Ang Semolina / Sooji / Rawa ay maraming nalalaman sahog at madaling magluto. Ito ay hindi lamang ginagamit bilang battering ingredient sa maraming Indian dishes, ito ay ginagamit din bilang pangunahing sangkap sa maraming pagkain, parehong matamis at masarap, tulad ng Upma at Rawa Laddoo . Para sa mga batters, ang isang mahusay na bersyon ng Sooji ay ginagamit samantalang kapag ito ay ang pangunahing sangkap, ito ay ginagamit sa isang coarser form. Narito ang isang koleksyon ng mga recipe para sa masarap na pagkain na maaari mong gawin sa mga ito ...
01 ng 07
UpmaHarini Prakash / Getty Images Hindi mahalaga kung saan ka pumunta sa India, Upma ay isang mainit na paboritong almusal pagkain! Orihinal na mula sa South India, ang masarap na ulam na ito ay maaaring kainin para sa almusal, brunch o bilang isang miryenda at ito ay nakapagpapalusog maaari mo ring gumawa ng pagkain nito!
02 ng 07
Prawns Rawa FryNi Avinashvh1n1 (Sariling gawa) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], sa pamamagitan ng Wikimedia Commons Paglilingkod sa mga masarap, ginintuang, malutong pritong prawn na may Mint-Coriander Chutney .
03 ng 07
MathriSa pamamagitan ng Randhir [Public domain], sa pamamagitan ng Wikimedia Commons Ang Mathris o Mathis ay ang perpektong kahit saan, anumang oras na meryenda. Ang mga malutong na panlasa ng lasa na ito ay talagang maganda sa lahat ng Indian pickle ...
04 ng 07
Daal-BaatiNi Niranjan.gohane (Sariling gawa) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], sa pamamagitan ng Wikimedia Commons Ang halos mainam na ulam na ito mula sa lutuing Rajasthan sa kanlurang Indya ay simple at nakapagpapalusog. Kahit na ito ay nagsilbi sa mga espesyal na okasyon!
05 ng 07
Paani PuriSa pamamagitan ng Sruthi612 (Sariling gawa) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], sa pamamagitan ng Wikimedia Commons Ang meryenda na ito ay hindi lamang masarap, masaya din na gumawa at kumain. Tawagan ang mga kaibigan at gumawa ng isang buong bunton!
06 ng 07
Sooji Ka HalwaNi Zee Patel (Sariling gawa) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], sa pamamagitan ng Wikimedia Commons Madaling gawin at masarap, ang Sooji Ka Halwa ay isang personal na paboritong pamilya! Ito ang recipe ng aking Ama ... walang gumagawa ng Sooji Halwa tulad ng aking Tatay!
07 ng 07
Rava LaddooNi Sreelakshmi Menon (Sariling gawa) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], sa pamamagitan ng Wikimedia Commons Kahit na mabilis at madaling magluto, ang Indian dessert na ito ay napaka-malasa at din hugely popular. Ito ay perpekto upang gawin kapag ang oras ay maikli ngunit gusto mo pa rin ng isang espesyal na dessert.