17 Mga Recipe na may Dutch Keso

Bilang isa sa mga pinakamalaking exporters ng keso sa mundo, ang Netherlands ay magkasingkahulugan sa Gouda, ang pinakamahusay na kilalang keso sa bansa. Mayroong maraming iba pang mga varieties ng Olandes keso , mula sa matapang, guluhin, may edad na cheeses sa softest at pinaka-maselan ng chevres. Ang koleksyon ng resipe na ito ay naglalagay ng Dutch cheese sa pansin, na may mga ideya sa pagluluto mula sa mga sandwich na kumakalat sa salad, sarsa at iba pa.

• 01 ng 17

  Recipe ng Boerenkaas Puffs

  Ang recipe na ito para sa cheesy choux pastry puffs ay gumagamit ng isang masarap Dutch raw gatas na keso na kilala bilang boerenkaas (ang pangalan ay sinasalin bilang 'magsasaka keso'). Paglingkod bilang isang pampagana na may isang mahusay na baso ng red wine.

• 02 ng 17

  Dutch Keso Straws (Kaasstengels)

  Ang pangunahing recipe para sa mga kaasstengels ('stems ng keso') ay hindi maaaring maging mas madali upang gumawa at ay mainam para sa mga natitirang mga piraso ng puff pastry na laging mukhang bara up ang freezer. Ang aming bersyon ay gumagamit ng may edad na Gouda cheese at salt & pepper, ngunit maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong herbs, tulad ng sariwa tinadtad thyme o romero. Magdagdag ng suntok at texture na may ilang mga pinatuyong chili-, sibuyas- o mga natuklap ng bawang o linga-, poppy-, caraway o cumin seed.

• 03 ng 17

  Deep-Fried Camembert na may Cranberry Sauce

  Maraming mga tao ang hindi nalalaman na ang mga cranberries ay lumalaki sa mga isla ng Wadden ng Netherland, kung saan ang mga 48 ektarya (119 ektarya) ng mga patlang ng cranberry ay matatagpuan ngayon. Sa recipe ng sarsang cranberry port na ito ay nagdaragdag ng zing sa rich deep fried camembert cheese.

• 04 ng 17

  Inihurnong Egg na may Spinach, Leeks & Gouda Recipe

  Ang mga inihurnong itlog na ito sa Gouda cheese, spinach, at leeks ay katumbas na pagkain ng isang komportable cardi, na angkop para sa kahit na ang pinaka-mahinang mood ng moods na gusto mong kumain ng mabuti ngunit hindi maaaring mag-ipon ang enerhiya para sa anumang bagay na masyadong kumplikado. Ginawa ng rich-iron spinach, mga itlog na nakapagpapalusog ng protina, at mga leeks na nakikipaglaban sa kanser, gagawin mo rin ang magandang pagpipilian na ito ng carb. Paglilingkod sa estilo ng pamilya na may maluwag na spelling na tinapay para sa almusal o brunch. Kung ikaw ay may ito para sa tanghalian o isang magagaan na hapunan, magdagdag ng berdeng salad.

• 05 ng 17

  Pickled Beet Salad na may Keso ng Ash-Coated Goat

  Mayroong isang bagay na lubos na nagbibigay-tiwala tungkol sa paggawa ng iyong sariling mga atsara at keso, tulad ng ito beet salad, na gumagawa ng isang napakalakas na karagdagan sa anumang keso plato at ay partikular na mabuti sa keso ng kambing.

• 06 ng 17

  Oude Kaas & Cumin Muffins

  Ang mga masasarap na muffin ay ginawa gamit ang oude kaas , na masarap na may edad na Gouda. Inirerekumenda namin ang Olde Remeker, ngunit ang Lumang Amsterdam mula sa supermarket ay magagawa rin ng mabuti. At kung hindi mo ito makita, gamitin lamang ang isang magandang parmesan na keso sa halip. Ang paggamit ng mga buto ng cumin ay siyempre, isang laro sa komijnekaas (Dutch cumin cheese).

• 07 ng 17

  Pistachio & Peynir Dip Recipe

  Ang walang pagpipigil na pagkaing vegetarian na ito ay ginawa mula sa pistachios, keso ng Turkish tupa (peynir), bawang, langis ng oliba at perehil. Tiwala sa akin sa ito - makikita mo ang pagdinig ooohs at aaahs ang minutong tao tikman ito. Maglingkod bilang isang pampagana, na may (Turkish) tinapay, olibo, at iba pang mga dips.

• 08 ng 17

  Puff Pastry Tarts sa Hard Dutch Goat's Cheese, Leeks & Mushrooms

  Karaniwang ginagawa namin ang mga tuff pastry na ito upang magamit ang mga natirang veggies ng nakaraang gabi. Nagtatampok ang partikular na bersyon ng matapang na kendi ng Dutch na kambing ( Hollandse geitenkaas ), mushroom, leeks, beet, bacon, at rosemary, ngunit maaari mong palitan ang mga sangkap ayon sa gusto mo - may walang katapusang mga pagkakaiba-iba sa tema.

• 09 ng 17

  Asparagus Tart na may Ricotta & Parmesan

  Ang seasonal spring tart na may sariwang green asparagus, puff pastry, ricotta, Parmesan cheese, tarragon, at almendra ay naglalagay ng mga dalisay na spear sa spotlight - eksakto kung saan sila nabibilang.

• 10 ng 17

  Old Amsterdam Parsnip Bake Recipe

  Habang sila ay naging medyo nakalimutan na halaman, ang mga parsnips ay isang pangunahing pagkain sa Netherlands bago ang pagpapakilala ng patatas. Ang cheesy parsnip na ito ay mahusay na may magandang steak at simpleng salad na berde.

• 11 ng 17

  Inihaw na Beet Salad sa Chèvre

  Ang tamis ng mga inihaw na beets pares ay perpekto sa salty tang ng keso ng kambing sa ganitong madali ngunit eleganteng recipe ng salad, na nagtatampok din ng mga walnuts, putol na mint at mga sibuyas na pinalo sa red wine vinegar.

• 12 ng 17

  Witlof Salad na may Bastiaanse Blauw, Grapes, at Hazelnuts

  Gumagamit kami ng Bastiaanse Blauw organic blue cheese para sa flavorful witlof salad recipe na ito, pati na rin ang Dutch Westland na mga ubas at ang organikong polder Honey ng De Traay, ngunit kapalit ng kahit anong asul na keso, ubas at honey na gusto mo.

• 13 ng 17

  Gouda Cookies Recipe

  Ang masarap na cookie ng keso ay isang mahusay na karagdagan sa anumang cheese plate at gumagawa ng isang mahusay na meryenda sa sarili nitong. Gamitin ang themed cookie cutter para sa iba't ibang okasyon - madalas naming gumawa ng bell-hugis cookies keso sa oras ng Pasko , hugis ng hugis cookies para sa Halloween o cheesy puso para sa Araw ng mga Puso .

• 14 ng 17

  Omelet na may mga Turnip Greens, Keso at Chili ng Kambing

  Ang mga turnip greens (o turnip tops) ay maaaring maging isang bagay mula sa oras ng aming mga lolo't lola ngunit napakalaki ng mga iron, dietary fiber, at bitamina A, B, C, at K na ang mga ito ay nagkakahalaga ng muling pagtutuos. Ang mga gulay na ito (kilala bilang raapstelen o keeltjes sa Dutch) ay talagang ang mga malambot na dahon ng turnips o Chinese repolyo at panlasa tulad ng isang krus sa pagitan ng spinach at arugula. Sila ay magagamit sa tagsibol sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, organic supermarket, at mga merkado ng magsasaka sa Holland. Kung hindi mo makuha ito kung nasaan ka, palitan lamang ng isang halo ng spinach at arugula.

• 15 ng 17

  Crunchy Kohlrabi Salad na may Chevre

  Kohlrabi ay isa sa mga nakalimutan na gulay na nahulog sa labas ng pabor para sa isang habang, ngunit ay muling natuklasan. Hanapin ito sa iyong lokal na buong pagkain na merkado o tindahan ng pagkain sa kalusugan. Ang kohlrabi salad na may ham at chevre ay gumagawa para sa isang kasiya-siyang malungkot na tanghalian kapag ikaw ay nag-iisa sa bahay at nais magkaroon ng isang bagay na malusog.

• 16 ng 17

  Witlof, Keso ng Kambing at Mga Bite ng Bacon

  Ito ang uri ng ulam na iyong tipunin kung kinakailangan. Ang lahat ay tungkol sa pagpapakain ng ilang bacon, pagputol ng isang maliit na Belgian na nagtataguyod, at nagtitipon ng keso ng kambing, malutong na mani at ilang sariwang damo. Naihatid bilang isang starter o pampagana ito ay simple ngunit oh kaya masarap!

• 17 ng 17

  Redcurrant & Feta Salad

  Pinagsasama ng salad na ito ang mainit, maasim, maalat at matamis na lasa mula sa Hilagang Europa, Mediteraneo at Asya. Hindi ito dapat gumana, ngunit nang kakatwa, ginagawa nito. Laban sa backdrop ng peppery arugula, ang maasim na lasa ng Northern European redcurrants, maalat na feta at briny black olives mula sa Mediterranean ay kinumpleto ng isang Asian-ish dressing ng matamis na luya syrup, dayap at maanghang chile oil.