Ang Japanese Cocktail ay imbento ng "Propesor" na si Jerry Thomas , na itinuturing na lolo ng bartending world. Ito ay unang lumitaw sa kanyang bantog na gabay na bartending noong 1862 na "Paano Maghalo ng Mga Inumin o Ang Kasamang Bon-Vivant."
Una, ang mga balat ng lemon ay pinagalit sa iba pang mga sangkap sa isang bato na salamin at ang inumin ay pinaglingkuran sa yelo. Sa paglipas ng mga taon ang mga maliliit na bagay ay pinalitan at mayroon na tayong Japanese Cocktail na may juice ng dayap na pinaglilingkuran . Alinmang paraan, ito ay isang kaaya-ayang inumin at isang tunay na klasiko na ayaw mong palampasin.
Walang anumang Japanese tungkol sa inumin na ito , alinman. Ang kuwento sa likod ng pangalan ay nagpapahiwatig na ito ay inspirasyon ng mga unang kinatawan ng Hapon sa United Nations na nakaupo malapit sa bar ni Thomas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 ounces
- Cognac
- 1/2 onsa
- orgeat syrup
- 1/2 onsa
- lime juice (fresh)
- 1 dash ng
- Ang mga bitter ng Angostura
- Palamuti: Lime alisan ng balat
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang mga sangkap sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo.
- Iling mabuti .
- Pilay sa isang pinalamig na cocktail glass .
- Palamuti sa isang dayap na dayap.
Higit pang Mga Tip para sa Paggawa ng isang Great Japanese Cocktail
Ang Cognac. Gaya ng maaari mong malaman, ang Cognac ay isang brandy na ginawa sa isang partikular na rehiyon sa France. Habang tinutukoy ni Thomas ang Japanese Cocktail na ginawa kasama nito, walang dahilan kung bakit hindi mo maaaring ibuhos ang iyong paboritong brandy, kahit na hindi ito ginawa sa Cognac.
Mayroong maraming mga mahusay na pagpipilian na magagamit at mahirap na pumili ng isang masamang para sa inumin na ito. Gayunpaman, ito ay pinakamahusay na may isang kalagitnaan ng sa itaas na antas Cognac o brandy . Iyon ay dahil ito ay isang napaka-simpleng inumin at mayroong maliit upang magkaila ng isang mas mababa kaysa sa perpektong espiritu. Gawin ang iyong sarili ng isang pabor at ibuhos ang isa sa iyong mas mahusay na brandies sa isang ito.
Ayusin sa Taste. Habang naglalakad ka ng iba't ibang mga brandies sa Japanese Cocktail, maaaring kailangan mong ayusin nang bahagya ang matamis o maasim na aspeto. Magsimula sa inirerekumendang pagbuhos ng dayap at orgeat at tingnan kung ano ang iyong iniisip. Ang isang Cognac ay maaaring tumawag ng kaunti pang orgeat habang ang isa ay maaaring mangailangan ng touch na higit na dayap.
Kumuha ng mental note at gumawa ng mga pagsasaayos sa ikalawang round. Tandaan na ang lasa ng lahat ay naiiba pati na rin at ito ay palaging isang magandang ideya upang ipasadya ang isang inumin upang maging angkop sa iyong personal na panlasa. Pagkatapos ng lahat, ikaw ang isa sa pag-inom nito, tama ba?
Ang Orgeat. Ito ay hindi isa sa mga pinaka-karaniwang sangkap sa bar , ngunit orgeat (binibigkas "or-substance" ) ay sa halip kapaki-pakinabang. Ito ay isang almond-flavored syrup na matatagpuan sa mga cocktail tulad ng Mai Tai pati na rin ang iba pang mga tiki at klasikong mga recipe ng cocktail.
Kung hindi mo mahanap ang orgeat at kailangan ng isang mabilis na kapalit, subukan amaretto o isang almond syrup.
Paano Malakas ang Japanese Cocktail?
Ang Japanese Cocktail, tulad ng maraming iba pang mga cocktail ng ganitong uri, ay isang maikling inumin ng tama sa paligid ng 3 1/2 ounces. Kung isaalang-alang mo na higit sa kalahati ng inumin ay binubuo ng isang (karaniwang) 80-patunay na alak , maaari mong maunawaan ang pangangatuwiran sa likod ng mas maikli na ibuhos.
Sa karaniwan, ang Japanese Cocktail ay may timbang sa paligid ng 23 porsiyento ABV (46 patunay) .
Inilalagay ito nang tama alinsunod sa karamihan sa mga inumin na hinahain sa isang cocktail glass. Ito ay isang maliit na weaker kaysa sa Martini ngunit may isang katulad na lakas sa juicier inumin tulad ng Cosmopolitan .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 72 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 13 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 1 g |