Ang Margarita ay Espanyol para sa uri ng bulaklak , at isa sa maraming mga kuwento na nagpapaliwanag ng pinagmulan ng inumin na ito ay nagbibigay-diin na ang tequila-laced na inumin na tinatawag naming Margarita ay nagsimula lamang bilang isang bersyon ng brandy-based na Daisy cocktail na unang na-popularized noong 1890s.
Ang pag-imbento ng inumin ay iniuugnay sa iba't ibang mga bartender at mga party host sa magkabilang panig ng hangganan ng US-Mexico simula pa noong 1930s. Kahit na ang mga detalye ng kasaysayan nito ngayon ay hindi sigurado, alam natin na ang Margarita ay nasiyahan na ngayon sa buong mundo sa maraming uri: plain o frozen, sa iba't ibang mga lasa ng prutas, na ginawa sa iba't ibang mga likor, sa asin o asukal baso, atbp.
Halos magkakaiba ang recipe ay ang malawak na hanay ng mga uri at sukat ng daluyan na ginagamit para sa paghahatid ng margaritas sa paglipas ng mga taon. Ang popular na kilalang margarita glass ay isang stepped-diameter variant ng champagne coupe-ang parehong salamin na kadalasang ginagamit para sa paghahatid ng mga cocktail sa hipon. Ang mga restawran kung minsan ay nagpapakita ng margaritas sa mga magkakaibang lalagyan tulad ng mga goblet, stein, tumbler, bowls, pitchers, at jugs, pati na rin sa basic all-purpose cocktail glasses. Siyempre, kapag gumawa ka ng isang margarita sa bahay, maaari mong ibuhos ito sa anumang salamin na gusto mo.
Ang pangunahing bersyon ng klasikong Margarita ay perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-araw o isang gabi kasama ang mga kaibigan. Gagawin mo ulit ang recipe na ito!
Ano ang Kakailanganin mo
- Opsyonal: tama ng asin (para sa gilid ng salamin)
- 1 onsa tequila (magandang kalidad, puti o reposado)
- 1/2 onsa triple sec (orange-flavored liqueur)
- 1 ounce lime juice (sariwang kinatas)
- 1/2 kutsarita na may asukal
- Palamuti: 1 lime slice
Paano Gawin Ito
Kung nais mong i-asin ang baso , ilagay ang isang masaganang patong ng asin sa isang platito o maliit na plato. Kumuha ng apog kalat o isang piraso ng triple sec at kuskusin ito sa labas ng gilid ng salamin upang mabasa. Buksan ang baso pababa at pindutin ang rim sa asin. Bumalik ng salamin sa tuwid na posisyon at magpatuloy sa recipe. Rimming ng Glass, Hakbang sa Hakbang
- Tandaan: Ang asin ay dapat na nasa labas ng salamin upang ito ay makarating sa pakikipag-ugnayan sa mga labi ngunit hindi nakahalo sa inumin mismo. Ang parehong paggamot ay maaaring gawin sa asukal kung nais mo ang isang mas matamis na karanasan sa cocktail.
Iling ang tequila, triple sec, lime juice at asukal sa isang shaker, o pukawin ang mga sangkap nang masigla sa isang kutsara. (Bilang kahalili, maaari mong iproseso ang halo sa isang blender, kung gusto mo.) Ibuhos sa yelo (durog o cubes). Palamuti sa isang slice ng dayap, kung gusto mo, at magsaya!