Ang ham steak na ito ay inihurnong gamit ang isang flavorful homemade barbecue sauce. Ang sarsa ay tumatagal ng tungkol sa 5 hanggang 10 minuto upang gumawa, at pagkatapos ay ang ham slice ay inihurnong sa pagiging perpekto sa oven. Maglingkod sa hamon sa inihurnong, minasa, o matamis na patatas. Ang mais ay isang mahusay na bahagi ng pinggan, o itabi ito sa mga paboritong gilid ng gulay ng iyong pamilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa tinadtad sibuyas
- 1 kutsarang mantikilya
- 1/2 tasa ng ketchup ng tomato
- 1/3 tasa ng tubig
- 2 kutsarang asukal sa asukal, nakaimpake, ilaw o madilim
- 2 tablespoons cider vinegar
- 1 kutsarang Worcestershire sauce
- 1/2 kutsarita kosher asin
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
- 1 kusinang lutong slice, tungkol sa 1-inch na makapal
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F.
- Linya ng isang basang baking pan na may foil. Spray lightly sa nonstick cooking spray. Ilagay ang ham sa inihanda na baking pan.
- Sa isang kasirola sa daluyan-mababang init, matunaw ang mantikilya; idagdag ang tinadtad na sibuyas. Igisa ang sibuyas hanggang sa translucent. Idagdag ang ketsap, tubig, kayumanggi asukal, suka, sarsa ng Worcestershire, asin, at paminta. Gumalaw sa timpla at magluto para sa mga 1 hanggang 2 minuto, o hanggang sa mainit.
- Ibuhos ang sarsa sa ham.
- Maghurno sa preheated oven para sa 30 minuto.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Sa halip ng ham steak, gamitin ang ilang mga hiwa ng tira hamon sa recipe.
- Igisa ang tungkol sa 1/4 tasa ng diced green bell pepper kasama ang sibuyas.
- Ilagay ang hamon sa inihanda na baking pan at pagkatapos ay itaas ang hamon na may mga hiwa ng pinya o pinatuyo na mga chunks; ibuhos ang mainit na barbecue sauce sa ibabaw ng ham at pinya at maghurno ayon sa itinuro.
Maaari Mo rin Tulad
Broiled Ham Steak na May Sweet Mustard Glaze
Ham Slices na may Pineapple Sauce
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 102 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sosa | 689 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 2 g |