Swedish Meatballs With Creamy White Sauce Recipe

Ang tradisyunal na mga bola-bola sa Sweden ay ginawa gamit ang isang creamy sauce na inihanda sa cream, sour cream, at mantikilya. Habang sarsa na ito ay exponentially malusog at mas mababa sa parehong taba at kolesterol, ito ay unbelievably mayaman sa lasa at texture. Ang mga bola-bola ay maaring ihanda hanggang sa isang araw nang maaga o nagyelo para sa hanggang sa isang buwan, ngunit ang sarsa ay pinakamagaling na kinagagalingan pagkatapos na ito ay ginawa.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1/4 tasa sibuyas (
• makinis na tinadtad )
• 3 tbsp. langis ng oliba (hinati)
• 1 1/4 tasa toyo yogurt (hinati)
• 3/4 cup breadcrumbs
• 2 lbs. giniling na baka
• 2 itlog (lightly pinalo)
• 2 tbsp. at 1 tsp. asin (hinati)
• 1/4 tsp. paminta
• 1/4 tasang harina
• 1 tasa
• soymilk
• Palamuti:
• parsley

Paano Gawin Ito

1. Gumawa ng mga bola-bola. Sa isang daluyan ng mangkok sa paghahalo, pagsamahin ang sibuyas, 1 kutsarang langis, ¾ tasa ng toyo yogurt, tinapay na tinapay at lupa na karne hanggang sa maayos na halo. Idagdag ang mga itlog, asin (2 tablespoons), at paminta, pagpapakilos hanggang ang pinaghalong hawak na magkasama. Gamit ang iyong mga kamay, bumuo ng mga pinaghalong karne sa 1 hanggang 2 "bola.
2. Heat ang natitirang 2 tablespoons langis sa isang mabigat na bottomed kawali sa daluyan ng init. Magluto ng mga bola-bola, i-rotate ang mga ito bawat minuto o kaya hanggang sila ay browned at luto sa pamamagitan ng. Itakda ang mga bola-bola sa isang plato at takpan ng foil habang naghahanda ng sarsa.

1. Gawin ang sarsa. Sa isang maliit na kasirola sa mababang init, pagsamahin ang harina, ang natitirang ½ tasang toyo yogurt, toyo at ang natitirang 1 kutsarita asin. Heat sa ninanais na temperatura at pagkakapare-pareho. Haluin ang sarsa sa ibabaw ng mga bola-bola, palamuti sa perehil at maglingkod nang mainit.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	896
Kabuuang taba	46 g
Saturated Fat	15 g
Unsaturated Fat	22 g
Cholesterol	316 mg
Sosa	4,284 mg
Carbohydrates	39 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	77 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)