Mga Recipe ng Kebab Mula sa Palibot ng Mundo

Ang mga kebab, o karne sa isang stick, ay isa sa pinakasikat at masarap na simpleng pagkain na inihaw. Makikita mo ang mga ito ng isang bahagi ng maraming mga lutuin sa buong mundo at muling likhain ang mga ito sa iyong grill. Ang mga ito ay mabilis at madali sa pag-ihaw, at madaling kumain, kung naghahanap ka ng isang bagay upang maghanda para sa mga bisita o isang simpleng hapunan ng tag-init ng tag-init. Maaari mong ilagay ang karamihan sa anumang bagay sa isang skewer kung ikaw ay pag-ihaw ng tradisyonal na karne o paggawa ng mga vegetarian kebab.

Kapag nag-ihaw ka ng mga kebab ng karne, maaari kang mag-grill ng mga gulay na kebab sa parehong oras upang makapag-ikot ng pagkain. O, ipares ang mga kebab na karne na may berdeng salad, cole slaw, Greek salad, at bigas o inihurnong patatas. Maaari ka ring pumili ng mga tradisyunal na panig mula sa iba't ibang lutuing internasyonal.

• 01 ng 10

  Beef Kebabs

  Ang recipe ng kebab ay mahusay na gumagana dahil ang lahat ng mga skewered sangkap (tuktok sirloin, sibuyas, berde paminta, at pinya) ay luto sa ganap na ganap sa parehong oras. Ang pag- atsara ay hindi lamang nagdaragdag ng lasa ngunit pinapanatili ang maliliit na piraso ng tuktok na sirloin mula sa pagkatuyo.

• 02 ng 10

  Gulay Kebabs

  Ang mga makukulay na gulay na kebab ay maaaring maging vegetarian meal sa kanilang sarili o perpektong bahagi sa iyong inihaw na manok o steak. Paghaluin ang mga kulay at ito ay magiging kahanga-hangang bilang kagustuhan nito. Ito ay isang mahusay na paraan upang tamasahin ang iyong tag-init hardin gumawa o kung ano ang iyong binili sa merkado magsasaka.

• 03 ng 10

  Ground Lamb on Skewers

  Sa ganitong tradisyonal na Middle Eastern recipe, ang lansihin ay nakakakuha ng karne upang i-hold sa skewers. Maging mahinahon sa kanila. Habang nagluluto sila, ang karne ay magpapatigas at magkakaroon ng mabilis. Maaari mong i-serve ang mga tupa kebabs sa pamamagitan ng kanilang sarili ng may inihaw na pita at yogurt sarsa .

• 04 ng 10

  Tikka Boti

  Ang isang tanyag na Asian Asian dish, ang mga kebab na ito ay malambot, mahalimuyak, at puno ng lasa. Ang minced papaya ay ginagamit upang gawing malambot ang karne ngunit hindi nagpapakita ng isang prutas-tulad ng lasa sa tapos na produkto. Gumamit ng mahahabang metal skewers upang ihanda ang ulam na ito at ayusin ang spiciness upang umangkop sa iyong panlasa. Maaari mo ring palitan ang karne ng baka na may tupa, manok, baboy, o kahit na gulay.

• 05 ng 10

  Moroccan Fish Kebabs

  Ang mga isda kebabs ay pinahiran sa isang balanseng kumbinasyon ng Moroccan pampalasa bago mo tuhog at grill ang mga ito. Ang mga ito ay isang lubos na flavorful ngunit hindi labis na maanghang na paraan upang masiyahan sa puting isda. Pumunta sila ng maayos sa kanin at mas maraming inihaw na mga gulay o salad.

• 06 ng 10

  Chicken Tikka Kebabs

  Ito ay isang tradisyonal na Indian recipe para sa pag-ihaw ng manok. Ang marinada ay nagbibigay sa maraming mga lasa ng mga suso ng manok . Kumain ng mainit at mabilis na mga kebab na ito at magkakaroon ka ng masasarap na pagkain. Paglingkod sa kanin o chapati, raita, at gulay.

• 07 ng 10

  Chicken Yakitori

  Ang Yakitori ay tradisyunal na istilo ng Japanese kebab na karaniwang ginagamit ng mga street vendor na sinamahan ng isang masarap na malamig na beer. Na tunog tulad ng isang perpektong pampagana mula sa iyong grill.

• 08 ng 10

  Griyego na Lamb Kebab Sa Pita at Tzatziki Sauce

  Ang mahusay na recipe ng tupa na ito ay gumagawa ng isang kamangha - manghang pita sandwich . Panatilihin ang iyong mga kebabs ang haba ng iyong pita upang maaari mo lamang i-slide ang tuhugan off sa iyong sanwits.

• 09 ng 10

  Thai Beef Kebabs

  Ang mga beef kebabs ay malambot at masarap pagkatapos ng oras ng pag-marine sa isang kumbinasyon ng mga seasonings ng Asya. Maaari mong gawin ang mga ito bilang maanghang na nais mong matugunan ang iyong mga kagustuhan.

• 10 ng 10

  Apple Butter Barbecue Pork Kebabs

  Baste boneless ribs ng baboy na may isang apple butter barbecue sauce habang sila ay nagtutukod. Ito ay isang mabilis at masarap na recipe na maaari mong matamasa para sa anumang okasyon. Ipares ito sa kanin at isang side salad, cole slaw, o mga inihaw na gulay para sa isang mahusay na pagkain.