Gigi's Squash Casserole

Gigi's squash casserole ay madali upang gumawa ng dilaw na tag-init kalabasa, kulay-gatas, at pagpupuno ng mumo para sa sahog sa ibabaw.

Huwag mag-atubiling gamitin ang pipino o iba pang iba't ibang summer squash sa recipe na ito. Tingnan ang mga dalubhasang tip sa kung paano gumawa ng mabilis na gawang bahay na napapanahong mga mumo.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 pounds ng hiwa dilaw na kalabasa sa tag-init
• 1 maliit na sibuyas, tinadtad, mga 1/4 hanggang 1/2 tasa tinadtad
• 1 maaari (10 3/4 ounces) condensed cream ng sopas ng manok, undiluted
• 1 tasa ng kulay-gatas
• 1 tasang damo napapanahong pagpupuno mumo o croutons
• 2 tablespoons na tinunaw na mantikilya

Paano Gawin Ito

1. Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
2. Mantikilya ng 1 1/2 sa isang 2-quart baking dish.
3. Magluto ng squash at mga sibuyas sa isang kasirola sa loob ng isang pulgada ng tubig na may maliit na halaga ng tubig. Magluto hanggang malambot. Alisin ang tubig.
4. Sa isang mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at sopas; pinaghalong mabuti
5. Idagdag ang pinahiran ng hiniwang kalabasa sa kulay-gatas at sopas na halo.
6. Kutsara ang kalabasa sa inihanda na baking dish.
7. Ihagis ang mga mantikilya sa mantikilya at magwiwisik sa tuktok ng kaserol.

1. Maghurno sa pinakamababang gulong ng preheated oven sa loob ng 20 minuto.

Mga Tip ng Expert

• Kung wala kang palaman, hawakan ang mga mumo ng damo. Gupitin o i-cut 2 hanggang 3 hiwa ng tinapay sa mga maliliit na piraso o proseso upang gumawa ng mga magaspang na mumo. Ikalat ang mga mumo o mga piraso sa isang baking sheet. Maghurno sa isang 350 F oven hanggang sa tuyo at magaspang. Ihagis ang mga mumo na may 1 kutsarita ng mga kintsay sa kintsay, 1/4 kutsarita ng sibuyas na pulbos, 1/2 kutsarita ng panimpla ng manok, at isang dash ng sariwang lupa na itim na paminta. Kung ninanais, magdagdag ng 1 kutsarita ng pinatuyong mga parsley flakes.

Maaari Mo rin Tulad

Simple Baked Squash Casserole

Squash Casserole With Bacon

Pangunahing Squash Casserole With Keso

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	385
Kabuuang taba	34 g
Saturated Fat	19 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	119 mg
Sosa	47 mg
Carbohydrates	9 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	13 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)