Recipe ng Salmon Fillet

Ang Salmon ay isa sa mga pinakamahuhusay na pagkain na maaari mong kainin. Ito ay puno ng omega-3 mataba acids, protina, bitamina, at mineral. Maaari itong makatulong na mabawasan ang posibilidad na magkaroon ng sakit sa puso at Alzheimer. Sa katunayan, inirerekomenda ng American Heart Association na kumain ng ilang uri ng mataba na isda nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo.

Ang salmon ay madaling maghanda, madaling mahanap, at masarap. Ang banayad, matamis na lasa at makinis, buttery texture ng salmon ay ginagawa itong paborito sa mga bata at may sapat na gulang.

Mayroong ilang mga kontrobersiya sa mga kontaminants sa farm-raised salmon. Ang ilan sa mga feed na ang bihag salmon kumain ay maaaring maging mas polluted, habang wild salmon kumain ng isang magkakaibang pagkain. Kung nababahala ka tungkol dito, subukan upang makahanap ng ligaw na salmon. Tumingin sa mga co-op ng pagkain para sa organic na salmon, at tanungin ang iyong groser tungkol sa pinagmulan. Kahit na makahanap ka lamang ng sinasaka na salmon, sinasabi ng mga nutrisyonista na ang napatunayang benepisyo nito, kasama na ang pagbawas ng sakit sa puso, ay mas malaki kaysa sa mga hindi kilalang mga panganib mula sa mga pollutant.

Maaari mong gamitin ang salmon fillets o salmon steak sa alinman sa mga recipe na ito. Ang mga steak ay mas malaki kaysa sa mga fillet kaya magkakaroon sila ng mas maraming oras upang magluto. Tandaan ang klasikong panuntunan: ang mga isda ay nagluluto ng mga 10 minuto bawat pulgada ng kapal. At ang mga pagsusulit ng doneness ay kinabibilangan ng: opaque na laman, pag-flake ng balat kapag napilitan ng isang tinidor, at laman na bumabalik kapag pinindot. Ang ilang mga tao ay nalulugod sa salmon kapag ito ay luto sa daluyan o daluyan-bihira, ngunit gusto ko ang aking salmon luto na magaling.

Nag-aalala ako tungkol sa mga isyu sa kaligtasan ng pagkain, kahit na kapag ang salmon steak o fillet ay seared sa labas, ang loob ay dapat maging payat. Kung gusto mo ang iyong salmon na niluto sa katamtaman o hindi gaanong ginagawa, bawasan ang oras ng pagluluto sa mga recipe na ito.

Tangkilikin ang mga recipe na ito para sa salmon. At maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa pagluluto ito sa pagiging perpekto sa Paano Magkain ng Isda .

Oh, at lutuin ang isang pares ng mga dagdag na filet salmon o mga steak. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwala sa mga recipe tulad ng Salmon sa Fettuccine , Salmon Tacos , Salmon Patties , o anumang recipe na tawag para sa de - latang salmon .

Recipe ng Salmon Fillet

• Glazed Salmon Fillets
  Ang isang simpleng timpla ng seafood cocktail sauce, honey, at paste ng bawang ay gumagawa ng isang kamangha-manghang sahog para sa ilang simpleng inihaw o inihaw na salmon. Ang napakagandang recipe na ito ay napakadaling.
• Salmon Spaghetti Carbonara
  Gustung-gusto kong gawin ang recipe na ito kapag gumawa ako ng salmon sa buong linggo. Lamang magluto ng dagdag na fillet o dalawa at gamitin ito sa hindi kapani-paniwala ulam.
• Salmon Filet na may Avocado Sauce
  Ang napakarilag recipe na ito ay kaya makulay. Maaari mong gamitin ang anumang sariwang gulay na gusto mo sa Avocado Sauce.
• Inihurnong Salmon na may Honey Mustard
  Ang simpleng recipe na ito ay gumagamit ng honey mustard salad dressing na may spiked lemon juice at mayo bilang isang sarsa upang mapanatili ang sobrang basa-basa ng salmon habang nagluluto.
• Salmon na may Bawang at Dill
  Ang pagluluto ng salmon en papillote , o nakabalot sa foil na may mga panimpla, ay isang sigurado na sunog na paraan upang makumpleto ang moistest salmon kailanman.
• Crockpot Salmon Filet na may Caramelized Onions at Carrots
  Ang pagluluto salmon sa iyong crockpot ay isang paraan ng sigurado-sunog upang matiyak ang basa-basa laman. Maaari kang magluto ng anumang kumbinasyon ng mga ugat na gulay para sa oras bago mo idagdag ang salmon.

• Microwave Salmon na may Orange Sauce
  Ang microwave oven ay isang kamangha-manghang paraan upang magluto ng isda. At ang matamis at maasim na recipe na ito ay sobrang simple, pa espesyal na sapat para sa kumpanya.
• Lemon Salmon Pasta
  Ang maasim na cream, lemon, at dill ay bumubuo ng makinis at mag-atas na sauce na sumasaklaw sa cubed salmon at tonelada ng maliwanag at sariwang gulay.
• Roasted Salmon Fillets
  Maaari mong gamitin ang anumang kumbinasyon ng pampalasa na gusto mo sa napakadaling recipe na ito. Kung pinili mong gumamit ng mga steak sa salmon, magluto ng 10-15 minuto.
• Poached Fillets ng Salmon
  Ang poaching liquid sa recipe na ito ay lasa na may lemon, sibuyas, at dill, ngunit maaari mong gamitin ang anumang kumbinasyon ng aromatics at damo.
• Mustard Grilled Salmon Salad
  Isa pang napakarilag na ulam na puno ng kulay at lasa!
• Crockpot Poached Salmon Steaks
  Gamitin ang resipe na ito upang makamit ang mga steak sa salmon sa iyong mabagal na kusinilya para sa mga perpektong resulta.

• Grilled Dilled Salmon
  Ang mga steak ng salmon ay inumin para sa isang bit sa isang kumbinasyon ng limon, langis ng oliba, at dill, pagkatapos ay inihaw sa makatas na kasakdalan.