Isda Chowders, Hipon Creole, Recipe Tuna, Salmon, at Higit pa
Hindi mo maaaring isipin ang isda o pagkaing-dagat kapag iniisip mo ang tungkol sa mga pagkaing lutuin sa iyong mabagal na kusinilya, ngunit maraming mga mahusay na pagpipilian. Dahil mahaba, ang mabagal na pagluluto ay magtatayo ng isda at hipon, hindi ito idinagdag hanggang sa huling 15 minuto hanggang 1 oras ng oras ng pagluluto. Ang isang sopas o gumbo, halimbawa, ay niluto sa palayok na palayok sa loob ng mahabang panahon kasama ang sausage at manok, habang ang hipon ay idinagdag mga 20 minuto bago ang oras ng paglilingkod.
Sa pangkalahatan, suriin ang isda at pagkaing-dagat para sa doneness na may isang tinidor pagkatapos ng mga 15 minuto. Ang hipon ay dapat na malambot at hindi lampasan ng liwanag at madali ang paglutang ng isda sa isang tinidor.
Nakakagulat, ang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na mangangaso ng salmon. Linawin ang mabagal na kusinilya na may palara o sulatan na papel. Takpan ang tungkol sa 1 o 2 pounds ng mga punong salmon na may mga hiwa ng lemon, damo, at ang iyong mga paboritong seasoning. Ilagay ang mga fillets sa mabagal na kusinilya at magdagdag ng isang tasa ng alak, tubig, o sabaw sa palayok. Takpan at magluto nang mababa sa 1 hanggang 2 oras. Suriin ang salmon na may isang tinidor pagkatapos ng 1 oras at tungkol sa bawat 15 minuto pagkatapos nito. Ito ay dapat mag-flake mabuti at magiging tungkol sa 145 F sa isang instant-read thermometer kapag tapos na.
Maliban kung ikaw ay sumusunod sa isang tiyak na recipe, pinong isda tulad ng tilapia, nag-iisang, at flounder dapat na iwasan.
Mga Recipe ng Isda
- Mabagal na Cooker White Beans Sa Tuna Paghahanda na ito ay gumagawa ng masarap na pagkain na may bigas, o ginaw ang beans at idagdag ang tuna at mga kamatis para sa isang masasarap na tuna at bean salad.
- Mabagal na Cooker Citrus Fish Orange, lemon, at perehil ang lasa ng madaling isda na ito. Gawin ang ulam na may salmon o iba pang matatag na fillet ng isda. Ang mga Haddock, halibut, at iba pang makapal na fillet ay mahusay na pagpipilian.
- Crock-Pot Scalloped Patatas na may Salmon Ang lasaw na salmon ay niluto na may hiwa na patatas at condensed na sopas sa madaling, maginhawang ulam na ito.
- Crock-Pot Tuna Casserole Itaas ang madaling kaserol na ito na may durog na chips ng patatas o tinapay na mumo.
Mga Recipe Sa Hipon
- Crock-Pot Hipon Creole Paglilingkod hipon Creole na may mainit na lutong bigas o pasta. Ang kumbinasyon ng mga gulay, kamatis, at hipon ay klasikong pamasahe ng New Orleans.
- Crock-Pot Jambalaya Ito ay isang kumbinasyon ng manok at pinausukang sausage na may mga kamatis. Ang hipon at lutong bigas ay idinagdag malapit sa katapusan ng panahon ng pagluluto.
- Mabagal na Cooker Chicken at Hugong na may Fettuccine Isa pang masarap na kumbinasyon, ang halo ng manok at hipon ay hinahain sa mainit na lutong fettuccine.
- Mabagal na Cooker Hipon Marinara Sauce Ang sauce marinara na ito ay isang snap upang magluto sa mabagal na kusinilya. Paglilingkod sa mainit na lutong spaghetti o linguine.
- Mabagal na Cooker Bawang Hipon Ang mabagal na kusinilya ay gumagawa ng pinggan ng hipon ng bawang na isang snap upang maghanda at magluto. Pagsamahin lamang ang sangkap ng sarsa, idagdag ang hipon, at itulak ang isang pindutan.
- Mabagal na Cooker Sweet and Sour Hippy Ang mga gisantes, pinya, at luya ay hipon sa ganitong masarap na matamis at maasim na hipon. Paglingkuran ito ng mainit na lutong bigas.
Mga Sopas at Mga Recipe ng Pagluluto
- Crock Pot Chicken and Sausage Gumbo Ang Creole paborito na ito ay natural para sa mabagal na kusinilya.
- Crock-Pot Clam Chowder Ito ay isang mahusay na paraan upang makagawa ng clam chowder. Ang gatas o cream ay idinagdag malapit sa katapusan ng oras ng pagluluto.
- Manhattan-Style Clam Chowder Ito ang isa sa mga paboritong recipe ng clam chowder ng pamilya ko. Ang Bacon, clam juice, at mga kamatis ay nagbibigay ng kamangha-manghang lasa.
- Crock-Pot Fish Chowder Gumawa ng madaling mabagal na kusinilya ng isda ng chowder na may haddock, bakalaw, o hito.
- Ang nilagang karne ng Mangingisda ni Will ay puno ng lasa na may hipon, isda, scallop, mussel, at tulya.
Pinakatanyag na Mga Recipe sa Mabagal na Lutasin