Naghahanap ka ng ilang mga ideya sa hapunan o pangunahing ulam upang matiyak na nakakakuha ka ng maraming protina sa isang vegetarian na pagkain o para sa iyong vegetarian (o vegan!) Na pamilya? Ang mga pagkakataon ay, nakakakuha ka ng maraming protina nang walang pag-iisip tungkol dito (bagaman dapat mong tiyaking bantayan ang iba pang mga nutrients , lalo na kung ikaw ay vegan), ngunit kung gusto mong maging sobrang katiyakan, subukan ang ilang ng mga recipe na ito na nakalista sa ibaba.
Iba pang mga ideya para sa mataas na protina vegetarian na pagkain? Anumang bagay na may peanut sauce (o almond butter sauce !), Anumang bagay na may tofu, tempeh , seitan o ibang kapalit ng karne, bean soup , lentil sop o halos anumang uri ng vegetarian chili na may beans .
Ang bawat isa sa mga vegetarian na high-protein recipe ay may kumpletong nutritional breakdown upang malalaman mo kung magkano ang protina na nakukuha mo sa bawat paghahatid. Nakita ko kung alin sa mga vegetarian recipe na ito ang vegan pati na rin ang isang "V".
Mataas na protina vegetarian entrees at mains:
- Black Bean Enchilada Casserole (34.9 gramo protina)
- Whole Wheat Vegetarian Lasagne (33 gramo protina)
- Baked Barley and Keso Casserole (25 gramo protina)
- Sweet and Sour Tempeh (21.8 gramo protina) V
- (nakalarawan)
- Vegetarian "Meat Loaf" na may Gimme Lean (20.4 gramo protina) V
- Crockpot Spinach Tofu Lasagna (20.1 gramo protina) V
- Vegetarian "Pepperoni" Pizza (20 gramo protina)
- Vegetarian Mock Meat Fajitas (17 gramo protina) V
- Spinach and Bean Pasta (17 gramo protina) V
- Black Bean Burgers (16.8 gramo na protina) V
- Spicy Seitan "Buffalo Wings" (16.4 grams protein) V
- Vegan Low-fat Eggplant Lasagna (16.3 gramo protina) V
- Kid-Friendly Tofu "Nuggets" (16 gramo protina) V
- Orange Glazed Tempeh na may Brown Rice (16 gramo protina) V
- Barley at Feta Cheese Stuffed Artichokes (15 gramo protina)
- Bawang at Parmesan Quinoa (14.9 gramo protina)
- Curried Rice and Lentils (14.6 gramo protina) V
- Walnut Penne Pasta (13 gramo protina) V