Ang buto-buto ng baboy na buto ng karne ay na-studded sa bawang at pagkatapos ay pinalo sa sariwang bawang, luya, sibuyas, at honey mixture. Ang resulta ay isang kahanga-hangang malumanay na pampalasa ng bawang at luya. Kung gusto mo ang isang mas malakas na lasa, huwag mag-atubiling palakihin ang mga dalawang pangunahing sangkap ng sarsa . Ang recipe ay madaling dinoble.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 malaking cloves bawang , hinati gamitin
- 2-1 / 2 hanggang 3 pounds boneless loin roast
- 1/4 tasa minced sibuyas
- Juice ng 1 malalaking (tungkol sa 1/4 tasa)
- 3 Tablespoons
- honey
- 1 kutsarita
- Sarsa ng Worcestershire
- 1-1 / 2 teaspoons hot spicy
- mustasa o
- Dijon mustard
- 1 kutsarita sariwa
- luya
- Mas kaunting asin at sariwang-lupa paminta sa panlasa
Paano Gawin Ito
Gupitin 1 sibuyas ng bawang ang pahaba sa mga manipis na slivers (tulad ng toothpicks). Gumamit ng isang skewer upang magsulid ng mga butas sa paligid ng inihaw na baboy. Mga butas ng bagay na may mga slivers ng bawang. Itabi.
Pwersa ang natitirang sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang sa isang malaking, freezer zip-top bag. Idagdag ang sibuyas, lime juice, honey, Worcestershire sauce, mustard, at luya sa bawang. Squish ang bag upang pagsamahin ang mga sangkap ng sarsa.
Idagdag ang karne ng baboy na may hawak na bawang sa dala sa bag. Palamigin ang lahat ng hangin at selyo. Ibalik ang bag upang mapuno ang inihaw na palayok. Palamigin para sa 8 oras o magdamag.
Alisin ang inihaw na baboy mula sa refrigerator ng 1 oras bago magluto at ipaalam ito sa temperatura ng kuwarto sa bag.
Painitin ang hurno sa 350 F. Mag-linya ng litson na may mabigat na foil. Ilagay ang inihaw na baboy sa inihandang kawali. Tuktok sa pag-atsara at iwisik ang asin at paminta. Maghurno, natuklasan, para sa 1 oras at 45 minuto. Alisin mula sa hurno, takpan ng foil, at ipahinga nang 30 minuto bago ihagis upang maglingkod.
Iminungkahing Kaugnay na Mga Recipe
• Apple Cider Pork Loin Recipe
• Cranberry Pepper Pork Loin Roast Recipe
• Maple Mustard Pork Tenderloin Recipe
• Pepper Jelly Pork Roast
• Pork with Figs at Recipe Balsamic Vinegar
• Pork Tenderloin na may Chipotle-Marmalade Sauce Recipe
• Spiced Recipe Pork Roast
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 311 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sosa | 138 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 32 g |