Ang malambot, matunaw-sa-iyong-bibig karne ng baka maikling ribs gumawa ng isang kahanga-hangang pagkain, lalo na sa panahon ng mas malamig na pagkahulog at taglamig buwan. Gumamit ng mabagal na kusinilya, lutuin sa Dutch oven, sa stovetop o sa oven.
01 ng 10
Mabagal na Cooker Maikling Mga Ribs BurgundyMabagal na Cooker Maikling Mga Ribs Burgundy. Larawan ng Mabagal na Cooker Maikling Mga Ribs © Diana Rattray Ang mga masarap na walang tigil na maikling buto ay nakakakuha ng mga lasa mula sa pulang alak at karne ng baka na halo-halong may nakabalot na gravy mix, at ang mga ito ay mabilis at madaling maghanda at magluto sa mabagal na kusinilya. Paglilingkod sa mga malalaking tadyang na may niligis na patatas at estilo ng mais , o gamitin ang iyong sariling mga paboritong gulay sa gilid. Kung gumamit ka ng buto-buto sa buto-buto, payagan ang tungkol sa £ 5 para sa 4 hanggang 6 na tao.
02 ng 10
Short Ribs With RepolyoShort Ribs With Repolyo. Larawan ng Maikling Mga Ribs Sa Kubeta © Diana Rattray Ang mga ibuhos na tadyang ay unti-unti na natutunaw sa pagiging perpekto na may isang maliit na bacon, juice ng mansanas, karne ng baka, at mga wedge ng repolyo. Ito ay isang nakakaaliw na pagkain, perpekto para sa isang malamig na taglagas o araw ng taglamig. Subukan ang isang steak grill seasoning sa mga buto-buto, ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang iyong mga paboritong napapanahong asin timpla.
03 ng 10
Cider-Braised Beef Short RibsCider-Braised Beef Short Ribs. Larawan ng Cider-Braised Beef Maikling Mga Ribs © Diana Rattray Ang mga masasarap na karne ng baka na maiikling tadyang ay nilagyan ng mga gulay sa mabagal na kusinilya sa isang pinaghalong cider at karne ng baka.
04 ng 10
Golden Short RibsJames Baigrie / Photolibrary / Getty Images Ang maiinam na karne ng baka ay maikli at malambot sa mabagal na kusinilya. Ihain ang mga maikling tadyang na may niligmig na patatas at biskwit o mga roll.
05 ng 10
Barbecue Beef Short RibsBeef Short Ribs. Larawan ng Beef Short Ribs © Diana Rattray Ang mga karne ng baka na maiikling tadyang ay gumawa ng madaling pagkain sa isang palayok. Ang mabagal na nilutong maikling tadyang ay niluto na may mga patatas at gulay, kasama ang isang lasa ng sarsa ng barbecue sauce para sa isang kamangha-manghang pagkain sa pamilya.
06 ng 10
Mabagal na Cooker na may Braised Short RibsMabagal na Cooker na may Braised Short Ribs. Larawan ng Mabagal na Gawa ng Cooked Short Ribs © Diana Rattray Ang maikling tadyang ay simple lamang sa mabagal na kusinilya na may juice ng apple, beef sabaw, at panimpla. Paglilingkod ang malambot na mga tadyang na may patatas at isang tossed salad para sa masasarap na pagkain ng pamilya.
07 ng 10
Maikling Ribs ParisienneJuanmonino / E + / Getty Images Ang mga maiikling tadyang na ito ay niluto sa mabagal na kusinilya, pagkatapos ay nagsilbi sa isang kahanga-hangang sarsa ng sarsa.
08 ng 10
Short Ribs With VegetablesDiana Rattray Ang maikling tadyang ay inihurnong may patatas, karot, maliit na puting sibuyas, at zesty beef sabaw halo.
09 ng 10
Mabagal na Cooker Deviled Short RibsBrian Leatart / Getty Images Ang mga malasa karne ng baka maikling ribs ay luto na may isang flavorful, tangy sarsa. Ihain ang mga buto ng karne ng baka na may niligis na patatas, noodles, o kanin para sa isang perpektong pang-araw-araw na pagkain.
10 ng 10
Beef Short Ribs with Onion GravyChloe Crespi Photography / Getty Images Ang karne ng baka sa maikling kuko ay niluto sa stovetop at pagkatapos ay isang masarap na sarsa ang ginawa gamit ang mga sibuyas at pan juice.