Subukan ang mga madaling recipe ng Thai dessert na ito. Ang mga dessert ng Thai ay galing sa ibang bansa at tropikal, mas malusog at mas mababa sa taba at calorie kaysa sa karamihan sa mga dessert sa istilo ng Western. Maraming gumagamit ng sariwang prutas, at ang karamihan naman ay gluten-free. Enjoy!
01 ng 13
Easy Mango Sorbet (walang kinakailangang ice cream machine!)Jessicafm / Flickr / CC BY-ND 2.0 Subukan ang hindi kapani-paniwala madaling recipe para sa sorbet ng mangga. Mabilis at simpleng gawin, at walang kasangkapang kalan. Kakailanganin mo lamang ng blender o processor ng pagkain. Ito sorbet ay creamier kaysa sa karamihan, sa pagitan ng sorbet at ice cream, ngunit pa rin ang liwanag at puno ng mangga lasa. Gumagawa ng magandang dessert upang maghatid ng kumpanya. Pinakamaganda sa lahat, maaari mo itong pilasin at sa freezer sa loob lamang ng 20 minuto!
02 ng 13
Madaling Thai-Style Crème CaramelGlobal Panorama / Flickr / CC 2.0 Isang Thai na bersyon ng klasikong creme caramel dessert na napakadaling gawin, matunaw-in-your mouth delicious, at malusog kaysa sa tradisyonal na creme caramel! Ang recipe na ito ay humihiling ng gatas ng niyog sa halip na cream (ang gatas ay naglalaman ng mga magagandang taba na talagang bumababa sa iyong kolesterol), kaya kung ikaw ay lactose-intolerant, ito ay isang magandang dessert choice para sa iyo. Ito ay likas na gluten-free.
03 ng 13
Thai Mango PuddingDaniel Go / Flickr / CC 2.0 Ang Thai recipe para sa mangga pudding ay napakasarap - tulad ng mangga puddings na nakukuha mo sa dim sum. Plus ito ay talagang madaling gawin - magkakaroon ka ng ito whipped up at sa ref sa loob lamang ng 15 minuto. Mahusay para sa kumpanya.
04 ng 13
10-Minuto Chocolate Mango MousseTristan Ferne / Flickr / CC 2.0 Sa mga araw na ito, ang chocolate mousse ay matatagpuan sa halos bawat bansa sa buong mundo. Ngunit kapag kinuha ng mga Thai chef ang ganitong pandaigdigang paborito, maaari mong mapagpusta na ito ay magiging sobrang kahanga-hanga sa karagdagan ng ilang mga tropikal na mga pagpindot. Ang mga sumusunod na recipe ay nagmula sa Bangkok at kasama ang mga sariwang hinog na mangga, isang ugnay ng kardamono, at gatas ng niyog (sa halip na gatas ng gatas). Ang resulta ay isang rich-tasting mousse na talagang mas magaan sa calories kaysa sa karamihan sa mga estilo ng Western mousses.
05 ng 13
Madaling Coconut Sorbetjules / Flickr / CC 2.0 Ang recipe na ito para sa Coconut Sorbet ay lumiliko tulad ng isang cross sa pagitan ng sorbet at granita, ngunit sa lahat ng lasa ng niyog at kayamanan ng ice cream. Masarap ang kagustuhan ng ilan sa coconut ice cream na maaari mong bilhin mula sa mga vendor sa mga lansangan ng Taylandiya. Napakadaling gawin (walang kalan na kasangkot), at ang recipe na ito ay hindi nangangailangan ng isang tagagawa ng ice cream.
06 ng 13
Tapioca Coconut PuddingHuyzee Vu / Flickr / CC 2.0 Ang Asian style na tapioca pudding recipe ay napakasarap at napakadaling gawin (mga lutuin sa loob lamang ng 15 minuto!). Sa Taylandiya pati na rin sa buong Timog-silangang Asya, ang tapioka ay isang pangkaraniwang dessert, ngunit ito ay magkano ang pagkakaiba sa aming Western-style tapioka at mas mahusay.
07 ng 13
Mabilis at Madaling Dessert na Banana-LycheeLychee. snowpea & bokchoi / Flickr / CC 2.0 Ang madaling dessert na ito ay umaabot lamang ng 5 minuto. Ngunit huwag malinlang sa pamamagitan ng pagiging simple nito - ang lasa ay napakaganda at matamis na lasa na nakikita ko itong nakakahumaling! Ito ay isang mababang-taba dessert na mangyayari na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malusog.
08 ng 13
Thai Fried Saging (Simple No-batter Recipe)Katawut Mekwattana / EyeEm / Getty Images Hindi tulad ng karamihan sa mga pinirito na mga recipe ng saging, ang isang ito ay hindi nagsasangkot ng makalat na humampas. Ito ay nakakagulat na madaling gumawa at panlasa tulad ng kalidad ng mga fried saging sa restaurant. Tangkilikin ang mga ito mula sa kawali, o magdagdag ng ice cream sa gilid (banilya o niyog) para sa isang espesyal na dessert ng Thai na upang mamatay-para sa masarap.
09 ng 13
Tapioca Mango PuddingAng Larawan Pantry / Getty Images Ang madaling dessert na ito ay sobrang kakaiba at masasarap na pagtikim, nais mong gawin ito sa susunod na nakaaaliw na mga bisita. Ang tapioca ay isang natural na root vegetable na mukhang isang butil kapag naproseso ngunit ganap na gluten-free. Bagama't ang karamihan sa mga tapioca puddings tumagal ng oras upang gumawa, ito ay handa na sa 30 minuto o mas mababa. Ang sariwang mangga ay opsyonal - makikita mo ito buto puding masarap na wala ito masyadong.
10 ng 13
5-Minute Thai Sweet Chili Ice Cream ToppingOmid Tavallai / Flickr Lamang ang pag-amoy na ito sa ibabaw ng vanilla ice cream para sa isang kakaibang paggagamot na magagawa ng iyong mga kaibigan at pamilya. Ang isang maliit na matamis, isang maliit na maanghang, ang ice cream topping na ito ay itinuturing ng gourmet food lover na!
11 ng 13
Star Fruit sa Mango-Orange SauceCristina / Flickr / CC 2.0 Ang espesyal na recipe ng dessert na ito ay maganda upang maghatid, kasama ang madaling gawin at malusog din! Nagsisimula ito sa mga hiwa ng sariwang prutas ng bituin (mga tagubilin kung paano bumili at maghanda ng star fruit ang kasama). Ang prutas ng Bituin ay katulad sa texture at panlasa sa mga mansanas, at habang ito ay maaaring kainin ng sariwa, sa recipe na ito ang mga hiwa ng prutas ng star ay hindi gaanong niluto at pagkatapos ay binigyan ng sarsa ng tropikal na mangga na orange.
12 ng 13
Inihaw na Pineapple Pops - Dessert sa Grillmccun934 / Flickr / CC 2.0 Kung nagpaplano kang isang cookout o bbq, ang simpleng dessert na ito ay gumagawa para sa isang matamis na pagtatapos sa iyong partido. Ihanda nang maaga ang mga pinya ng pinya, pagkatapos ay i-grill ang mga ito at maglingkod. Kahanga-hangang tropikal na pagsubok, pati na rin ang malusog!
13 ng 13
Tropical Thai Fruit SaladFoodcollection / Getty Images Ang magandang Thai recipe ng prutas ng prutas ay isang lasa ng paraiso. Ang tropikal na prutas - o isang timpla ng tropikal at lokal na prutas - ay inihahagis sa isang matamis na niyog na lime na prutas sa pagluluto na pinahuhusay ngunit hindi kailanman pinalalaki ang masarap na lasa ng prutas. Gumagawa ng malusog na dessert na lalong mainam upang maghatid ng isang maliit na whipped cream sa isang mainit na tag-init na gabi.