Ang makapal na pork loin chops ay inihurnong may maanghang homemade barbecue sauce. Ang mga chops ay inatsara para sa mga 4 na oras, kaya simulan ang ulam maaga sa araw.
Ang tangy, bahagyang matamis na sarsa ay tinimplahan ng Worcestershire sauce, bawang, at mga sibuyas. Magdagdag ng higit pa o mas mainit na sarsa ng paminta o cayenne upang umangkop sa iyong panlasa.
Ang mga chops ng baboy ay gumawa ng isang kamangha-manghang pagkain na may inihurnong, minasa, o inihaw na patatas. Magdagdag ng tossed salad o steamed vegetables. Ang green beans ay magiging kahanga-hanga sa chops saucy o maglingkod sa mga ito sa brokuli o mga gisantes.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3/4 cup cuka
- 3/4 cup ketchup
- 1 1/2 tasa ng tubig
- 1/2 tasa
- tinadtad na sibuyas
- 2 maliit na cloves
- bawang, tinadtad
- 2 kutsarita asin
- 1/2 paminta ng kutsarita
- 2 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- ilang dashes hot pepper sauce o ground cayenne pepper
- 3 tablespoons brown sugar
- 8 makapal na pork loin chops (£ 3)
Paano Gawin Ito
- Sa isang kasirola ihalo ang unang 10 sangkap at ilagay sa daluyan ng mataas na init. Dalhin ang halo sa isang pigsa; bawasan ang init, takpan, at kumulo sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsan na pagpapakilos.
- Ibuhos ang sarsa sa mga chops ng baboy sa isang malaking, malalim na mangkok; takpan at palamigin nang hindi bababa sa 4 na oras.
- Init ang hurno sa 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Ayusin ang mga chops ng baboy sa isang solong layer sa isang malaking mababaw na baking dish o litson pan. Ibuhos ang sarsa sa chops.
- Maghurno, natuklasan, para sa 1 hanggang 1 1/2 na oras, o hanggang sa ang mga chops ay malambot, paminsan-minsan ay madalas.
Mga Puna sa Reader
- "Kailangan kong umamin sa simula na pinili ko ang resipe na ito sa iba dahil lamang sa natanggap ko ang lahat ng mga sangkap na hiniling ng recipe. Natutuwa akong ginawa ko ito. Mahal ko ang aking buong pamilya Ang aking anak na babae na kadalasang hindi nagmamalasakit sa baboy ang mga chops ay may 2 ng mga ito at sinabi sa akin na sila ay masarap. Ang mga chops ay nagmula sa malambot at makatas. Gusto ko lubos na inirerekumenda ang recipe na ito! " - IL
- "Gustung-gusto ng pamilya ko ang recipe na ito! Nagdagdag ako ng kaunting kape na asukal kaysa sa mga tawag para sa kahit na dahil mayroon tayong matamis na ngipin. - Aussie
Ilang mga lihim sa malambot, Juicy Chops
- Huwag Mag-overcake Mabilis na lumabas ng chops at pagkatapos ay magluto nang malumanay sa mababang init o sa oven. Inirerekomenda ng USDA ang isang minimum na ligtas na temperatura ng 145 F. Maghanap ng temperatura ng mga 155 F para sa mga chops ng baboy na hindi pinalabis o nababawasan. Ang haba ng oras ay nakasalalay sa kapal ng mga chops.
- Bone-In Chops for Flavour Boneless chops ay masarap, ngunit ang mga chops ng buto sa buto ay mas masigla.
Maaari Mo rin Tulad
- Easy Pan-Grilled Pork Chops With Spicy Rub
- Ang Skillet Pork Chops Na May Creamy Bacon at Sauce ng Wine
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 477 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sosa | 916 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 45 g |