Kung Nagsisimula Ka lang sa Pagkain ng Olandes, Ito ang Mga Recipe Upang Subukan
Mula sa pinong puting asparagus hanggang sa wintry pea soup na makapal maaari kang tumayo ng kutsara sa loob nito, mayroong isang bagay dito para sa bawat panahon. Kung ikaw ay nagluluto ng isang madaling, kalagitnaan ng linggong pagkain para sa iyong pamilya, o naghahanap ng isang espesyal na bagay, nakuha namin kayong sakop sa mga 10 Dutch na mga recipe na talagang dapat mong subukan kung bago ka sa Dutch food.
01 ng 08
Potato at Gulay Mga Recipe sa Mash - Stamppotten
Knolselderij Stamppot. E. Schelkers Tanungin ang sinuman mula sa Netherlands kung ano ang kanilang isasaalang-alang ang pinaka- mahalagang quintessential Dutch dish at marahil marinig mo ang word stamppot ng ilang beses. Ang tunay na kaginhawahan na pagkain, ang masarap na ulam na ito ay isang mash-up ng mga patatas at iba pang mga gulay. Narito ang 10 Recipe ng Stamppot na Subukan Ngayon .
02 ng 08
Asparagus Hollandaise Recipe - Asperges nakilala Hollandaisesaus, Ham en EiAsparagus Hollandaise Recipe. Elya (talk) / Wikimedia Commons / (CC BY-SA 3.0) Mahirap na matalo ang malambot na texture at pinong lasa ng puting asparagus . Ngunit ito ay mas mahirap na matalo ang paraan ng Dutch napakasaya: swathed sa Hollandaise sauce, tinadtad pinakuluang itlog at hiwa ng hamon. Ito ay lutuing spring sa kanyang swoon-karapat-dapat pinakamahusay.
03 ng 08
Creamy Advocaat Liqueur RecipeCreamy drink. Ang paglipat ni David Monniaux / Wikimedia Commons / CC-BY-SA-3.0 Ang Advocaat ay isang dilaw na liqueur ng sikat ng araw na ginawa mula sa isang mayamang pinaghalong mga yolks ng itlog, asukal, brandy at isang hawakan ng banilya na natupok sa panahon ng madilim na mga araw sa paligid ng Pasko-oras sa Netherlands. At, habang nakakasumpong ka ng ilang mahusay na pag-export ng Olandes, ito ay talagang madali - at walang hanggan mas masarap - upang gawing iyong sariling sa bahay.
04 ng 08
Dutch Apple Pie Recipe - AppeltaartDutch Apple Pie. Sara WInter / Getty Images Ang resipe na ito ay naghahatid ng isang talagang malaking pie ng apple, na may isang sandy-crisp, butter crust at isang magandang peek-a-boo lattice pattern sa itaas. Ginamit namin ang speculaas pampalasa sa halip ng mga karaniwang kanela, dahil kami ay nahuhumaling sa ito aromatic spice, ngunit kung gusto mo ito sa tradisyonal na paraan, gamitin lamang ang kanela sa halip.
05 ng 08
Dutch Fruit Breads na may Almond Paste - Stollen RecipesDutch chocolate & fruit bread. Karin Engelbrecht Ang Fruited Dutch bread na may isang matamis na sentimental paste center ay isang tunay na nagwagi para sa mga pista opisyal. Gumawa kami ng tatlong pagkakaiba-iba: isang Christmas-themed na Kerstbrood , na may mga cranberry at orange liqueur, ang isang Paskwa na may temang Paasbrood na cherry at cherry brandy at isang decadent chocolate stol , ngunit maaari kang manatili sa mga tradisyonal na pasas, currants at brandy kung gusto mo .
06 ng 08
Mga Recipe para sa Bitterballen at CroquettesKilalanin ang perpektong kasosyo para sa iyong IPA, Dutch beef bitterballen. Amy Neunsinger / Getty Images Ang mga bitterballen at croquette, ang mga pinong pinirito na pinong ragout, ay kadalasang nagsisilbi bilang mga meryenda sa mga Dutch bar at cafe, at maaari ding maging bahagi ng isang seleksyon ng mga fried finger food, na tinatawag na bittergarnituur . Subukan ang Classic na Beef Bitterballen Recipe o gumawa ng Olandes na Veal Croquettes , Delicate Shrimp Croquettes , Maraming mga Crockette ng Truffle , Keso at Patatas Croquettes , Goulash Croquettes o ang aming Trendy Pulled Pork Croquettes .
07 ng 08
Winter-Spiced Speculaas Cookies RecipeSpeculaaskruiden. FotoosVanRobin / Wikimedia Commons & Flickr / CC-BY-SA-2.0 Ang mga generously spiced Dutch holiday cookies ay isang beses lamang tangkilikin sa Sinterklaas , ngunit naging isang buong taon na mga sangkap na hilaw. Dahil ang ilang mga komersyal na bersyon ay windmill hugis, sila ay kilala bilang windmill cookies sa ilang mga bahagi ng mundo, ngunit ang mga cookies ay talagang dumating sa isang iba't ibang mga hugis, tulad ng mga figurines, mga anghel at mga hayop. Ang mga piling almond-paste na mga varieties, tulad ng mga gevulde speculaas cookies, ay napakapopular din.
08 ng 08
Tradisyonal na Dutch Split Pea Soup Recipe - SnertTradisyonal na Dutch Split Pea Soup. Karin Engelbrecht Ang Dutch split pea na sopas ay tradisyunal na nagsilbi sa Araw ng Bagong Taon sa Netherlands, ngunit din ay tinatangkilik sa buong mas malamig na buwan. Ginawa na may split mga gisantes, maraming mga gulay at baboy, ito ay nakabubusog at masustansiya. Maaari mo ring subukan ang aming Tradisyonal na Dutch Brown Bean Soup Recipe .