Tingnan ang Mga Tradisyunal na Cookie para sa bawat Bansa
Tila ang lahat ay humihinto sa mga hihinto para sa Pasko, ang ikalawang pinakamahalagang pasistang Kristiyano sa Silangang Europa pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang Pasko ay isa pang pagkakataong makapagdiwang pagkatapos ng isang pag-aayuno. Sa kasong ito, Advent. Ngunit hindi lamang ang pagsasayang bahagi ng kasiyahan, ang pagbibisita at nakaaaliw na sangkawan ng mga kaibigan at pamilya ay sapilitan. At walang Eastern European ang tinatanggap sa bahay nang walang isang toast sa kalusugan ng tao (kung may vodka o mulled wine o prutas cordials) at, sa pinakadulo hindi bababa sa, tsaa o kape na may matamis, kung hindi isang full-blown pagkain. Ang tinapay at tinapay na gingerbread ay ang napakaraming mga paborito sa mga bansa, ang ilang pinalamutian ng mataas, ngunit ang mga cookies ng mantikilya na may sprinkles ay hindi kilala. Well, tingnan para sa iyong sarili, sa ibaba.
01 ng 12
Mga Recipe sa Cookie ng BulgaryaPIC / Getty Images Ang mga Bulgarian jam-filled na cookies na kilala bilang maslenki ay popular para sa Pasko. Ang mga ito ay ayon sa kaugalian na ginawa ng mantika, ngunit gagawin ng mantikilya. Kapag ang lasa ng tsaa ng Turkish ay natutunaw o tinadtad at halo sa masa, sila ay kilala bilang lokumki.
Ang kuwarta para sa Bulgarian honey-spice cookies o medenki ay kadalasang pinagsama at pinutol sa mga imahinatibo na mga hugis. Kapag ang kuwarta ay hugis sa ovals o hunhon sa walnut hugis-molds at pagkatapos ay sandwiched kasama rosehip jam at dipped sa tinunaw na tsokolate at mani, sila ay Bulgarian acorn cookies.02 ng 12
Mga Recipe sa Cookie ng Pasko ng CroatianKosta Divjak / EyeEm / Getty Images Ang mga cookies ng honeybread sa Croatian na tinatawag na licitars ay kadalasang hugis ng puso bilang ginawa sa video na ito, ngunit din na ginawa sa manika, ibon, kabute, horseshoe, wreath at kabayo hugis, bukod sa iba pa.
Croatian Fritters or Fritule at Croatian Angel Wings o Ang Krostule ay kadalasang hinahain para sa mga pangunahing pista opisyal tulad ng Pasko at Easter. Croatian Quince Candy o isa pang paborito sa Christmas time. Inihanda sa dulo ng lumalaking panahon, ang kendi ay ginawa at nakaimbak na may mga dahon ng laurel (mga dahon ng bay) hanggang sa Pasko.
At, dahil ang mga ito ay medyo nakakalasing sa paggawa, Mga cookies ng Croatian Peach o Ang Breskvice ay nai -save para sa mga espesyal na okasyon tulad ng pista opisyal, kasal at christenings.03 ng 12
Czech Christmas Cookie RecipesFoodcollection / Getty Images Ang St. Nicholas Day, Disyembre 6, ay nagpapahiwatig ng simula ng Christmas baking para sa maraming Czechs. Lumabas ka ng lahat ng mga itinatampok na oras na mga recipe para sa parehong matrabaho at madaling paggamit ng cookies, at mga sweets na kilala bilang vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Ito ay isang all-inclusive na listahan na maaaring binubuo ng mga cookies, dainty tarts, candies at higit pa. Ito conjures ang imahe ng asukal plums sayawan sa ulo ng isa.
04 ng 12
Hungarian Christmas Cookie Recipes
Hungarian Non Plus Ultra Cookies. © Barbara Rolek ay may lisensya sa About.com, Inc. Tulad ng Croatians, ang mga Hungarians ay pabor sa pinalamutian ng honeybread o honey cookies, nuthorns na kilala bilang kifli o roszke , kolacky katulad ng Polish kołaczki , shortbread cookies na kilala bilang, at mga cookies ng pampalasa upang maglingkod sa Pasko. Ngunit ang Hungarian Non Plus Ultra Cookies, isa pang isa sa mga oras na nakakain ng mga cookies na nakalaan para sa mga espesyal na okasyon, ay isa sa mga prettiest cookies at itinuturing na isang apro tea sûtemény o "maliit na maliit na cake."
05 ng 12
Lithuanian Christmas Cookie RecipesLithuanian Poppyseed Cookies. © Happy Homebaker sa Flickr Ang Lithuanian Poppyseed Cookies o Aguonu Sausainiuka ay popular sa buong taon, ngunit ang mga poppyseed ay lalong mahalaga para sa Bisperas ng Pasko, Pasko at Bagong Taon dahil ang lahat ng mga maliit na buto ay nagsisimbolo sa pagkamayabong at kayamanan. Ang mga pakpak ng anghel o ausukai tulad ng chruściki ay popular din. Ngunit marahil ang pinakasikat ay ang grybai o mushroom-shaped na cookie ng pampalasa. Ang mga ito ay isang maliit na labis na paggawa ngunit isang tradisyon na pinarangalan ng oras.
06 ng 12
Polish Christmas Cookie RecipePolish Almond Cookies o Amaretti. © Barbara Rolek ay may lisensya sa About.com, Inc. Ang lahat ng mga hinto ay hugot sa mga Polish Christmas cookies. Narito ang 16 mga recipe upang pumili mula sa at ang mga ito ay hindi nangangahulugang ang mga lamang na nagsilbi sa oras ng Pasko. Tulad ng iyong inaasahan, ang mga tradisyon ay nag-iiba mula sa rehiyon hanggang rehiyon at pamilya patungo sa pamilya.
07 ng 12
Mga recipe ng Cookie ng Pasko ng RomaniaSalami Cookie. © foodchronicles sa Flickr. Sa Romania, ang pagkain ng Pasko ay pinatamis ng cozonac at Turkish delight na kilala bilang rahat o lokum . Tulad ng para sa mga cookies, Salam de Biscuiti , o mga hindi na-cookie na ginawa upang maging hitsura ng mga hiwa ng salami, ay popular sa panahon ng Pasko. Maraming iba pang mga taga-Silangang Europeo ang gumagawa ng paggamot na ito.
08 ng 12
Russian Christmas Cookie RecipesAng pinaka-popular na Russian Christmas cookies ay pryaniki . Ang mga cookies ng pampalasa na ito ay nagmula sa Tula, hindi malayo sa Moscow. Ang mga eleganteng mula sa Tula ay tinatakan na may kahoy na pindutin ang gumagawa ng isang embossed surface. Ang pagkakaiba-iba ng bahay ay isang makapal, simpleng cookie na may white frosting. Sa ngayon, sila ay madalas na nagsilbi ng tsaa, ngunit sa mga nakalipas na panahon, sila ay ipinagpapalit bilang mga token ng pag-ibig at paggalang sa mga weddings, christenings at pista opisyal. Ang inihahanda nang komersyo pryaniki ay gawa sa matatamis na sentro kasama ang condensed milk, tsokolate at strawberry. Ang Khrustiki , na katulad ng Polish chruściki na kilala rin bilang faworki , at Croatian krostule , ay makikita rin sa mga oras ng bakasyon.
09 ng 12
Serbian Christmas Cookie RecipesBalkan Nut Kifle. © Barbara Rolek ay may lisensya sa About.com, Inc. Ang mga serbiyano ay may isang mayaman na kasaysayan ng dessert na may tortes, nut rolls, strudels at iba pa. Bilang malayo sa mga cookies pumunta, kifle ay dapat na ang pinaka-popular na para sa Pasko.
10 ng 12
Slovak Cookie RecipeSlovak Heart Cookies. © Viola Wang sa Flickr. Ang mga puso ng cookie ng Pasko na kilala bilang Srdiečka ay ang mga pinakasikat na pagkain sa Republika ng Eslobako. Ang mga ito ay katulad ng linzer cookies na sandwiched sa isang maliit na prambuwesas, red currant o strawberry jam. Narito ang higit pang mga tradisyon ng Eslobako Pasko na maaari mong makita.
11 ng 12
Mga Recipe sa Cookie sa SloveniaAngel Wings. © Barbara Rolek ay may lisensya sa About.com, Inc. Ang mga sungay ng nerbiyos, mga pakpak ng anghel at marami sa parehong mga cookies na tinatangkilik ng Croatians, Hungarians, Austrians at maging Italians ay tinatamasa ng mga Slovenian. Ang mga spiced biscuit na kilala bilang Bozicni Skofjeloski Kruhki ay ang pinakasikat sa panahon ng Pasko.
12 ng 12
Ukrainian Christmas Cookie RecipesGingerbread St. Nicholas Cookies. © Barbara Rolek ay may lisensya sa About.com, Inc. Ukrainian Christmas Honey Cookies na kilala bilang medianyky (na katulad sa Bulgarian medenki ) ay maaaring lulukon at i-cut sa mga round, bituin, crescents o iba pang mga hugis at madalas na hung malapit sa ilalim ng Christmas tree bilang treats para sa mas batang mga bata na maaaring ' t umabot sa mas mataas na mga sanga. Ang mga cookie ng asukal o mga cookies ng asukal ay madalas na pinutol ng mga cookie cutter ng Byzantine obispo.