Ang Turkey salad ay isa sa aming mga paboritong pinggan upang makagawa ng tirang pabo . Maaari mong gamitin ang dibdib ng pabo sa salad ngunit maaari kang magdagdag ng ilang mga madilim pati na rin. Kung mayroon ka lamang berdeng mga ubas, magpatuloy at palitan ang mga ito para sa pula. Ang salad ay hindi magiging makulay, ngunit ito ay magiging masarap.
Ang lemon juice ay nagdaragdag ng lasa sa mayonesa dressing. Gusto naming magdagdag ng coarsely tinadtad na toasted pecans para sa idinagdag na langutngot at protina. Ang toasted slivered almonds ay magiging mahusay na mga karagdagan.
Tangkilikin ang masarap na salad ng turkey sa litsugas para sa tanghalian o gamitin ito bilang pagpuno sa mga sandwich o buns. Ito ay isang mahusay na paraan upang gamitin ang natirang holiday turkey!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa hiwa walang buto pulang ubas
- 1 tasa ng diced celery
- 1/2 tasa tinadtad na berdeng mga sibuyas (scallion)
- 3/4 tasa coarsely nasira o tinadtad pecans, opsyonal
- 3 hanggang 4 tasa na niluto ng turkey
- 1 kutsara na tinadtad na sariwang perehil, opsyonal
- 1 kutsarita lemon juice
- 3/4 sa 1 tasa
- mayonesa
- 1/8 kutsarita sariwang lupa na itim na paminta
- Salt, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga hiwa ng ubas, kintsay, berdeng sibuyas, pecans, kung gumagamit, pabo, at perehil, kung gumagamit. Ihagis ang timpla ng sangkap.
- Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang lemon juice, 3/4 cup mayonnaise, at pepper; pinaghalong mabuti. Pukawin ang halo ng mayonesa sa timpla ng turkey hanggang sa pinaghalo, dagdag pa ang mayonesa kung kinakailangan. Magdagdag ng asin, tikman.
- Paglilingkod sa sandwich o sa mga gulay o romaine dahon ng lettuce para sa mas magaan na salad ng tanghalian.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Palitan ang mga pecan na may toasted slivered almonds.
- Toast the pecans: Ilagay ang mga pecan sa isang tuyo na kawali sa daluyan ng init. Cook, patuloy na pagpapakilos at pag-on, hanggang sa ang mga pecans ay gaanong browned at mabango. Alisin sa isang plato upang palamig.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 930 |
| Kabuuang taba | 58 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 19 g |
| Cholesterol | 315 mg |
| Sosa | 764 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 92 g |