Hungarian Savory Pancakes Recipe - Palacsinta

Ang Hungarian masarap na palacsinta ay mga manipis na papel ng pancake na inihahain na pinagsama o nakatiklop sa mga triangles na may masarap na fillings tulad ng mga piniritong itlog at mushroom, creamed meat, seafood, at gulay.

Ang Palacsinta ay maaaring magsilbi bilang isang pangunahing kurso, pampagana, brunch o pananghalian ng pananghalian.

Ang Palacsinta ay katulad ng French crepes, Polish naleśniki, at Croatian / Serbian palacinke . Tingnan ang matamis na palacsinta recipe para sa matamis fillings. Kapag sila ay isinalansan upang bumuo ng isang cake, ito ay tinatawag na rakott palacsinta.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3 malalaking itlog, pinalo
• 1 tasa buong gatas
• 1/3 tasa club soda
• 1/3 tasa ng tubig
• 1 1/4 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1/2 kutsarita asin
• 2 tablespoons mantikilya

Paano Gawin Ito

1. Sa isang daluyan ng paghahalo mangkok, pagsamahin ang mga itlog, gatas, club soda at tubig. Gumalaw sa harina, asukal, asin at banilya upang bumuo ng makinis na humampas.
   
2. Heat isang kutsaritang mantikilya sa isang 8-pulgada na kawali. Gumamit ng isang maliit na kutsara upang magdagdag ng sapat na humampas sa sako sa ilalim ng kawali sa isang manipis, kahit na layer, umiikot na pan kung kinakailangan upang masakop.
   
3. Magluto ng 2 minuto sa unang bahagi at 1 1/2 minuto sa pangalawang bahagi o hanggang ang pancake ay gaanong na-browned. Alisin at panatilihing mainit-init. Ulitin ang natitirang mantikilya at humampas.
   

1. Punan ang iyong pagpili ng piniritong itlog na may mushroom, creamed meats, seafood o gulay. Roll o tiklop sa isang tatsulok at palamuti sa isang masarap na sarsa ng pagpipilian at isang budburan ng tinadtad chives, kung ninanais.
   
2. Maaari din silang bumuo ng "pitpeyper's purse" upang maging katulad ng isang maliit na bag ng pera at nakatali sa isang blanched chive.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	185
Kabuuang taba	11 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	165 mg
Sosa	3,625 mg
Carbohydrates	13 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	8 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)