Ang hipon na Creole recipe ay madaling ihanda at lutuin sa mabagal na kusinilya. Paglilingkod sa mainit na nilutong kanin o pasta para sa masarap na pagkain. Magdagdag ng diced cooked chicken o turkey, o gumamit ng ulang sa recipe na ito. Ang estilo ng Creole style na ito ay isang katulad na ulam.
Ang ulam ay mas mahusay na kapag reheated sa susunod na araw.
Kaugnay na Recipe: Mabagal na Cooker Bawang Hipon
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa ng diced celery
- 1 1/4 tasa tinadtad sibuyas
- 1 tasang tinadtad na paminta ng kampanilya
- 1 (8 onsa) ay maaaring kamatisang sarsa
- 1 (28 onsa) ay maaaring buong kamatis, nasira up
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad
- 1 kutsaritang asin, o tikman
- 1/2 kutsarita
- Creole seasoning
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
- 6 patak Tabasco, o sa panlasa
- 1 hanggang 1 1/2 pounds shrimp, deveined at shelled
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban sa hipon.
- Magluto ng 3 hanggang 4 na oras sa mataas o 6 hanggang 8 na oras sa mababa.
- Magdagdag ng hipon huling 30 minuto ng pagluluto.
- Paglilingkod sa mainit na lutong kanin.
- Maaaring mapalitan ang manok, kuneho o ulang sa hipon.
Stove Top Version
- Igisa ang kintsay, sibuyas at kampanilya peppers sa langis o mantikilya hanggang malambot.
- Magdagdag ng natitirang mga sangkap, maliban sa hipon.
- Kumulo para sa hindi bababa sa 30 minuto sa isang oras.
- Magdagdag ng hipon (o cubed lutong manok o iba pang pagkaing-dagat) at kumain ng higit sa 15 hanggang 20 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 388 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 378 mg |
| Sosa | 1,859 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Pandiyeta Fiber | 8 g |
| Protina | 52 g |