Ang panustos na may mga sanggol na pulang patatas, karot, sibuyas, at bawang na niluto nang magkakasama sa isang bag ng pagluluto ay gumagawa ng isang madaling, masaganang pagkain na may maliit na paglilinis. Maaari mo ring gamitin ang paraan na ito upang lutuin ang lamad na nag-iisa, na walang mga gulay, ngunit kumalat ang manipis-hiwa na mga sibuyas sa itaas. Ang karne at sarsa ay kahanga-hanga sa mga simpleng mashed patatas .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 Tablespoons
- lahat-ng-layunin harina
- 3 hanggang 4 na pounds flat-cut beef
- brisket
- 1 kutsarita pulbos sibuyas
- 1 kutsaritang pulbos ng bawang
- 1 kutsarita ay tuyo
- oregano (durog sa pagitan ng iyong palad)
- dash tama
- asin (o panlasa)
- dash sariwa lupa
- paminta (o panlasa)
- 3 pounds baby red
- patatas (binubunot at natapos na buo)
- 1 kilo karot (peeled at i-cut sa 3-inch haba)
- 8 ounces, nalinis at halved
- 1 ulo
- bawang (pinaghiwalay at pinalabas ang cloves)
- 1/2 malaki matamis
- sibuyas , hiniwa ang manipis
- 1 pakete dry sibuyas sopas mix (inirerekomenda ang Lipton brand)
- 1 pakete ng kabute ng gravy (inirekomenda ng Knorr brand)
- 1 tasa
- tomato juice
- 1 tasa ng tubig
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Maglagay ng harina sa bag ng pagluluto at kalugin ang bag upang maabot ng harina ang lahat ng bahagi ng loob. Maglagay ng bag sa isang malaking kaldero at i-spread ang harina nang pantay-pantay sa ilalim ng iyong mga daliri.
- Gamit ang sibuyas pulbos, bawang pulbos, oregano, asin, at paminta, panahon sa magkabilang panig ng brisket. Maglagay ng lunas , taba sa itaas, sa bag na pagluluto sa ibabaw ng harina.
- Kumalat ang patatas, karot, mushroom, at buong bawang cloves pantay sa paligid ng labas ng lamad sa loob ng bag. Baka gusto mong i-spray nang husto ang mga tops ng mga gulay na may spray ng pagluluto upang hindi sila maputol. Ipagkalat ang manipis-na-hiwa na mga sibuyas sa ibabaw ng buhangin.
- Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang sibuyas na sibuyas na sopas, halo ng gravy , juice ng kamatis, at tubig hanggang sa pinagsama. Ibuhos sa tuktok ng butong ligo at gulay. I-seal ang bag na may ibinigay na plastic tie. Gupitin ang 4 (1-inch) slits sa tuktok ng bag para sa bentilasyon.
- Maghurno sa 350 degree F. para sa 2-1 / 2 hanggang 3 oras. Hayaan ang pamamahinga para sa 15 minuto bago ang pagpipiraso sa lamak. Slice brisket laban sa butil sa manipis na mga hiwa. Paglingkod sa mga gulay at natural na sarsa mula sa bag.