Bake Pesto Parmesan Chicken With Bawang

Paglilingkod sa masarap at madaling inihurnong manok na may patatas at isang tossed salad. Gumamit ng isang quartered manok, thighs, binti ng paa o buong binti, o split dibdib upang gawin ang masarap na recipe.

Kung mayroon kang sariwang basil isaalang-alang ang paggawa ng iyong pesto mula sa simula. Ito ay madali at mas mainam kaysa sa tindahan na binili. Tingnan ang mga madaling-sundin ang mga tagubilin para sa isang pangunahing homemade basil pesto at spinach pesto variation sa ibaba ng recipe.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 manok, humigit-kumulang sa 4 na libra, nakalagay, o mga 4 na libra ng mga bahagi ng manok
• 4 tablespoons handa pesto
• 4 malaking cloves bawang, makinis tinadtad
• juice ng 1 lemon, o mga 2 tablespoons sariwang lemon juice
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1/4 tasa na pinutol na keso ng Parmesan

Paano Gawin Ito

1. Linya ng isang 9-by-13-by-2-inch baking pan na may foil at pagkatapos ay magaan ang grasa ng palara.
2. Palamigin ang labis na taba at tanggalin ang balat mula sa manok, kung ninanais. Isabid ang mga piraso ng manok nang basta-basta sa kosher asin at sariwa ang itim na paminta at ilagay sa hinandang kawali.
3. Pagsamahin ang pesto, bawang, at lemon juice; kuskusin ang pinaghalong pantay-pantay sa mga piraso ng manok. Takpan ang pan sa mahigpit na foil at palamigin para sa 1 hanggang 2 oras.

1. Init ang hurno sa 375 F.
2. Alisin ang foil at ambon ang mga dibdib ng manok nang basta-basta sa langis ng oliba. Maghurno sa preheated oven para sa 55 hanggang 65 minuto, o hanggang sa manok ay luto. Ang mga juice ay tatakbo nang malinaw kapag pinutol ng manok sa isang tinidor. Ang pinakamaliit na ligtas na temperatura para sa manok ay 165 F (USDA Guidelines).
3. Magpahid ng puthaw o pritong keso ng Parmesan at magpatuloy ng pagluluto sa loob ng mga 2 hanggang 3 minuto.

Opsyonal na Homemade Pesto

1. Pagsamahin ang 2 tasa ng sariwang basil dahon at tungkol sa 1/3 tasa ng mga puno ng pino sa isang processor ng pagkain. Pulse 5 hanggang 7 beses upang i-chop ang balanoy makinis. Magdagdag ng 1/2 tasa ng grated keso Parmesan at 2 teaspoons ng tinadtad na bawang at pulso 4 o 5 beses na higit pa. Sa processor running, idagdag ang 1/2 tasa ng sobrang virgin olive oil sa isang matatag na stream. Ilipat ang pesto sa isang mangkok. Tikman at idagdag ang asin at sariwang lupa na itim na paminta, gaya ng ninanais.
2. Mag-imbak ng sariwang pesto sa isang mahigpit na sakop na lalagyan sa refrigerator para sa mga tungkol sa 1 linggo. Kung hindi mo gagamitin ang pesto kaagad. Ang isang manipis na layer ng langis ng oliba sa ibabaw ng pesto ay mananatili kung naghahanap ng sariwa at maliwanag.
3. I-freeze ang homemade pesto - walang keso - sa isang airtight freezer bag o lalagyan hanggang sa 6 na buwan. Idagdag ang keso bago gamitin.
4. Spinach and Basil Pesto - Sundin ang recipe sa itaas, ngunit gamitin ang kalahati dahon spinach at kalahati balanoy dahon.

Maaari Mo rin Tulad

Oven-Fried Pesto Chicken

Chicken Pinalamanan Sa Basil at Mozzarella Keso

Basil Chicken na may Pesto Cream Sauce

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	1261
Kabuuang taba	69 g
Saturated Fat	19 g
Unsaturated Fat	29 g
Cholesterol	384 mg
Sosa	812 mg
Carbohydrates	28 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	126 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)