Kung mahilig ka sa luya o luya vodka, ito ay magiging isa sa iyong mga paboritong bagong cocktail . Ang Ginger Sour ay isang kamangha-manghang at napakadaling inumin upang gumawa at ito ay isang masayang kaibahan ng mga lasa na dapat mapabilib ang sinuman.
Ang Sour Ginger ay nilikha ni Adam Wilson ng Beretta sa San Francisco. Idinisenyo ito upang ipakita ang vodka ng luya-infused na Skyy Vodka, na isa sa mga pinakamahusay na luya vodkas na kinailangan ko ngayong petsa. Ang bodka ay hindi na ipinagpatuloy at ang iyong pinakamahusay na pagpipilian ay upang gawin ang iyong sarili. Ang mga tagubilin para sa pagbubuhos ay nasa ibaba.
Ito ay isang simpleng cocktail na nagpapakita ng kamangha-mangha ng lasa ng bodka. Ito ay isa sa mga inumin na nagpapakita ng isang bagong inuming alak sa estilo ng inumin sa lumang paaralan at iyan ang napakagaling dito.
Ang luya, maple, at lemon ay mahusay na magkasama, ang paglikha ng isang matamis, zingy spice na napalitan ng sariwang maasim. Mayroong maraming pagpunta sa inumin at kapag ang lahat ng ito ay sama-sama ito ay isang kamangha-manghang karanasan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 ounces
- Skyy Infusions Ginger Vodka
- 1 onsa
- lemon juice
- 1/2 onsa
- itlog puti
- 1/2 onsa
- MAPLE syrup
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang cocktail shaker na may yelo.
- Masigla ang shake at pilitin sa isang cocktail glass .
- Palamuti sa pihit ng limon.
Recipe Courtesy: SKYY Vodka
Higit pang Mga Tip para sa Paggawa ng isang Great Ginger Sour
Higit pa sa bodka, ang lahat ng iba pa sa cocktail na ito ay sariwa at magiging makatuwiran lamang para sa juice ng lemon upang sumunod sa suit. Ang average na lemon ay magbubunga ng 1 3/4 onsa , kaya ang isang limon ay magiging sobra at maaari kang makakuha ng sapat para sa dalawang inumin mula sa isang mas malaking limon.
Kung ikaw ay maingat at nais na pangalagaan ang iyong limon, kunin ang twist muna pagkatapos ay kunin ang limon sa kalahati upang makuha ang juice na kinakailangan.
Kung wala kang maple syrup sa kamay, ang isang rich simple syrup o madilim na agave nectar ay gagawing multa, bagaman hindi sila masyadong katulad ng isang tunay na rich maple dito.
Ang average na malaking itlog ay may itlog na puti ng tungkol sa 1 onsa. Dahil ang recipe na ito ay humihingi ng 1/2 onsa, gusto mong hatiin ang puti sa kalahati o gumawa ng dalawang inumin sa isang pagkakataon. May isang punto kung saan ang cocktail na ito ay maaaring magkaroon ng masyadong maraming itlog, kaya mahalaga na malaman ito.
Paano Malakas ang Ginger Sour?
Ang recipe ng Ginger Sour ay nakakagulat na liwanag kumpara sa maraming iba pang mga martinis vodka . Iyon ay dahil ang Skyy Ginger ay isang 70 patunay na vodka at ito ay labis na napakalaki ng kabuuang dami ng lahat ng iba pa sa inumin. Tangkilikin ang makinis na hithit ng inumin na ito sapagkat ito ay nasa tamang paligid ng 15% ABV (30 patunay) .
Gumawa ng Iyong Sariling Ginger Vodka
Ang luya ay isang mahusay na lasa para sa distilled spirits at ito ay napakadaling upang gumawa ng iyong sariling luya-infused vodka . Ang pagbubuhos na ito ay maaaring tumagal ng hanggang dalawang buong linggo upang maabot ang pinakamainam na lasa, kaya pinakamahusay na magplano nang maaga.
- 1/2 tasa sariwang luya na hiwa sa 1/8-inch makapal na mga dial *
- 1 750ml bottle vodka
* Ang ilang mga recipe ng luya pagbubuhos ay tatawagan para sa gadgad o diced luya. Mas gusto ko ang hiwa dahil mas madali silang mahigpit pagkatapos ng dalawang linggo sa alak. Siyempre, kung gumagamit ka ng isang lumang bote ng alak ay maaaring hindi magkasya sa makitid na leeg, kaya huwag mag-atubiling i-dice ang mga ito sa laki.
Bumili ng 32 onsa Ball Mason Jar mula sa Amazon
- Idagdag ang hiwa luya sa isang bote ng pagbubuhos na may isang masikip sealing lid.
- Ibuhos sa bodka.
- Mag-shake na rin at mag-imbak sa isang cool na, madilim na lugar.
- Bigyan ang bote ng isang mahusay na iling araw-araw o kaya.
- Pagkatapos ng 7 araw, subukan ang bodka para sa lasa at ipagpatuloy ang pagpapasok ng 2-3 araw kung kinakailangan. Subukan muli at pumunta na kung gusto mo ng mas malakas na lasa.
- Kapag ang lasa ay umabot sa tuktok nito, pilitin ang lahat ng mga piraso ng luya at muling bibigyan ng bodka sa ilalim ng masikip na selyo. Lagyan ng label at i-date ang bote.
Hindi mo kailangang gamitin ang iyong pinakamahusay na vodka para sa pagbubuhos na ito, ngunit hindi ko rin inirerekomenda na maging isang kabuuang cheapskate. Pumili ng isang magandang vodka na hindi mo isipin ang pag-inom sa isang cocktail bilang transparent na ito Ginger Sour.
Higit pang mga Ginger Vodka Cocktail
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 184 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 26 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |