Kung sa tingin mo ang Thanksgiving dessert ay batay lamang sa kalabasa, pagkatapos ay tingnan ang mga recipe ng Pranses. Ang mga klasikong paborito na ito ay mula sa mga simpleng sweets at madaling inihurnong mga kalakal upang dagdagan ng paliwanag ang tradisyunal na pamasahe ng Pransya. Mayroong isang bagay dito upang umangkop sa bawat taglagas-themed menu at hindi isang kalabasa sa paningin.
Mayroong maraming debate kung sino, eksakto, nag-imbento ng orihinal na recipe ng opera cake at kung saan. Ang ilang mga tala ng pagluluto sa pagluluto ay naitakda ito hanggang sa mga 1890, habang ang iba naman ay naglagay sa isang tindahan sa Paris noong kalagitnaan ng ikadalawampu siglo. Anuman ang maaaring ito, dapat kang sumang-ayon na ang recipe ng opera cake na ito ay nagkakahalaga ng oras ng pamumuhunan. Ang mga layer ng light almond sponge cake, kape buttercream, at dark chocolate ganache ay ginagawa itong showstopping dessert.
02 ng 10
Creme au Caramel Recipe French Creme Caramel. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images Ang creme au caramel, na kilala rin bilang creme caramel, ay isang kahanga-hangang recipe ng dessert para sa mga party ng hapunan. Hindi lamang ang lasa ang malambot, sopistikadong, at maraming nalalaman; ang bistro classic na ito ay maaaring gawin hanggang sa isang araw nang maaga. Naihatid sa isang kahanga-hangang pool ng homemade karamelo, ito ay hindi nangangailangan ng dekorasyon bukod sa isang kaakit-akit na plato.
Ang malambot na pagtunaw ng maitim na tsokolate ganache na may dalang buhangin na may kakaw na pulbos ay isang itinuturing na hindi katulad ng iba. Ang mga French dark chocolate truffle na ito ay ang ehemplo ng treat na iyon, at minsan tasted ay hindi kailanman nakalimutan. Ang madilim na tsokolate truffles recipe ay kaya mayaman, kaya flavorful, na nangangailangan sila ng pagkain dahan-dahan.
04 ng 10
Almond Tart Recipe Pranses Apple Tart. Elaine Lemm Ang recipe ng almond tart na ito ay gumagawa ng isang caramelized, delicately crunchy dessert. Kung nais mong i-serve ang maasim bilang mga indibidwal na pastry, ibuhos lang ang pagpuno sa mga pansarang tartlet. Ang isang maliit na piraso ng Chantilly cream na nagsilbi sa dessert ay gumagawa ng perpektong itinuturing.
05 ng 10
Croquembouche Recipe Nakamamanghang Croquembouche. Brian Hagiwara - Getty Images
Ang Croquembouche ay isang tradisyonal na French wedding cake, ngunit ito rin ay nagsilbi para sa mga espesyal na okasyon at para sa mga pista opisyal. Ang tradisyunal na recipe ng croquembouche ay ginawa gamit ang vanilla pastry cream at pinalamutian ng mga almonds na sugared. Ang mga modernong croquembouches ay gawa sa creative flavors ng pastry cream at pinalamutian ng mga bulaklak, asukal sa sining, at kahit na natunaw na tsokolate
Kung ang mga kastanyas na inihahandog sa isang apoy na pumutok ay nagbubunga ng maligayang mga oras at pista opisyal, pagkatapos ay ang mga candied kastanyas ay ang kanilang maluhong mga pinsan, na nagsisilbi lamang bilang ang pinaka-mapagbigay sa paggamot. Kaya minamahal ang lasa sa Pransya, na ang Berthillon Glacier sa Paris ay kadalasang nagbebenta ng kanilang mapangarapin na marron glacé sa loob ng ilang oras.
07 ng 10
Inihaw na Pears na may White Chocolate Creme Anglaise Recipe
Poached Pears. Carlo A - Getty Images
Ang mga nilagang peras na may tsokolate creme Anglaise ay gumagawa para sa isang katangi-tangi, nakakaakit na dessert. Ang resipe na ito ay nagpapakita ng mga sariwang peras na hinuhukay sa syrup ng alak hanggang sa maging malapot silang malambot at isang napakarilag, ruby na pulang kulay at nagsilbi sa chocolate sauce. Masarap.
Ang pinakamahusay na unang mga recipe ng Pranses upang matuto ay dapat na isang simpleng tsokolate soufflé. Ang soufflé ay isang kaakit-akit, mahangin, masarap, at komplikadong matamis na perpektong pag-ikot ng anumang pagkain. Naglingkod sa sariwang labas ng hurno, nalulugod ang mga batang ito sa pamamagitan ng pagpapasok sa iyong mga bisita sa hapunan.
Kumuha ng isang kagat ng recipe ng cake na ito ng apple cider pound at ikaw ay dadalhin sa mga orchard ng Normandy. Ang masarap na spiced quatre quarts cake na ito ay inspirasyon ng isang drive sa La Route des Cidres, sa Quebec, kung saan, tulad ng Normandy ay may tuldok na puno ng mansanas, cider bahay, at kaakit-akit na inns.
10 ng 10
Brioche Bread Pudding Recipe Brioche Bread Pudding. Tastyart Ltd Rob White - Getty Images Ang brioche bread pudding recipe ng bansa na ito ay isang madaling alternatibo sa detalyadong mga recipe ng dessert. Maglagay lamang ng madaliang kustard at ihagis ito ng mga piraso ng araw-araw na brioche, isang mayaman, pinatamis na tinapay na itlog. Ang puding ng tinapay ay isang kasiya-siyang tapusin sa isang nakabubusog na hapunan, ngunit ito ay gumagawa ng pantay na masarap na paraan upang simulan ang araw, pati na rin.