Pasta Sa Edamame, Mint at Basil Pesto

Ipinanganak ito ng ilang natirang Mint Basil Pesto, at ang aking pagnanais na magtrabaho sa edamame sa bawat ulam na magagawa ko. Sa tingin ko ang edamame ay isa sa mga pinaka-perpektong pagkain sa lupa. Kung makakakuha ako ng isa pang aso maaari kong pangalanan siya ng Edamame. Walang kasalanan sa aking kasalukuyang perpektong aso, Cooper.

At ito ay isa pang sandali para sa isang nut-free pesto, o nut libre kung gusto mo ito. Ako ay allergic sa nuts, na kung saan ay palaging gumagawa ako ng nut-free pestos, ngunit kapag ikaw ay nagluluto para sa anumang mga bata (o kahit sino) hindi mo alam, ito ay kaya matalino upang i-double check, at kapag may pag-aalinlangan umalis sa kanila out. Ang pesto na ito ay napakalinaw at malinis at masarap, at ang edamame ay nagdaragdag ng magandang texture , kaya walang makaligtaan ang mga mani. Maaari ka ring pumasa sa isang maliit na mangkok ng toasted pine nuts sa talahanayan kung nais mong mag-alok ng opsyon na dagdag na langutngot sa mga taong maaaring makibahagi.

Huwag Miss: Mga Recipe ng Pasta Makikita Mo Gusto Gumawa Muli at Muli

Simple Shrimp Pasta

Pasta na may Ramps, Edamame at Sugar Snap Peas sa isang Light Creamy Sauce

Pasta Shells na may Kalabasa sa isang Creamy, Cheesy Sauce

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound spaghetti (o iba pang mahaba ang manipis na pasta)
• 2 tasang pininturahan ang edamame (niluto ayon sa mga direksyon ng pakete plus ilang minuto na dagdag, hanggang sa malambot na malambot)
• 1/3 tasa
• Mint Basil Pesto (o nut-free pesto, o gumamit ng tindahan na bumili ng pesto na gusto mo)
• 2 tablespoons langis ng oliba
• 1/4 tasa Parmesan keso (sariwa gadgad, para sa paghahatid)

Paano Gawin Ito

1. Magluto ng pasta ayon sa mga direksyon ng pakete, at alisan ng tubig, ngunit magreserba tungkol sa isang tasa ng pasta na pagluluto ng tubig.
2. Samantala, ilagay ang edamame at pesto sa isang food processor o blender at timpla hanggang pureed. Scrape down ang mga gilid, magdagdag ng ½ tasa ng tubig at ang langis ng oliba, at timpla muli. Ihagis ang edamame pesto gamit ang mainit na pasta, at idagdag sa isa pang ½ tasa ng pasta na pagluluto ng tubig upang paluwagin ang pesto upang maayos ang sauce nito.

1. Paglilingkod nang mainit, dumaan sa Parmesan sa mesa.

Huwag Miss: Higit pang 5-Ingredient Pasta Recipe

Pasta na may Creamy Sundried Tomato at Scallion Sauce

Buong Grain Penne na may Zucchini, Tomato at Feta

Chicken and Mushroom Marsala Rotelle

Campenelle na may Chicken Sausage, Kale at Olive

Manipis na Spaghetti na may Fennel, Bacon at Parmesan

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	339
Kabuuang taba	7 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	3 mg
Sosa	70 mg
Carbohydrates	58 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	11 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)