga nakabalot na salad na nakabalot o kahit na naka-imbak ng pre-washed lettuce. Bumili ng litsugas sa ulo. Tingnan ang mga merkado ng magsasaka para sa ilang magagandang deal sa sariwang, lokal na ani.
Pagdating sa mga mansanas at mga dalandan, nagbabayad ito upang bilhin ang naka-angkop na bersyon sa halip na maluwag na iba't.
Kumain ng frozen na prutas at veggies. Ang mga gulay na frozen ay maaaring maging isang napaka-magastos na paraan ng pagkuha ng ilan sa iyong 5-9 servings. Stock up sa mga gisantes, berde beans, tinadtad frozen spinach, matamis na mais , at kalabasa.
Isaalang-alang ang lumalaking iyong mga veggies. Lumalaki ang ilang mga kamatis, zucchini at ilang herbs dito at doon ay maaaring gumawa ng isang pagkakaiba.
- Canned at Packaged Goods: Ang mga tatak ng tatak ay mas mura kaysa sa pinangalanan na mga tatak, mula sa pasta hanggang sa siryal.
Pumili ng mababang-sosa de-latang mga kalakal, karne o tuna ng tubig, at tubig-puno o mababang-asukal na de-latang prutas. Ang mga naka-kahong kamatis ay isang mahusay na bargain, dahil maaari silang magamit sa napakaraming mga recipe. Bumili ng buong butil ng bigas at pasta sa mga malalaking pakete sa halip ng mga maliliit na kahon. Nakatutulong din ito, kung mananatili ka sa mga laki ng pagluluto, ang iyong pasta at kanin ay magtatagal ng mas matagal.
- Condiments: Ang mga ito ay malamang na maging mas paminsan-minsang mga pagbili. Bumili ng malaking bote na maaari mong gamitin / kayang.
- Inumin: Kailangan mo ba ng bote ng tubig? Laktawan ang soda at matamis na inuming juice. Gastusin ang iyong pera sa masustansiyang inumin tulad ng gatas.