Ang kamangha-manghang matamis at maasim na gintong ito ay maaaring gamitin sa anumang laki ng hamon, kung niluluto mo ito sa crockpot o sa oven, o sa grill. Kung gagamit ka ng isang mabagal na kusinilya, tiyakin lamang na ang hamong bumili ka madali sa iyong crockpot na may isang pulgada o kaya naiwan sa paligid ng mga gilid upang ang karne ay lutuin nang pantay.
Kailangan mong bumili ng isang fully cooked ham para sa recipe na ito, dahil ang crockpot ay hindi magluto ng isang raw na piraso ng baboy ito malaki sa pamamagitan ng isang ligtas na dami ng oras. Basahin ang label tuwing bibili ka ng ham; sasabihin nito kung ito ay ganap na niluto at handa nang kumain o nangangailangan ng mas maraming pagluluto.
Ang isa pang pagpipilian ay upang gawing sarsa ng pinya at paglingkuran ito, mainit, sa ham, malamig, at hiwa. Ang kaibahan ng temperatura ay magiging kahanga-hanga, at ang epekto ay halos pareho.
At siguraduhin na tingnan ang aking koleksyon ng mga recipe para sa tira hamon. Iyon ang isa sa mga pinakamahusay na bahagi ng pagbili ng isang malaking hamon! Ang mga natira ay maaaring manatili sa refrigerator hanggang sa 3 araw; pagkatapos ay i-freeze ang mga ito.
Ang hamon na ito, siyempre, ay dapat na ihain kasama ang pinakamagandang recipe ng patatas , isang gulaman na salad o dalawa, isang berdeng salad, at ilang malambot at mahimulmol na hapunan para sa isang kahanga-hangang bakasyon o hapunan ng Pasko. Para sa dessert, gusto kong maglingkod sa pagpili ng mga pie. Ang Angel Cheesecake Pie ay ang aking paboritong lahat ng oras, o pumili ng masarap na pecan pie.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa ng harina
- 1 (5 hanggang 7 pound) ganap na nilutong hamon, buto-in o walang buto
- 1 (20 onsa)
- maaari durog pinya , pinatuyo, reserbang 1/3 tasa juice
- 1 kutsarita gawgaw
- 1/2 tasa mansanas halaya
- 2 tablespoons lemon juice
- 1/8 kutsaritang lupa kanela
Paano Gawin Ito
Ilagay ang harina sa isang ligtas na kaldero sa pagluluto ng crockpot. Banayad na puntos ang ibabaw ng hamon.
Ilagay ang hamon sa bag na may harina, seal bag, at i-alisan ang hamon nang pantay-pantay sa lahat ng panig.
Pagkatapos, sa isang daluyan ng kasirola, pagsamahin ang pinya, nakareserbang pinya juice, gawgaw, mansanas halaya, limon juice, at lupa kanela at timpla ng wire whisk.
Magluto at pukawin sa daluyan ng init hanggang ang disyerto ng cornstarch at pinapalapot.
Dalhin sa isang pigsa at simmer para sa 1 minuto.
Ibuhos ang sarsa sa hamon sa bag na pagluluto. Ilagay ang bag, ham at lahat, sa isang 6 quart crockpot, takip, at lutuin sa mababa para sa 8-10 oras hanggang hamon ay mainit at malambot.
Kung mayroon kang mas bagong hotter cooking crockpot , suriin ang hamon sa 7 na oras. Dapat itong 160 ° F sa isang thermometer ng karne.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 358 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sosa | 2,290 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 34 g |