01 ng 09
Madaling Makahanap ng Mga Malayong Recipe sa Australya
Ang pagluluto at pagluluto ay bihirang bilang mahirap na gawin namin ang mga ito upang maging at ang mga pagkain ng Australia at New Zealand ay perpektong mga halimbawa ng mga ito. Kapag naghahanap ka ng mabilis at masasarap na pagkain sa bahay, mayroong ilang mga paborito na dapat mong simulan.
Mula sa almusal at mga appetizer sa mga pangunahing pagkaing at mga paborito ng Aussie, galugarin natin ang ilan sa mga pinakamahusay at pinakamadaling mga recipe na iniaalok ng mga bansang ito.
02 ng 09
Para sa Almusal: Homemade Muesli
Maaari mong simulan ang iyong araw sa paboritong almusal ng Australia na kilala bilang isang Fry-Up . Ito ay katulad ng bacon at itlog na mga breakfast na nagustuhan sa buong mundo, ngunit ang karaniwang Aussie twist ay may kasamang mga lutong beans.
Para sa isang mas malusog na pagpipilian, isaalang-alang ang paggawa ng iyong sariling toasted muesli . Ito ay isang mabilis na meryenda na perpekto para sa almusal at isang solong batch ang maaaring tumagal ng iyong pamilya para sa maraming mga araw, kahit linggo. Mas mahusay pa, bumuo ng iyong muesli sa bar para sa isang mabilis, masustansyang almusal sa go.
03 ng 09
Bilang Appetizer: Tuna at Chickpea Patties
Ang lutuing ng Australia ay puno ng mga masasarap na appetizer tulad ng Beef Satay , na nilagyan ng mga grills ng steak na sakop sa isang coconut curry.
Isa pang masaya at mabilis na pagpipilian ay isang plato ng Tuna at Chickpea Patties. Ang mga kagiliw-giliw na maliit na nibbles ay gumagamit ng chickpeas kaysa sa patatas at itlog upang lumikha ng isang flavorful patty. Ang patties ay puno ng tuna, gulay, cilantro, perehil, at isang maliit na chile pepper. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwala kapag dipped sa homemade mint-yogurt sarsa.
04 ng 09
Ang Side Salad: Roasted Sweet Potato Salad
Ang mga patatas ay kilala bilang ' kumara ' sa Maori at ang mga ito ay isang paboritong gulay sa New Zealand. Gayunpaman, maaaring makapagtataka sa iyo kung gaano sila mahusay sa isang salad.
Ang natatanging resipe ng salad ay naglalagay ng mga inihaw na kumara sa isang kama ng romaine, pagkatapos ay nagdaragdag ng mga kamatis, mga labanos, feta, at mga pine nuts. Ito ay bihis na may isang simpleng kumbinasyon ng langis ng oliba at balsamic suka at ang lahat ng ito ay sama-sama sa loob lamang ng ilang minuto.
05 ng 09
Sopas sa: Curried karot at Turnip Soup
Bilang alinman sa isang pampagana o pangunahing kurso, ilang mga recipe ng sopas ay kahanga-hanga tulad ng Curried karot at singkamas na sopas. Masaya ka ring malaman na ito ay vegan, ngunit huwag kang mag-alala, ito ay walang paraan pagbubutas.
Ang sopas ay mag-atas dahil ang mga gulay ay niluto, pagkatapos ay nalinis. Ito ay isang kagiliw-giliw na layer ng flavors salamat sa pampalasa tulad ng kulantro, kari pulbos, luya, at mustasa. Ito ay isang sopas na, samantalang natatangi, ay sigurado na pakialam ang sinuman sa mesa ng hapunan.
06 ng 09
Isang Tasty Fish Dish: Pan-Fried Bawang-Lemon Trout
Ang Australia at New Zealand ay napapalibutan ng mga karagatan, kaya hindi nakakagulat na ang isda ay gumagawa ng isang regular na hitsura sa mga pagkain. Ang mga Burger ng Isda na nagsisilbi sa Tartar ay isang masayang paraan upang maglingkod sa halos lahat ng makakapal na isda na mayroon ka at mabilis silang mag-ihaw.
Kung naghahanap ka ng recipe ng freshwater fish, ang Pan-Fried Trout na may Bawang at Lemon ay hindi kapani-paniwala. Gumagamit ito ng prized trout ng New Zealand at niluluto ang mga ito sa masarap na ulam, kumpleto sa inihaw na mga kamatis na cherry at buttery mashed patatas. Ito ay isang buong pagkain!
07 ng 09
Isang Paboritong Paboritong: Aussie Meat Pie
Kabilang sa mga pinakamahusay na Aussie at Kiwi na pagkain ay dalawang klasiko na isang sangkap na hilaw sa maraming sambahayan. Maaari mong, siyempre, hagupit ang Beer-Battered Isda at Chip at maglingkod ito sa tabi ng Thai matamis chili sarsa. O, maaari kang kumuha ng mas maraming portable na ruta.
Ano ang magiging Australia nang walang isang klasikong Meat Pie? Ang mga ito ay isang paborito para sa mga sporting event at nagtatrabaho tanghalian dahil ang mga ito ay kaya madaling transportasyon. Ang mga ito ay puno din ng napakahusay na kabutihan, kabilang ang isang halo ng kamatis na nakabatay sa hindi gaanong spiced ground beef.
08 ng 09
Tradisyon ng Linggo: Inihaw na Lamb
Pagdating sa hapunan ng Linggo, maraming mga talahanayan ang nagtatampok ng tupa at ang tradisyonal na inihaw na tupa ay matagal nang paborito.
Ang recipe na ito ay isang klasikong na gaanong panahon ang piniling cut ng karne na may rosemary at bawang. Ito ay inihaw sa isang higaan ng mga patatas hanggang sa masarap ito. Talaga, sobrang simple na gawin, ngunit hindi mo kailangang sabihin sa sinuman na maliit na lihim.
09 ng 09
Sweet Treats: Pavlova
Ang bawat tao'y nagmamahal ng kaunting matamis na tratuhin sa bawat ngayon at pagkatapos at mayroong ilang sinubukan at tunay na mga paborito sa Australia at New Zealand. Kabilang sa mga pinakamadaling ang Jam Thumbprint Cookies , kung saan ang isang manika ng iyong paboritong jam (madalas na strawberry) ay inilagay sa isang balon ng kuwarta.
Kung nais mong makakuha ng isang maliit na interesante, mayroong ang tsokolate kabutihan ng Afghan Biskwit , isang paborito sa New Zealand. Mas detalyado pa rin ang hinahangad matapos meringues na kilala bilang Pavlova. Ito ang recipe na kailangan mong bunutin kapag ang okasyon ay humihiling ng isang kahanga-hangang dessert. Dagdag pa, maraming kasiya-siya ang ginagawa.