Pag-ibig ng mangga? O baka mayroon kang ilang dagdag na mangga na nakaupo sa paligid na hindi mo alam kung ano ang gagawin? Kung gayon, ang koleksyon ng mangga na ito ay para sa iyo! Alamin ang ilang magagandang tip sa mangga, o maghanap ng bagong recipe ng mangga - lahat ng bagay mula sa Green Mango Salad hanggang sa Mango Chicken at sikat na Thai Mango Sticky Sweet Rice Dessert. Tangkilikin!
01 ng 17
Magandang Thai Green Mango Salad D.Schmidt Ang Green Mango salad ay marahil ang pinaka sikat at din ang pinakasikat na Thai salad, at may magandang dahilan. Magugustuhan mo ang magandang katalinuhan ng mga lasa at mga texture. Alam ko na kapag binibisita ang mga magulang ng aking asawa, MAGLABAGO ako ng salad na ito - mahal nila ito! Ang sunud-sunod na recipe ng Green Mango Salad ay kabilang din ang isang one-page na bersyon kung sakaling gusto mong i-cut sa paghabol.
Ilang salads ang iyong nalalaman na nagsasalita sa lahat ng pandama nang sabay-sabay? Ang mga Thai salad ay sinadya upang gawin ang eksaktong iyan, at ang Thai Mango Chicken Salad ay isang pangunahing halimbawa. Nakapagtataka ang iyong mga tastebuds sa isang napakagandang mingling ng mga lasa, maganda ang paningin, ang amoy ng mangga at niyog ay makalangit, at maririnig mo ang isang kaaya-aya na langutngot habang nagpapagaling ka sa kagat pagkatapos ng masarap na kagat. Gumagawa ng napakahusay na salad ng tag-init para sa anumang okasyon!
Ang Mango Sauce / Dip na ito ay madaling gawin, at palaging nakakuha ng mga pagrerepaso ng mga review kapag pinaglilingkuran ko ito sa kumpanya. Ang isang maliit na gatas ng niyog ay nakakatulong na mapahusay ang mangga at bigyan ito ng isang mayaman na tropikal na lasa, habang ang isang hawakan ng juice ng dayap ay nagpapanatili sa masarap na panig.
Ang recipe ng Thai para sa Mango Chicken ay malusog at tiyak na lasa sa lahat. Ang hiwa ng manok na sinang-ayunan ng harina ay pan fried, pagkatapos ay kumakain sa isang malagkit na mangga na gawa sa mga sariwang mangga (kung ang mga mangos ay wala na sa panahon, ang lata ay maaaring palitan). Kabilang ang isang mabilis at madaling bersyon para sa busy cook. Kakaibang ngunit pamilyar na pagtikim, ang ulam na ito ay napakaganda!
Sa halip na ang karaniwang applesauce o peaches, ang mga pork chops na ito ay sinamahan ng isang tangy Thai fresh na mangga sauce na nag-asawa ng maganda sa lasa ng baboy. Ang mga chops ay madaling inihurnong sa hurno, at ang kasamang sarsa ay maaaring gawin habang naghurno. Ang isang mahusay na recipe para sa araw-araw na pagluluto pati na rin para sa kumpanya.
Ang Thai Mango Grilled Chicken recipe ay isang galak na gumawa at kumain. At madaling mag-whip up. Ang isang twist sa tradisyonal na mangga ng manok, ang barbekyu na bersyon ay pantay na masarap, at tulad ng maanghang-matamis. Ihagis lamang ang hinog na mangga (o gumamit ng frozen na mangga) kasama ang ilang mga pangunahing sangkap ng Thai sa iyong blender, at mayroon kang isang masasarap na sarsa ng mangga na gumagana bilang kaparehong pag-inom at sarsa. Maglingkod sa barbecue chicken na may ilang bigas, at gagawin mo ang lahat ng masaya sa hapunan - kahit na ang mga bata!
08 ng 17
Inihaw na kaliskis na may Mango at Red Bell Pepper D.Schmidt Subukan ang kahanga-hangang Thai recipe para sa Grilled Scallops. Maaaring gamitin ang sariwang mangga o peach, depende sa kung ano ang sariwa at magagamit kung saan ka nakatira. Ang alinman sa dagat scallops o mas malaking bay scallops ay maaaring magamit sa recipe na ito, at pareho ay pantay kagiliw-giliw. Mahusay para sa isang cookout / bbq party!
Ang tangy mango stir fry ay isang seafood treat! Ang iba't ibang uri ng seafood na iyong pinili (mga fillet ng isda, mussel, tulya, hipon, patatang piniritong pangsanggol, atbp.) Ay pukawin na pinirito kasama ang mga gisantes ng niyebe at pulang paminta sa isang matamis at maasim na sarsa na pinakakasalan ng sariwang mangga (o maaari mo gumamit ng frozen o naka-kahong mangga kung hindi mo mahanap ang sariwang). Gumagawa ng isang napaka tropikal at summery dinner treat!
10 ng 17
Mango Sticky Rice Dessert - Isang Thai Classic! D.Schmidt Thai Mango Malagkit Sweet Rice Dessert (Khao Niaow Ma Muang) ay isang absolute dapat subukan! Ang recipe na ito ay walang palya at kahit namumuko chef na may dalawang kaliwang kamay dumating off pang-amoy ng mangga. Ang madaling dessert na ito ay nagsisimula sa Thai sweet rice (tinatawag din na sticky rice) na napapalibutan ng "paliguan" ng gatas ng niyog, at pagkatapos ay hinaluan ng mga hiwa ng sariwang (o frozen na) mangga. Kung gusto mo ng mga mangga, mamahalin mo ang napakadaling ngunit tropikal na dessert. Mmmmm!
11 ng 17
Madaling Mango Pudding D.Schmidt Ang recipe ng Thai para sa mangga pudding ay madaling gawin - magkakaroon ka ng ito whipped up at sa ref sa loob lamang ng 15 minuto. Ito ay napakainam ng Diyos, at mahusay para sa paghahatid ng kumpanya, dahil maaari mo itong gawing mas maaga. Isang perpektong dessert ng tag-init!
Ang Thai Mango Custard ay simple upang gumawa at ay manalo sa mga puso ng parehong mango at custard lover magkamukha! Ang resipe ay maaaring palo sa loob lamang ng 20 minuto gamit ang isang blender, processor ng pagkain, o puthaw. Ang gatas ng niyog ay nagdaragdag sa tropikal na lasa habang pinapanatiling mas mababa ang taba kaysa sa mga gawa ng gatas ng gatas. Gumagawa ng matamis na pagtatapos sa anumang Thai o Asian-style na pagkain. Tangkilikin!
13 ng 17
Coconut-Mango Cake Coconut Mango Cake na may Mango Glaze. D.Schmidt Ang madaling, mababang-taba recipe ng cake ay ang texture ng angel food na may lasa ng niyog. Banayad at basa-basa, ang cake ng niyog ay masarap sa sarili nito - o pagsamahin ito sa aking sariwang mangga, at mayroon kang tropikal na Thai food na tinatrato ng iyong mga kaibigan at pamilya.
Ang madaling recipe ng dessert na ito ay perpekto para sa mainit-init na mga gabi ng tag-init. Ang mga buto ng tapioca ay pinakuluang para sa 10 minuto at pagkatapos ay pinalamig sa refrigerator. Kasama ang tapioca ay isang matamis na mangga nektar na ginawa mula sa sariwang mangos. Magdagdag ng isang stream ng gatas ng niyog at isang topping ng sariwang mangga (at iba pang prutas), at mayroon kang isang tropical treat na talagang di malilimutan!
Subukan ang hindi kapani-paniwala madaling recipe para sa Mango Sorbet! Mabilis at simpleng gawin, at walang kasangkapang kalan. Kakailanganin mo lamang ng blender o processor ng pagkain. Ito sorbet ay creamier kaysa sa karamihan, sa pagitan ng sorbet at ice cream, ngunit pa rin ang liwanag at puno ng mangga lasa. Gumagawa ng magandang dessert upang maghatid ng kumpanya.
16 ng 17
Mango Martini Magagandang Mango Martini (pinalamutian dito ng sariwang apog). D.Schmidt Ang recipe ng Mango Martini ay ang tunay na pakikitungo - na ginawa ng mga sariwang hinog na mangga (sa halip na naka-pack na mangga na juice) para sa ganap na pinakamahusay na lasa ng mangga. Huwag kailanman i-cut ang isang mangga bago? Huwag mag-alala - ipapakita sa iyo ng aking recipe kung paano. Ang exotic martini ay gumagawa ng isang mahusay na inumin upang maghatid ng mga bisita sa isang party (tingnan ang recipe para sa kung paano gumawa ng up ng isang malaking batch, plus gumawa ng mga tip sa likod). Din ang perpektong inumin upang samahan ang isang Thai o Asian-inspirasyon hapunan partido. Lamang makakuha ng iyong sarili ng ilang mga magaling hinog mangga, ilang vermouth at vodka, at ikaw ay handa na upang pumunta.
17 ng 17
Mango Passion Cocktail Mango Passion Cocktail. D.Schmidt Ang recipe ng mangga cock na ito ay napakadali upang magkasama, ngunit napakarilag, gagawin mo itong hitsura ng isang pro! Isang magandang inumin na nagbubuga ng mga larawan ng isang tropikal na paradise Thai beach. MGA CHEERS!