Gumamit ng kahit anong gulay o keso na gusto mo o mayroon ka na sa madaling recipe ng tanghalian ng hapunan na naghahain ng dalawa. Ang isang torta ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang madaling at mabilis na pagkain, lalo na sa isang gabi ng gabi. Karamihan sa mga tao ay hindi nag-iisip na maghatid ng almusal para sa hapunan, ngunit ang mga recipe ng almusal ay malusog at mura.
Maaari kang magdagdag ng anumang sangkap na gusto mo sa hapunan ng hapunan na ito. Subukang gumamit ng mga pusong artichoke sa halip ng mga mushroom, gumamit ng steamed green beans o magdagdag ng mga tirang luto na gulay. Subukan ang ibang uri ng keso; Ang pinutol na Cheddar o Colby o Swiss ay magiging masarap.
Paglilingkod ito madaling torta sa isang baso ng puting alak at ilang malutong bacon o malambot at mausok na mga sarsa. Ang isang prutas salad ay magiging isang magandang karagdagan din.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4
- itlog
- 1/4 tasa ng gatas
- 1/8 kutsarita asin
- paminta sa panlasa
- 1 kutsarang mantikilya
- 1/2 tasa coarsely tinadtad mushroom
- 1/2 tasa tinadtad na kamatis
- 3 tablespoons minced green sibuyas
- 1/2 tasa na ginugupit na keso ng Havarti
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang mga itlog, gatas, asin, at paminta sa isang daluyan ng mangkok at mahusay na talunin upang ihalo.
2. Ilagay ang isang medium na nonstick skillet sa medium-high heat at matunaw ang mantikilya dito.
3. Ibuhos ang itlog sa halo.
4. Bawasan ang init sa mababang at magluto ng mga itlog, kumukuha ng mga itlog sa gitna ng kawali habang nagluluto sila ng isang goma spatula at malumanay na pag-aangat ng luto na bahagi upang hayaan ang di-natutunaw na pinaghalong itlog sa ilalim.
5. Magluto hanggang itlog ang itatakda at ang ibaba ay mapusyaw na gintong kayumanggi, ngunit ang tuktok pa rin ang makintab.
6. Magpahid ng mga gulay at keso nang pantay-pantay sa mga itlog. Fold torta sa kalahati gamit ang goma spatula, takip, at hayaan magluto 1 minuto mas matunaw sa keso. Gupitin ang kalahati at maglingkod kaagad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 395 |
| Kabuuang taba | 29 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 472 mg |
| Sosa | 465 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 25 g |