Ang masasarap na inihurnong mga dibdib ng manok ay may lasa na may damo, limon, at bawang. Maaari rin itong magamit para sa inihaw o inihaw na manok.
Huwag mag-atubiling gamitin ang iyong sariling kumbinasyon ng mga damo.
Paghuhugas sa Suhestiyon: Ihain ang manok na may inihaw o inihurnong patatas at steamed broccoli o green beans.
Mga Kaugnay na Recipe
Inihaw na Bawang at Oregano Chicken Breasts
Mga Dibdib ng Chicken na may Bacon at Keso
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 hanggang 6 halves dibdib ng manok, buto-in
- 1/4 tasa
- labis na birhen langis ng oliba
- 1/2 tasa ang tinadtad
- berdeng sibuyas
- 2 cloves
- bawang, tinadtad
- 1 kutsara ang tinadtad na sariwang rosemary, o 1 kutsaritang tuyo rosemary
- 1 kutsarang sariwang tinadtad na dill
- 1/2 kutsarita tuyo tarragon
- 1/2 tasa sariwang lemon juice
- 1/8 kutsarita ay hindi magaspang na itim na paminta, sa panlasa
- Grated zest of one lemon
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang manok sa isang malaking resealable plastic food storage bag.
- Pagsamahin ang mga sangkap ng sarsa at ibuhos sa manok. Buksan ang bag upang maayos ang mga piraso ng manok. Palamigin at mag-atsara para sa 2 hanggang 4 na oras, na paminsan-minsan.
- Painitin ang hurno sa 400 F.
- Alisin ang manok mula sa atsara at alisan ng maayos; ilagay ang reserved marinade sa isang kasirola.
- Ayusin ang manok sa isang rack sa isang foil-lined baking o roaster. Maghurno sa loob ng 35 minuto.
- Samantala, dalhin ang marinade sa isang pigsa; Patuloy na kumukulo sa daluyan ng init para sa 2 minuto.
- Brush ang manok sa pag-atsara; lumiko at magsipilyo sa kabilang panig at maghurno sa loob ng mga 20 hanggang 30 minuto na, mag-aaksaya nang maraming beses bago tapos ang manok.
- Dapat na browned ang manok at juices ay tatakbo malinaw kapag tinusok sa isang tinidor. Nagsisilbi 4 hanggang 6.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 291 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sosa | 69 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 22 g |