Habang ang mga hita ng manok ay hindi kasing mababa ang taba ng mga suso ng manok, sila ay perpekto para sa mabagal na kusinilya, nagiging malambot na malambot habang nagluluto. Siguraduhin na pumili ng mga skinless thighs ng manok at putulin ang anumang labis na taba bago magluto.
Per Serving: Calories 271, calories from cat 46, total fat 5g (sat 1.1g), cholesterol 94mg, sodium 163mg, carbohydrate 29.4g, fiber 6g, protein 26.9g
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 daluyan sibuyas (makinis tinadtad)
- 1 malaki
- leek (puting bahagi lamang, nalinis at hiniwa)
- 1 8-onsa pack mushroom (hiwa)
- 8 ounces baby carrots
- 2 medium red patatas (gupitin sa mga chunks)
- 1 malaking tangkay ng kintsay (hiwa)
- 1 pound chicken thighs (walang buto, walang balat)
- 1 15-ounce ay maaaring durog mga kamatis
- 1/2 tasa walang taba, low-sodium chicken sabaw
- 1 bay dahon
- 1/2 tsp sariwang tim
- 1 sprig rosemary
Paano Gawin Ito
- Kasuotang panloob at gilid ng isang 4-quart slow cooker na may nonstick cooking spray .
- Maglagay ng mga gulay sa palayok.
- Trim manok thighs ng labis na taba at hiwa sa mga piraso.
- Magdagdag ng manok sa palayok, sinusundan ng mga damo, mga durog na kamatis, at sabaw ng manok.
- Takpan at magluto nang mababa sa 7 hanggang 9 na oras.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 284 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sosa | 258 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 24 g |