Mga Recipe na Ginagamit Natirang Matzo, Brisket, at Higit pa
Kung ikaw ay nag-host ng isang maliit na Seder, o isang karamihan ng tao ng 40 mga bisita, mga logro ay mabuti na magkakaroon ka ng maraming mga tira mula sa maligaya, multi-kurso pagkain. Ito ay isang kahihiyan upang mag-aaksaya ng lahat ng pagkain, ngunit - harapin natin ito - maaari itong makakuha ng pagbubutas upang ipainit lamang at kainin ito. Ang mga kosher-for-Passover na mga recipe na ito ay magbibigay-inspirasyon sa iyo upang repurpose mga tira, kaya maaari mong tamasahin ang mga holiday, at makatipid ng oras sa kusina!
01 ng 10
Maple Almond Matzo GranolaMiri Rotkovitz Kung wala kang matzo farfel, ngunit mayroon kang matzo, maaari mo pa ring gawin ang maple almond matzo granola , dahil - maghintay para sa ito - farfel ay talagang lamang durog up matzo . Hatiin ang mga matris sa maliit (mga 1/4 "hanggang 1/2" na pulgada), at maghurno sa isang maple at kayumanggi na matamis na kombo ng niyog, almond, pasas. Hindi mo makaligtaan ang cereal halos magkano.
02 ng 10
Pinausukang Salmon Matzo Brei May Mga Gulay at Mga SibuyasMiri Rotkovitz Sa inspirasyon ng paboritong Jewish deli na kilala bilang LEO, ang recipe na ito para sa pinausukang salmon matzo brei na may mga gulay at mga sibuyas na sibuyas ang kumukuha ng lox, itlog, at sibuyas ng sibuyas na may matzo brei (aka fried matzo), isang klasikong Ashkenazi Passover breakfast. Ang recipe ay madaling multiply, na ginagawang isang mahusay na pagpipilian para sa isang holiday brunch.
03 ng 10
Chocolate MatzoJessica Nelson / Getty Images Pinahiran na may homemade caramel, maitim na tsokolate, at natapos na may isang hit ng asin sa dagat, ang recipe na ito ay lumiliko ng tirang matzo sa isang chocolate bark-like confection . Nuts ay isang opsyonal, ngunit deliciously malutong, karagdagan.
04 ng 10
Gluten-Free Charoset MuffinsGlutenFreeCanteen Ang recipe ng mapag-imbento na ito para sa charoset muffins ay nakakatulong na malutas ang "kung ano ang kinakain ko para sa almusal?" at " ano ang maaari kong mag-empake para sa isang meryenda"? Mga dilemmas ng Paskuwa. Ang gluten-free recipe ay nagsasama ng mga tagubilin para sa paggawa ng sapat na charoset para sa seder, dagdag na dagdag para sa muffins. Ngunit kung nakuha mo na ang isang paboritong recipe ng charoset, maaari mong subukan ang 1 tasa ng na sa halip.
Charoset Muffins mula sa Gluten Free Canteen
05 ng 10
Kanela Sugar Matzo Ball Sa Chocolate Yogurt Sipping SauceAnong Hudyo ang Gusto Kumain Magkaroon tayo ng tunay na narito, marahil ay hindi ka magkakaroon ng anumang natirang bola ng matzo. Ngunit kung, hypothetically, ginagawa mo, ang blogger na si Amy Kritzer ay nagmumungkahi na ililipat ang mga ito sa asukal sa kanela at itapon ang mga ito. Si Kritzer, na may isang bagay para sa mga tsokolate na Passover treats , ay gustung-gusto ang paglubog sa yogurt sauce. Ngunit kung itinatago mo ang kosher at ang iyong mga bola ng matzo ay hindi pareve , maaari mong palaging pumunta super decadent at isawsaw sa kanila sa tinunaw na dark chocolate sa halip.
Kanela Sugar Matzo Balls na may Chocolate Yogurt Sipping Sauce mula sa W hat Hudyo Nais Kumain
06 ng 10
Grilled Matzo Brisket WrapsKathy Strahs / toriavey.com Nang tanungin ng food historian at blogger na si Tory Avey si Kathy Strahs ng Panini Happy upang lumikha ng isang recipe ng Paskuwa para sa isang virtual potluck, siya ay dumating up sa ganitong mapaglikha paraan upang gamitin ang natitirang lunas. . At huwag mag-alala, kung wala kang pasko na nakatuon sa pasko; Nagbibigay ng mga tagubilin ang mga hagdan sa oven. Ang pagpainit sa kanila sa isang cast iron o nonstick skillet ay gagana rin. Bonus: kung kumain ka ng gebrokts , ang kanyang pamamaraan para sa paggawa ng matzo bendable ay ganap na maililipat sa iba pang mga uri ng panini (sa tingin cheddar, petsa, at arugula)
Kathy Strahs 'Grilled Matzo Brisket Wraps mula sa Tori Avey
07 ng 10
Magtabi ng Hash at Eggsf_foodphoto / Getty Images Mahilig sa isang malaking almusal (o almusal para sa hapunan)? Repurpose iyong leftover brisket sa punong veggie na puno . Kung nakuha mo ang natirang inihaw o pinatuyong patatas, maaari mong i-dice ang mga ito at ihagis ang mga ito sa kawali rin, sa halip ng mga nakapirming patatas sa recipe. Makipag-usap tungkol sa walang-basura pagluluto!
08 ng 10
Turkey Salad With Red GrapesDiana Rattray Paggawa ng pabo para sa Seder? Transform ang mga tira sa salad na ito ng turkey na may mga pulang ubas . Ang recipe - na nagtatampok ng maraming textural na interes mula sa mga ubas, (opsyonal) pecans, at scallions - ay hindi lamang mas kawili-wili kaysa sa run-of-the-mill na pabo salad, ngunit gagana ito tulad ng mabuti sa tirang manok.
09 ng 10
Eton GuloElaine Lemm Kung mayroon kang mga meringues sa kamay (kabilang ang mga buntot na piraso o mga nanlalaki na nakikita mula sa isang gawang bahay), i-on ang mga ito sa isang masarap Eton gulo . Mayroong mas simple - o mas masarap - na ang kumbinasyon ng mga meringues, sariwa na whipped cream, at unang strawberry ng tagsibol. Dagdag pa, ito ay isang dessert na ganap na gluten-free.
10 ng 10
Pahinainnebari / istock / Getty Images Ang punasan ng espongha ay ilaw, matayog, at kadalasan nang kaunti sa gilid ng mura. Ang lahat ng ito ay gumagana sa iyong kalamangan pagdating sa pag-aalinlangan paggawa. Basta kubo ang cake, at i-layer ito sa isang mangkok o mga indibidwal na pagkain na may puding, whipped cream, berries o tinadtad na prutas bato, o tsokolate shavings. Kislap ng bawat layer ng cake na may isang liqueur ng Passover kung gusto mo.
Hindi ba komportable ang paglalagay nito sa mga dami? Gamitin ang recipe na ito bilang isang pangkalahatang gabay.