Coconut Ice Cream

Ang Asian na bersyon ng "ice cream," ang coconut ice cream ay aktwal na ginawa sa gatas ng niyog sa halip na mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 tasang walang gatas ng niyog
• 1/2 cup superfine sugar (o granulated sugar, or to taste)
• 1/4 kutsarita ng niyog (opsyonal)
• 1 1/4 na tasa ang walang natuklap na niyog ng niyog
• 1/4 tasa toasted coconut (opsyonal)

Paano Gawin Ito

1. Pagsamahin ang gatas ng niyog at asukal, pagpapakilos upang matunaw ang asukal.
2. Gumalaw sa kunin at mga niyog ng niyog.
3. Chill sa freezer, paminsan-minsang magdaraya hanggang matigas o maghanda sa isang tagagawa ng ice cream ayon sa mga direksyon ng tagagawa.
4. Tuktok na may toasted coconut bago maghatid.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	604
Kabuuang taba	54 g
Saturated Fat	48 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	34 mg
Carbohydrates	34 g
Pandiyeta Fiber	6 g
Protina	5 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)