Ang madaling dessert na gawa sa mga saging at lychee ay umaabot lamang ng limang minuto. Ngunit huwag madaya ng pagiging simple nito. Ang lasa ay kamangha-mangha matamis at galing sa ibang bansa na napakaraming nakakahumaling. Ito ay isang mababang-taba dessert na mangyayari na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malusog.
Ang banana lychee pudding ay higit sa kung ano ang tatawagan nila ng "sopas ng dessert" sa Asya. Ang simpleng recipe ng dessert na lychee na saging ay maaaring ihain ng mainit o malamig, depende sa panahon at iyong mood. Ang paglilingkod na ito na pinalamig ay mahusay sa isang mainit na gabi ng tag-init habang ang paghahatid ng mainit na ito ay gumagawa ng isang napakahusay na kaginhawahan na pagkain.
Isa ring mahusay na paraan upang magamit ang mga saging na tira. Ang riper ang mga saging ay, ang mas maraming lasa na kanilang binuo at ang mas matamis ay magiging. Huwag itapon ang mga brown-spotted na saging, gawin itong isang magandang dessert.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 malalaking hinog na saging, o 2 maliit
- 8 hanggang 10 sariwang lychees, na nakuha (tingnan ang mga tagubilin sa ibaba), O ng mga de-latang lychees (pinatuyo)
- 1 maaari gatas ng niyog (regular o "lite")
- 1/4 hanggang 1/3 tasa ng maluwag na puno ng asukal na asukal, depende sa ninanais na tamis
- pakurot ng asin
Paano Gawin Ito
- Peel ang mga lychees kung gumagamit ka ng sariwang prutas.
- Peel ang mga saging, pagkatapos ay hatiin ang mga ito sa kalahati pahaba. Gupitin ang mga haba na ito sa mas maliit na mga seksyon - halos 2 pulgada ang haba.
- Ibuhos ang gata sa isang kasirola o palayok, at ilagay ito sa daluyan ng mataas na init.
- Idagdag ang asukal, pagpapakilos upang matunaw (mga 30 segundo hanggang 1 minuto). Magsimula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1/4 tasa ng asukal, panlasa-pagsubok para sa tamis. Kung gusto mo itong mas matamis, magdagdag ng kaunti pa.
- Idagdag ang iba pang mga sangkap. Ipagpatuloy ang pagpapakilos hanggang sa ang mga saging, at ang mga lychee ay pinainit (1 hanggang 2 minuto).
Maglingkod kaagad sa banana-lychee soup, o takpan ito at ilagay ito sa ref para sa ibang pagkakataon. Ang dessert na ito ay mahusay na nagsilbi alinman sa mainit o malamig. Ang pinalamig ay mahusay sa mainit na mga araw ng tag-init, habang ang mainit-init ay isang perpektong pagkain ng pagkain sa panahon ng mas malamig na panahon. Maaari itong maging iyong go-to recipe sa buong taon.
Para sa mga tip sa paghahanap at paggamit ng sariwang lychee fruit (tinatawag ding "lychee nut"), tingnan kung paano mamili at maghanda ng lychee fruit . Hindi mo kailangang matakot sa prutas na ito kung bago ito sa iyo. Madaling mag-alis at gamitin. Ang mga lychees ay matatagpuan sa buong taon sa mga tindahan ng pagkain sa Asya, o maaari mong gamitin ang paggamit ng mga naka-kahong lychees para sa kaginhawahan.
Maaari mo ring gamitin ang lychee prutas sa isang tropikal Thai prutas salad . Ang iba pang mga ideya ng Thai dessert ay kinabibilangan ng Thai creme caramel na gumagamit ng gatas ng niyog sa halip na cream at Thai na mangga sticky rice na may sarsa ng niyog.