Alak at pagmamahalan: Madalas silang magkasabay. Mula sa magarbong pagdiriwang ng hapunan ng Araw ng mga Puso sa isang bagay na medyo mas simple tulad ng alak at mga rosas, o pagpapares ng isang round ng tsokolate na may isang pangunahing uri ng baso ng vino, ang mga pana ay sinasabing ilang malubhang karerahan pagdating sa alak para sa iyong Valentine. Marahil ito ay ang pag-asa sa lalong madaling panahon ng pagpapalitan ng panahon ng taglamig para sa mga mas maiinit na araw ng tagsibol, ang madaling pagpapakain ng pagkain na maraming pagkakatugtog, o kahit na lamang ang kulay, ngunit ang mga alak na rosas (mayroon at walang mga bula) ay madalas na nangunguna sa listahan ng mga pinakamahusay na nakikita ng alak ng Araw ng mga Puso. Mas matamis na mga estilo, mula sa red-themed sparkling Italian dessert wines sa pinakamahusay na pinatibay na wines ng Portugal, ay may posibilidad din na gawin ang kanilang marka sa mga seleksyon ng alak ng Araw ng mga Puso. Siguradong makakahanap ka ng perpektong bote upang i-toast sa iyong pag-ibig sa listahang ito.
01 ng 08
Loveblock Pinot Noir (NZ) $ 30Ipinapakita ng isang hindi mapag-aalinlanganan, halos Old World earthiness na may isang maliwanag na berry core, ang Loveblock Pinot ay nagdudulot ng isang pagpindot ng licorice sa tabi ng swirls ng usok na may mahusay na pinagtagpi istraktura at isang halik ng owk . Katamtaman ang katawan at popping sa acidity, ang partikular na Pinot ay mag-aalok ng mga pambihirang pagkain-potensyal na pagpapares.
02 ng 08
Saget La Perriere Marie de Beauregard Chinon (FR) $ 18Klasikong Loire Valley Chinon, batay sa 100% Cab Franc, ang estate-grown na alak na ito ay nagpapakita ng kapansin-pansin na pulang prutas, pangunahin na mga raspberry at bing cherry, kasama ang gitling ng masarap na spice at well-rounded na istraktura. Katamtamang lahi at isang may kakayahang ambasador sa prestihiyoso na red wine wine ng Loire, ang Saget La Perriere ay naglalagay ng listahan ng aming Araw ng mga Puso na may mahusay na pagpapakilala sa Cab Franc.
03 ng 08
Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling (WA) $ 19Laging galak, Eroica ay ang masarap na off-dry Risling anak na ipinanganak ng isang pakikipagtulungan sa pagitan ng dalawang kilalang Estates Riesling , Chateau Ste. Michelle sa Washington at Dr. Loosen ng Alemanya mula sa sikat na rehiyon ng lumalagong alak sa Mosel. Ginagarantiya na maging isang pleaser ng palate mula sa simula hanggang matapos, ang Eroica Riesling ay nagdudulot ng magandang balanse, walang kaparis na kagandahan at kaasinan ng pagkaing may pagkain sa bawat paghigop. Ang isang maraming nalalaman alak pick para sa Araw ng mga Puso - ang perpektong saliw sa isang romantikong sushi hapunan.
04 ng 08
Montes Cherub Rose (Chile) $ 18Para sa higit pang mga "pink" Valentine's Day pagpipilian sa alak, isaalang-alang ang 2012 Montes Cherub Rose, na ginawa mula sa 100% Syrah ubas . Kung sakaling mayroong isang alak na ginawa para sa Araw ng mga Puso - ito ay magiging ito! Para sa mga starters Montes Cherub ay nagpasya pink, adorned sa isang mabilog na kerubin sa label (at ang pangalan) at ito ay lubos na masarap. Dahil sa built-in na rosé na pagkain na nakakatulad na pagkain , ito ay isang alak na magkakasama sa isang iba't ibang mga pagpipilian sa hapunan ng Araw ng mga Puso.
05 ng 08
Castello del Poggio Moscato Provincia di Pavia (IT) $ 12Ang Classic Italian Moscato mula sa get go, ang Castello del Poggio Moscato ay nag-aalok ng isang buhay na buhay na ilong na puno ng hinog na peach at citrus. Ang palataw ay hindi nalalayo na malayo sa paunang pang-amoy na impression, na nagdadala ng higit pang aprikot at peach kasama ang matamis na tangerine na lasa kasama ang mahusay na pag-asang acidity at kapansin-pansin na balanse. Piedmont's Castello del Poggio Moscato ay palaging isang crowd-pleaser!
06 ng 08
Frescobaldi Castiglioni Chianti (Italya) $ 15Ang mga Italyano ay may mahabang pamana ng pag-ibig, mula sa Verona's Romeo at Juliet hanggang sa sikat na Casanova ng Venice, walang duda na nakuha nila itong nangyayari pagdating sa pag- ibig ! Upang bigyang-kasiyahan ang paghahanap para sa isang Italyano red wine ngayong Araw ng Puso, tumingin walang karagdagang kaysa ito klasikong Chianti mula sa Frescobaldi; puno ng mga sariwang florals ng Sangiovese , plum na may halong red cherry flavor at isang magandang bit ng mainit na pampalasa, ang daluyan na may alkohol na alak na ito ay tinatangkilik ng balanse at mahusay na habi tannins . Sa isang $ 15 isang pop at tinatangkilik ang malawak na pamamahagi, ang partikular na alak na ito mula sa Tuscany ay isang nagwagi sa may edad na keso (sa tingin Parmesan), tomato-based na sauces at iba't ibang mga sausage.
07 ng 08
Banfi Rosa Regale Brachetto (Italya) $ 22Ang Rosa Regale ni Banfi ay palaging isang alak na Valentine. Hindi lamang nagdudulot ito ng mga tema ng kulay ng araw sa talahanayan sa isang makulay na pag-awit, ito ay isang kamangha-manghang saliw sa lahat ng bagay na tsokolate (at ang mas matingkad na mas mahusay ). Ang maliwanag na kulay-rosas na alak na ito mula sa mahusay na minamahal sa rehiyon ng Piedmont ng Italya ay may mga sumusunod na tapat. Ito ay isang pulang sparkling na alak na matamis at banayad sa lush flavors ng hinog na prambuwesas at makatas presa. Isaalang-alang ang pagbibigay ng alak na ito sa isang run na may chocolate-based na dessert, sariwang prutas, at pecan pie .
08 ng 08
Red Label ng Royal Tokaji Wine Company (Hungary) $ 53Isa pang sikat na dessert wine, oras na ito mula sa Hungary. Ang partikular na Tokaji na ito ay ang mayaman, puno ng lasa na ehemplo ng "mga aprikot na natatapon sa honey" ni Notting Hill na may nakakatawang pananim na naglalaro sa background. Nakamamanghang mula simula hanggang matapos at napresyo para sa isang espesyal na karanasan. Ipares sa creme brulee , tsokolate delights, at foie gras .