Ang maikling tadyang ay simple lamang sa mabagal na kusinilya na may juice ng apple, beef sabaw, at panimpla. Paglilingkod ang malambot na mga tadyang na may patatas at isang tossed salad para sa masasarap na pagkain ng pamilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4-6 karne ng baka maikling kuko
- 1/2 tasang harina
- 2 tablespoons sweet paprika
- 1 kutsarita
- chili powder
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta
- 1 kutsara
- labis na birhen langis ng oliba
- 2 tasa juice ng apple
- 1 tasa
- karne ng baka
- 1 daluyan sibuyas, tinadtad
- 1 hanggang 1 1/2 tasa frozen na mga sibuyas na perlas, lasaw
Paano Gawin Ito
- Ihagis ang maiikling tadyang sa isang food storage bag o papel bag na may harina, paprika, chili powder, asin, at paminta.
- Sa isang malaking kawali o sauté pan sa daluyan ng init, init ang langis ng oliba. Ang mga buto-buto sa lahat ng panig, mga 2 hanggang 3 minuto sa bawat panig.
- Ilipat ang mga buto-buto sa mabagal na kusinilya .
- Sa parehong kawali, init ang apple juice at beef broth; ibuhos sa mga buto-buto at idagdag ang tinadtad na sibuyas.
- Cover at lutuin sa Mababang init para sa 6 na oras.
- Idagdag ang mga perlas at patuloy na pagluluto sa loob ng 2 hanggang 4 na oras.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 304 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sosa | 584 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 13 g |