Maraming Fold para sa Iba't ibang Mga Paggamit
Ayon sa kaugalian, crepes ay nakatiklop at / o hugis ayon sa direksyon ng recipe. Gayunpaman, maraming mga recipe na gagana nang mahusay sa iba't ibang uri ng folds. At dahil ang mga crepes ay maraming nalalaman, sa sandaling mayroon ka ng pangunahing recipe ng crepe pababa, maaari mong gamitin ang anumang mga sangkap at folds maaari mong managinip ng!
Kung mayroon kang isang electric crepe maker, tingnan ang aming Electric Crepe Maker Tips .
01 ng 05
Ang Fold-OverEdgeplot / Flickr / CC 2.0 Ilagay ang crepe sa pinakamagandang bahagi. Ilagay ang pagpuno sa isang linya pababa sa sentro ng krep. Tiklupin ang kanang panig tapos lamang sa gitna at pagkatapos ay gawin ang parehong sa kaliwa. Ang pamamaraan na ito ay nagpapakita ng pagpuno sa mga dulo.
02 ng 05
Pocket Fold, aka Blintz o Egg Roll FoldPocket Fold. Arx0nt / Getty Images Ito ang tradisyonal na fold para sa isang Keso Blintz. Ilagay ang pinakamababang bahagi ng crepe. Kutsara ang pagpuno sa gitna ng krep. Tiklupin ang magkabilang panig sa pagpuno, pagkatapos ay tiklop sa ibaba at itaas.
03 ng 05
Krepe Suzette FoldKilala rin bilang kulungan ng sulok. Tanja-Tiziana, Doublecrossed Photography / Getty Images Mga Crepes Ang mga recipe ng Suzette ay gumagamit ng fold na ito. Ilagay ang pinakamababang bahagi ng crepe. Kutsara sa pagpuno sa sentro ng krep. Fold sa kalahati. Tiklupin ang kalahati muli na bumubuo ng tatsulok na apat na layers makapal.
04 ng 05
Ang RollNa-roll up crepes. Kelly Sillaste / Getty Images Ang pinagsama crepes ay sobrang simple upang kumain. Kunin ang iyong mga kamay, o i-cut up sa hiwa!
Ikalat ang pagpuno sa isang bahagi ng krep (Gusto kong gamitin ang panig na hindi maganda) umaalis sa isang bahagyang gilid. Roll-up crepe. Depende sa pagpuno, maglingkod sa hiwa.
05 ng 05
Walang Tiklupin, TiklupinIsa lamang sa Pelikula / Getty Images Gusto mo ng matamis na lasagna? Subukan ang layering iyong crepes. Ilagay ang pinakamagandang bahagi ng crepe pababa. Ikalat ang pagpuno sa crepe na nag-iiwan ng isang bahagyang gilid. Tuktok na may isa pang crepe at takip sa pagpuno. Panatilihin ang paulit-ulit para sa isang kaibig-ibig layered dessert. Maaari mo ring gawing may masarap na sangkap para sa hapunan. Gupitin at maglingkod sa wedges.