Ano ang Kakailanganin mo
- 1 palayok na baboy, mga 3 hanggang 4 na libra
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 2 medium na sibuyas (gupitin sa quarters)
- 1 kintsay (gupitin sa 8 na chunks)
- 4 karot (gupitin sa quarters)
- 1 bay dahon
- 2 kutsaritang suka
- 5 tasang tubig
- 1 maliit na repolyo (maipit)
- Sarsa:
- 3 tablespoons mantikilya
- 1 kutsara ng pinatuyong minced sibuyas
- 2 tasa ng harina
- 1 1/2 tasa nakareserba karne ng baka
- 1 kutsara ang inihanda ng malunggay
- 1/2 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
- Budburan ang palayok na may asin at paminta.
- Maglagay ng mga sibuyas, karot, at kintsay sa mabagal na kusinilya; ilagay roast sa mga gulay.
- Magdagdag ng dahon ng bay, suka, at tubig.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 7 hanggang 9 na oras o hanggang sa inihaw ay malambot. Humigit-kumulang 30 minuto bago magawa, magluto ng mga wedge ng repolyo sa pinakuluang inasnan na tubig hanggang sa malambot lamang. Alisin ang karne at lumipat sa HIGH setting.
- Magdagdag ng nilutong wedge ng repolyo sa mga likido sa crockpot; takpan at magluto nang mataas sa loob ng mga 15 hanggang 25 minuto o hanggang matapos ang repolyo.
Samantala, matunaw ang mantikilya sa kasirola.
- Gumalaw sa instant na sibuyas at harina.
- Patuyuin ang 1 1/2 tasa ng sabaw mula sa isang kaldero sa pagluluto.
- Ibuhos ang sabaw, malunggay, at asin sa kasirola.
- Magluto sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, hanggang matangkad at makinis.
- Paglilingkod sa sarsa sa paglipas ng inihaw, may mga gulay.
Higit pang mga Pot Roast Recipe
Country Pot Roast with Gravy
Sweet at Sour Pot Roast
Inihaw na Panggang Potong
Pot Roast with Vegetables
Pot Roast with Spices
Yankee Pot Roast
Coffee Pot Roast
Lisa's Lazy Pot Roast
Pot Roast with Garden Vegetables
Pot Roast with Vegetables
Inihaw na Panggang Potong
Easy Pot Roast
Spicy Pot Roast
Inatsara Chuck Roast
Malusog na Pagkasunog ng Oven
Mga Recipe ng Crockpot
Inihaw na Beef Pot Diane
Pot Roast Recipe with Onions
Pot Roast with Noodles
Pot Panggang na may mushroom
Pot Roast Burgundy
Si Joyce's Beef Chuck Pot Roast
Pepsi Pot Roast
Roast ng Wrangler's Pot
Potong Roasts
Mga Fiesta ng Oven
Mga Recipe ng Crockpot Beef
Index ng Mga Recipe ng Hayop
Index ng Mga Recipe ng Hayop ng Hayop