Sa pagkain ng pagkain? Ang raw nga sopas ay maaaring mukhang isang maliit na out-of-the-box, ngunit maghintay lamang hanggang sa malunod mo ang iyong kutsara sa masarap na masustansiyang raw na krema ng brokuli na sopas. Ang broccoli ay nagsasama sa cashews upang lumikha ng isang creamy texture habang ang mga damo at pampalasa ay lumikha ng isang lasa ang iyong panlasa ay agad makikilala. Baguhin ang mga damo ayon sa kung ano ang mayroon ka sa kamay. Kung ibibigay mo agad ang raw na sopas na ito ng pagkain, magiging mas mainit ito mula sa pag-blending!
Tingnan din ang: Mas madaling recipe ng mga recipe ng hilaw na pagkain
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasang brokuli (florets)
- 1 tasa brokuli (stems, tinadtad, malapad na mga skin inalis)
- 1 1/2 tasa ng tubig
- 2 tablespoons lemon juice (sariwang kinatas)
- 1/2 tasa cashews (raw)
- 1/2 tasa kintsay (hiwa)
- 1/4 tasa sibuyas (tinadtad na dilaw o pula)
- Opsyonal: 1 sibuyas na bawang
- 1 kutsara dill (sariwang o 1 kutsarang tuyo dill)
- 1 kutsarita rosemary (sariwa o 1/2 kutsarita tuyo rosemary)
- 1 kutsarang perehil (sariwang o 1 kutsarita ng tuyo na perehil)
- 1 kutsaritang tim (sariwang o 1/2 kutsaritang tuyo na tim)
- 1 kutsara
- pangalan shoyu
- 2 tablespoons lebadura (
- nutritional )
- 1/2 kutsarita asin (dagat)
- 1/2 kutsaritang itim na paminta
- Opsyonal: 1/4 kutsarita durog pulang paminta o cayenne)
- 1/2 kutsaritang binhi ng kintsay
Paano Gawin Ito
Ilagay ang lahat ng mga ingredients sa isang blender at timpla ng 30 hanggang 40 segundo o hanggang sa maabot ang isang creamy consistency. Baka gusto mong magdagdag ng kaunting tubig. Maglingkod agad. Kung palamigan, maaaring gusto mong magpainit ang sopas sa temperatura ng kuwarto bago ihahatid. Palamutihan ang iyong raw na krema ng broccoli soup na may dagdag na sariwang dill.
Tulad ng paggawa ng mga homemade raw vegan treats? Narito ang ilang higit pang mga recipe ng vegan na pagkain upang subukan:
- Lutong bahay na raw flax crackers sa dehydrator
- Raw vegan lotus at nori gourmet salad
- Raw food recipe ng corn chips
- Raw cauliflower "rice" recipe
- Curried cucumber salad
- Homemade raw na tsokolate
- Madali na yaring-bahay na raw frosting (yes, frosting!)
- Paano Gumawa ng Cultured Raw Nut Keso
- 7 kamangha-manghang raw na salad ng pagkain
- Mga pinakamahusay na raw na pagkain na mga recipe ng dessert
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 183 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 651 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pandiyeta Fiber | 6 g |
| Protina | 9 g |