Kailangan mo ng isang recipe ng karne-free at fat-free split pea na sopas? Bagama't maraming mga split na mga recipe ng sopas ng pea ay gumagamit ng ham para sa dagdag na lasa, ang vegetarian at Vegan split pea na mga pack na sop sa mga pampalasa, kabilang ang thyme, sage, at bay dahon para sa isang mas mababang taba at cholesterol na bersyon ng classic split pea sop. Bilang dagdag na bonus, kasama ang lahat ng mga damo at pampalasa, makikita mo na kailangan mo ng napakakaunting asin upang idagdag ang lasa, ginagawa itong isang mahusay na vegetarian na pagpipilian para sa mga nasa mababang asin o pinababang-asin pagkain masyadong (kahit na suriin ang iyong bouillon cubes, tulad ng mga maaaring mataas sa sosa).
Nang walang dagdag na langis, ang sopas na ito ay walang-taba at napakababa ng calorie, na may mas mababa sa 250 calories bawat serving. Kung sa tingin mo na kasindak-sindak, baka gusto mo ring tingnan ang mga 8 mga recipe na walang taba at vegan na sopas .
Kailangan mo itong maging gluten-free? Iwanan ang bouillon cubes at gumamit ng gluten-free vegetable sabaw o gumawa ng iyong sariling sa bahay upang alam mo kung ano mismo ang pagpunta sa ito. Narito ang aming pinaka-popular na pangunahing lutong bahay na recipe ng sabaw na gulay .
Sopas ay palaging isang madaling pagpili upang gumawa sa isang palayok palayok, ngunit mabagal cookers ay talagang kamangha-manghang. Marahil na naisip mo na subukan ang isang sopas na gulay o isang chili sa halaman sa palayok, ngunit maaari mo talagang gawin ang lahat mula sa mga pagkaing bigas sa vegetarian na lutong beans at kahit isang Indian Curry na Gulay .
Hindi makakakuha ng sapat na mga gulay na vegetarian at Vegan na mga recipe ng sopas? Tingnan ang ilan sa mga pinaka-popular na vegetarian at vegan na sopas recipe sa The Spruce. O, gusto mong subukan ang ilang mas simple, madali, malusog at gawang-bahay na mga vegetarian recipe? Kumuha ng ilang mabilis, simple at pamilyar na mga ideya ng vegetarian na hapunan upang subukan ngayong gabi.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang green split peas (hindi umiinom)
- 8 tasa ng tubig (o sabaw ng gulay)
- 2 cube bouillon (vegetarian)
- 2 patatas (tinadtad)
- Opsyonal: 2 buto-buto kintsay (tinadtad)
- 2 karot (hiwa)
- 1 sibuyas (diced)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsarita tuyo mustasa
- 1 kutsaritang kumin
- 1 kutsarita sage
- 1 kutsaritang tim
- 3 bay dahon
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang mga split na gisantes, sabaw ng gulay at bouillon cubes sa iyong Crock-Pot o mabagal na kusinilya at bigyan ito ng mabilis na paghalo upang masira ang mga bouillon cubes nang kaunti.
- Susunod, idagdag ang mga tinadtad na patatas, kintsay, karot, sibuyas, at bawang, pagkatapos ay idagdag ang mustasa, cumin, sambit, tim at dahon ng baybayin, at pukawin nang magkasama upang pagsamahin ang maayos.
- Hindi gaanong mahalaga ang season na may asin at paminta.
- Takpan at lutuin sa mababang setting ng iyong Crock-Pot nang hindi bababa sa 4 na oras, o hanggang sa malambot ang mga berdeng hating gisantes.
- Taste, at ayusin ang mga seasonings sa panlasa, pagdaragdag ng kaunti pang asin at paminta kung kinakailangan.
- Siguraduhing tanggalin ang dahon ng bay bago maghain.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 149 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1,088 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 7 g |