Masarap na Mga Pagpipinta ng Keso para sa Salad

Ang mga recipe sa ibaba patunayan na ang isang maliit na bit ng keso ay maaaring magdagdag ng maraming lasa sa isang salad. Kadalasan, ang keso ay nagdaragdag ng labis na lasa at rich texture na maaari mong laktawan ang isang mabigat na dressing.

• 01 ng 05

  Feta Cheese

  Ang maalat na lasa ng feta ay nangangahulugang hindi mo kailangang magdagdag ng anumang labis na asin sa iyong salad. Kadalasan, hindi mo na kailangang idagdag ang dressing - sapat na ang creamy, moist texture ng keso.

  • Quinoa at Feta Salad na may Sweet Patatas, Basil, at Bawang-Lime Dressing
  • Mantikilya Lettuce Salad May Feta, Mandarin Oranges, at Kalamata Olives
  • Inihaw na White Bean at Tomato Salad na may Feta at Pesto
  • Carrot & Feta Salad na may Paprika Dressing
  • Fattoush Salad With Feta
  • Pearl Barley Salad na may mga Mushroom at Feta
  • Ch opped Salad Sa Feta

• 02 ng 05

  Parmigiano-Reggiano

  Ang maalat, nayayaman na Italian na keso na ito ay kadalasang pinupunan sa pasta ngunit ito ay pantay na masarap na gadgad o kinain sa salad. Ang masarap na pagpapalit para sa Parmigiano-Reggiano ay Grana Padano.

  • Arugula Salad Sa Parmigiano-Reggiano
  • Raw Kale at Roasted Sweet Potato Salad na may Parmigiano
  • Lentil at Artichoke Salad na may Parmigiano
  • Celery Salad na may Grana Padano Keso
  • White Bean & Tomato Salad Garnished with Sage & Grana Padano
  • Green Salad na may Grana Padano at Bawang Paprika Dressing
  • Kale at Avocado Salad na may Parmesan Dressing

• 03 ng 05

  Blue Keso

  Ang asul na keso ay palaging popular sa mga salad, karaniwan sa isang mag-usbong asul na dressing. Maaari mong gawin ang iyong sariling bughaw na keso dressing o lamang gumuho ang keso sa ibabaw ng mga gulay. Ang maalat, matingkad na asul na keso ay balanseng maganda sa pamamagitan ng bahagyang matamis na lasa sa isang salad: subukan ang beets, candied nuts, pinatuyong prutas o slivers ng mansanas o peras.

  • Blue Cheese na may Grilled Romaine
  • Blue Keso at Portobello Mushroom Salad
  • Wild Rice na may Blue Keso at Cranberries
  • Green Salad na may Blue Cheese Vinaigrette

• 04 ng 05

  Cheddar

  Ang ilang mga chunks o handfuls ng gadgad cheddar maaaring i-ilaw ng isang salad sa isang pagpuno ng pagkain. Biglang cheddar ay lalong mabuti.

  • Fennel at Apple Salad na may Sharp White Cheddar
  • Farro & Arugula na may Cheddar at Pumpkin Seeds
  • Arugula & Cheddar Salad na may Hazelnuts
  • Mexican Olive Salad

• 05 ng 05

  Kambing Keso

  Ang katanyagan ng kambing na keso sa mga salads ay nagtaas kapag nagsimula ang mga chef na nagluluto ng mga salad na may pinirito na mga kambing ng kambing. Fried o hindi, ito ay isang mahusay na keso para sa salad, kahit na lamang crumbled sa itaas ng mga gulay.

  • Mga gulay na may Fried Goat Cheese Crouton
  • Red Quinoa at Kambing Keso Salad na may haras at mais
  • Kambing Keso at Beet Salad
  • Red Quinoa at Wild Rice Salad na may Kambing Keso
  • Curry Couscous Salad na may Kambing Keso